プロジェクトを始めてから２週間ほど経ちました。読んでくださった方、またご支援頂いた方本当にありがとうございます。最後までがんばりますので宜しくお願いいたします。

先日1年に1度のオリーブ収穫が無事に終わりました。

今年は天候にも恵まれて約700kgの実を収穫することができました。

オリーブの木はしっかりと手入れをしないと病気になって実をつけてくれないどころか、枯れてしまうこともあります。

こまめな草刈りや肥料やり、剪定など手間ひまをかけて育ててできた元気なオリーブをみると

頑張ってよかったなと思わされます。

今年の収穫は都会に出ている親族も手伝ってくれましたが、オリーブに触れ、心地よい自然を浴びてリフレッシュして帰っていきました。

もっとたくさんの方にオリーブを知ってもらいたいです！

次は搾油のことを報告致します！