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このプロジェクトは、2023-01-25に募集を開始し、58人の支援により834,000円の資金を集め、2023-02-20に募集を終了しました
二度の北九州旦過市場火災で焼け残った包丁とぬか床で再起を誓う老舗
北九州の台所『旦過市場』にて明治38年(1905年)から、活魚と惣菜などを提供しておりましたが、2022年4月と8月の火事で全焼し、現在販売再開に向けて奔走中です。コロナ禍の厳しい中、卸売業としてこれまでなんとかやってきましたが、創業以来伝統の「ぬかだき」復活へ向けスペース確保へ頑張っています。
現在の支援総額
834,000円目標金額
2,000,000円支援者数
58人募集終了まで残り
終了現在の支援総額
834,000円このプロジェクトは、2023-01-25に募集を開始し、58人の支援により834,000円の資金を集め、2023-02-20に募集を終了しました
北九州の台所『旦過市場』にて明治38年(1905年)から、活魚と惣菜などを提供しておりましたが、2022年4月と8月の火事で全焼し、現在販売再開に向けて奔走中です。コロナ禍の厳しい中、卸売業としてこれまでなんとかやってきましたが、創業以来伝統の「ぬかだき」復活へ向けスペース確保へ頑張っています。
二度の北九州旦過市場火災で焼け残った包丁とぬか床で再起を誓う老舗