昨日1/30(月)に新春初仕込みの「安曇野エール Sui」の瓶詰作業(充填)を実施しました。ご支援いただきました皆様には順次発送させていただきます。また、新春仕込みの「爽風セゾン」は2/14、「安曇野フルーツエール」は2/22に瓶詰を...

安曇野ブルワリー(長野県安曇野市(あずみのし)穂高)は、原材料、副原料を自家農園で栽培したて、クラフトビールを醸造、醸造に使用した麦芽かすやホップかすを堆肥として圃場へ還元する循環型農業に取り組んでいます。先日、麦芽かすをホップ畑へ撒...

12/2(金)から安曇野ブルワリーにほど近い穂高神社で「神竹灯り」祭が行われています。【公式】神竹灯～安曇野・穂高神社を彩る1万本の竹灯籠 (kamiakari.com)それに合わせブルワリー店舗前でも、かぼちゃのスープやホットワイン...

イベントが減るこの時期ですが、今日までの3日間、無印良品ツルヤ安曇野穂高のオープンイベント「つながる市」に参加し、瓶ビールを販売してきました。「つながる市」 は地元の食材をPRしお客様ともっと繋がろう、というテーマですが、このような機...