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試食会にて多くのご要望を頂いた,
美意識高い女性から大好評の鶏白湯野菜スープ餃子と店頭人気NO1のネギ塩タレ餃子さらに焼き、水、揚げをお好みで味わえる
【お一人様ギョウザのポルコ満喫セット】をクラウドファンディングラストスパート！に向けて返礼品に追加いたしました。
美意識高い女性・美容健康に気になる方など周りにおられましたら拡散して頂けると嬉しいです。
日本一の餃子目指して最後までチャレンジしていきます。
皆様のご支援よろしくお願い致します。
【日本一の餃子屋になるチャンスをください】
ギョウザのポルコ店主：佐藤嘉高
こんなにも早く目標達成させて頂き本当にありがとうございます。
これもご支援頂いた皆様、SNS他でご協力頂いた皆様のおかげです。
感謝いたします。
ネクストゴールに向けて精進いたしますので今後もギョウザのポルコをよろしくお願い致します。
「ネクストゴールに向け・・・」
・ネクストゴールに向けてご支援頂いた資金は、日本一の餃子を目指して量産体制に必要な機材他に活用させて頂きます。
「目標達成記念」
・目標達成記念を祝して、当店で人気の鶏白湯野菜スープ餃子の素を急遽ご用意いたしました。
限定数にはなってしまいますが、返礼品に追加させて頂きます。
ご家庭でお楽しみ頂くには・・
お好みのお野菜と鶏白湯野菜スープ餃子の素・ホルモン餃子をお鍋で煮て出来上がり！（レシピ付き）
どうぞご賞味ください。
餃子の街、宇都宮で昼は餃子や夜はもんじゃ居酒屋と二毛作のお店を営業している店主佐藤よち坊嘉高（サトウヨシタカ）と申します。夫婦二人三脚、細々ながら大きな夢を持って営業してきました。居酒屋でおつまみの一品として餃子を一つ一つ手包みしてお客様に提供していました。ありがたい事にお客様からの評判も良く餃子専門でギョウザのポルコを開業に至りましたが・・・
2018年新進気鋭こだわりのホルモン餃子を販売しようとした矢先、皆さんもご苦労の絶えないコロナの影響を当店も受け、休業要請・時短営業がつづき経営困難な状態まで追いやられる瀬戸際まで来ましたが、どうにか皆様の助けもありどうにかギリギリ持ちこたえている中、
2022年3年ぶりに開かれた地元の大きなイベントに出店する事ができました。大行列を作って頂き有難うございます。初めての出店で不慣れなところもありましたがお並び頂いたお客様ありがとうございます。まだやれると自信と勇気を頂きました。
餃子好きの全国の皆さんにギョウザのポルコを届けたい想いと継続中のコロナ禍にて餃子のポルコを支えてくれた全ての方に感謝を形にしたくクラウドファンディング の場をお借りして餃子をお届けしたい所存です。
宇都宮の餃子では珍しい意外なお肉、豚タン・豚かしらを使っています。かしらはお肉の味を堪能し、豚タンはコリコリの食感を楽しめます。この食感と味わいが初めての感覚とお客様には好評です。
ニンニクを使用していないので匂いも安心です。ニンニクがお好きな方はタレにニンニクのすりおろしやガーリックチップスと一緒に食べるのもオススメです。
「スケジュールについて」
・クラウドファンディング終了後、随時リターンの発送を行います。（発送開始日４月予定）
最新の活動報告
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活動報告 返礼品の発送を順次行っております。
2023/04/26 01:26先ずは、お久しぶりの活動報告となり、申し訳ございません。クラウドファンディングにチャレンジ期間は、支援のお願いと共に支援のお気持ちを日々日々刻々と頂戴し感謝感激して日々を過ごせたことをあらためて御礼申し上げます。ﾟ有難御座います。チャレンジ期間を満期もって終了したのち、返礼品の準備、発送を行うときに、チャレンジ期間には、味わえない気持ちになりました。それは、準備はじめてからすぐでした。それは振り返ってまた支援の数々のお気持ちに暖かさに、包まれたことです。「支援者の中でも顔見知りの方、お会いしたことの無い地域の方、お久しぶりの方が支援者の中に御名前があったり、疎遠になっていた身内と元通り以上の関係になったり（あくまで主観ですが(ﾟ∀ﾟ ；)ﾀﾗｰ）」特に思いを馳せたのは、届いたポルコのギョウザで自分の（妄想）通り笑顔を頂戴出来る餃子を食べてもらえてる。という身勝手の極み、妄想の果て？の様な 「身勝手ポジティブ」になりました。あらためて 感謝の気持ちを届けたく活動報告とさせて頂きます。有難う御座います。 佐藤嘉高PS 返礼品の発送状況は9割発送済みです。今月中に発送完了目指してます。 もっと見る
返礼品の準備中です
2023/03/15 15:56感謝の気持ちを込めて返礼品の準備を進めております。ありがとうございますm(_ _)m励みになります。 もっと見る
アフタープロジェクトにチャレンジ中です。
2023/03/06 10:00プロジェクト チャレンジが 2/28を もちまして40日間の挑戦に満期を迎えプロジェクト終了しました。携わった皆様方には感謝、御礼の気持ちが止まりません。様々な出来事、学び、支援者様からの暖かいお気持ち、支援、SNSにプロジェクトチャレンジの情報拡散、仲間の熱い想い、そしてこのプロジェクトを通じて 新たな出会い、コラボ、新規取引など、多くの希望と活路を 見出せました。ありがとうございます。【速報です】返礼品の一つ「店舗で使えるお得な御食事回数券」の デザインができました。感謝の気持ちを込めた、使いやすく、何と言っても格好いいデザイン。（返礼品の発送の頃、店頭販売します。）余剰が十数枚在庫がございます。現在は 御礼の手紙や、返礼品の準備 段取り中や、備品確保、タイムスケジュール作成などなど、アフタープロジェクトにチャレンジいたしております。ありがとうございます。 ギョウザのポルコ 佐藤 もっと見る
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