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このプロジェクトは、2023-01-25に募集を開始し、17人の支援により100,000円の資金を集め、2023-02-26に募集を終了しました
ジビエを美味しく食べられる新しい食べ方「ジビエ串」
『肉大好き、肉ラバーズ集団』が手掛けるとにかく ジビエを美味しく食べられる方法を研究しました。 色々な熟成、焼き方、食べ方を試して 試行錯誤の結果一つの食べ方にたどり着きました。 それが「ジビエ串」 店舗で熟成させた色々なジビエ肉を 串のサイズにカットし、 焼き鳥スタイルで召し上がります。
現在の支援総額
100,000円目標金額
100,000円支援者数
17人募集終了まで残り
終了現在の支援総額
100,000円このプロジェクトは、2023-01-25に募集を開始し、17人の支援により100,000円の資金を集め、2023-02-26に募集を終了しました
『肉大好き、肉ラバーズ集団』が手掛けるとにかく ジビエを美味しく食べられる方法を研究しました。 色々な熟成、焼き方、食べ方を試して 試行錯誤の結果一つの食べ方にたどり着きました。 それが「ジビエ串」 店舗で熟成させた色々なジビエ肉を 串のサイズにカットし、 焼き鳥スタイルで召し上がります。
ジビエを美味しく食べられる新しい食べ方「ジビエ串」