紅緒とは、大学の寮で出会い、その後2人暮らしをしました。一緒に生活できるほど、大好きすぎる親友です。その時の数々のエピソードは、2人の秘密ですが（笑）こんなに温かくて、行動力があり、人間性の素晴らしい女性はいません！！！そんな紅緒から「餃子を作る」と聞かされてから、今日に至るまでわずか一年ほど。まさかこんなに美味しい餃子を作りだすなんて！ぷっくり可愛い形♡（冷凍庫に常備したい！）10分茹でるだけで完成！何もつけないで、そのまま食べられるのに激ウマ！ちなみに、私がオススメするジャオズタイムは…朝ジャオズ！！朝は一日の中で一番時間がない！かつ体がなかなか起きなくて、少し温かいものをお腹に入れたい。湯気立つジャオズを頬張ると、「今日も一日頑張ろう！」と活力が湧いてきます。紅緒が包んでると思うと、とても縁起がよくててげ旨ジャオズは、私のパワーフードです。友人・知人への贈り物としても活用したいので、一般販売が始まるのを心待ちにしてます！べにちゃんファイトー！

とにかく明るくて前向き、向上心の塊のような紅緒ちゃんが開発した「てげ旨ジャオズ」は、まさに“元気”をいただける商品！紅緒ちゃん自身が中国滞在中に“美味しい”と心から感じた本場の味を再現しつつ、宮崎県産の具材を中心とした厳選素材を融合した、「これ以上のジャオズってないのでは？」と思わせてくれる逸品。モチモチした食感も、ジュワっと中から溢れ出る餡も、お世辞抜きで美味しいし、食事にもおやつにもピッタリ！中国に行ったことのない私も、「これが本場の味か！」と思わず唸ってしまいました！そんな商品を開発した、昔からの友人である紅緒ちゃん自身の魅力はズバリ“みんなが笑顔になる人柄”。そんな魅力がそのまま商品になったような誰からも愛される商品になることは間違いないと確信しています。宮崎餃子が注目されている昨今ですが、一般的な焼き餃子ではない茹でるタイプの餃子で、これはまったく新しい新ジャンルと言っていいでしょう。餃子は食べ慣れているはずなのに、先入観を良い意味で裏切られた衝撃が走りました！いろんな人に食していただきたいので、しっかり応援させていただきます！