紅緒さんと出会ったのは7年前、中国は天津でのことでした。その時からいつも溢れんばかりのバイタリティーと、何にでもチャレンジするスピリットに、いつも感銘を受けていました。眠そうにしてるところ、みたことありませんもん。そんな紅緒さんが、愛してやまないジャオズを、類稀な探究心で、しかも、日本の食材で完成させちゃったので、またびっくり！一口食べると、旨みはもちろん、紅緒さんの情熱とジャオズ愛が、しみじみ伝わってくる極上の味わい…中国で食べたあらゆるジャオズを上回ってます…リピーターになってしまうこと間違いなしです！どうぞ皆さんも、ぜひこのジャオズをご賞味ください！