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捨てられていたカカオの皮から、上質な香り漂うビール※とタンブラーづくりに挑戦!

カカオハスクとは、チョコレートの原料となるカカオ豆を焙煎・粉砕する時に除かれるカカオの皮。大変良い香りがしますが、活用されずに大量に廃棄されています。このもったいないカカオハスクを、ビール※とタンブラーにアップサイクルして皆様にお届けするため本プロジェクトを企画しました。(※酒税法上は発泡酒)

現在の支援総額

385,350

25%

目標金額は1,500,000円

支援者数

54

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/05/01に募集を開始し、 2023/05/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

385,350

25%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数54

このプロジェクトは、2023/05/01に募集を開始し、 2023/05/31に募集を終了しました

カカオハスクとは、チョコレートの原料となるカカオ豆を焙煎・粉砕する時に除かれるカカオの皮。大変良い香りがしますが、活用されずに大量に廃棄されています。このもったいないカカオハスクを、ビール※とタンブラーにアップサイクルして皆様にお届けするため本プロジェクトを企画しました。(※酒税法上は発泡酒)

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