今回のプロジェクトミッションは島根県大田市にある世界遺産『石見銀山遺跡』＋『フィナンシェ』＋『バニラ』を融合させた『バニラフィナンシェ』を島根県大田市の新しい故郷のお土産菓子として全国へ飛翔させるプロジェクトです。インドネシア産バニラを使った本格フィナンシェが出来上がりました！