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中国式ゆで餃子「てげ旨ジャオズ」商品化!宮崎・中国のコラボ餃子で食卓に笑顔を♡

宮崎県産食材×中国式ゆで餃子の美味しさを手軽に実感してほしいとの想いで、県産豚肉100%・発酵調味料(米糀)を使用し、化学調味料不使用で作った安心・安全な中国餃子「てげ旨ジャオズ」の商品化に挑戦。皮・餡の撹拌機を導入し、生産効率を上げて製造量を増すことで、一人でも多くのお客様にお届けしたい。

現在の支援総額

2,356,068

604%

目標金額は390,000円

支援者数

272

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/12/26に募集を開始し、 272人の支援により 2,356,068円の資金を集め、 2023/02/06に募集を終了しました

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現在の支援総額

2,356,068

604%達成

終了

目標金額390,000

支援者数272

このプロジェクトは、2022/12/26に募集を開始し、 272人の支援により 2,356,068円の資金を集め、 2023/02/06に募集を終了しました

宮崎県産食材×中国式ゆで餃子の美味しさを手軽に実感してほしいとの想いで、県産豚肉100%・発酵調味料(米糀)を使用し、化学調味料不使用で作った安心・安全な中国餃子「てげ旨ジャオズ」の商品化に挑戦。皮・餡の撹拌機を導入し、生産効率を上げて製造量を増すことで、一人でも多くのお客様にお届けしたい。

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#水餃子 の付いた活動報告

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実は昨日、第一弾のてげ旨ジャオズを発送しました!まずは、【超早割】宮崎以外にご在住の27名様にお送りしました。初めて一度に多くの方にお送りして、色々課題・反省点が見えました。(1)梱包後、4種類をどう見分けるか→付箋を使って区別した。シールの方が剥がれなくて良さそう。(2)ガムテープの種類→透明テープは上手く貼れない。紙テープの方が貼りやすいし、キレイに見える。(3)大入りverの袋の種類→真空パック機をレンタルしたのに、袋と合ってなくて真空にならず。要再検討。何かとミスがあるかも知れませんが、その時は遠慮なくご連絡いただけると大変嬉しいです!来春の一般発売に向け、良い方法を模索します。クラファン3日目。次にどんなリターンを出そうか考え中です♪