【追記①】
クラウドファンディング開始から4日目の2月4日時点で達成率243％と、多くの方々からの熱いご支援に驚きと嬉しさでいっぱいです！本当にありがとうございます！！

目標額に対して243％を達成したのと同時に、早くも売り切れになったリターン商品があり、在庫数を増やしてほしいというお声もいただきましたので、売り切れの在庫を新たにご用意いたしました！！
今度こそ早い者勝ちで、在庫が無くなり次第終了となります！！！

まさか、在庫数は少ないとはいえど、最高額リターン商品が一番最初に売り切れになるとは思っていませんでしたので、急遽このような対応をさせていただきました！！

「目標に達したんだからもういいんじゃない？」と思われる方もおられるかもしれませんが、この『アイコトマトジャム』は一度でいいので皆様に食べていただきたい、目標額に関係なく一人でも多く試していただきたいと思っておりますので、引き続き応援・ご支援を頂けたら嬉しいです！！

【追記②】

目標額に達成し、次の目標を何か設定したいなと思いましたので、ネクストゴールを設定することにしました！！

ネクストゴール(次の目標)は、より多くの方々に食べていただきたいことから『支援者数50人』を目指して頑張りたいと思います！

追記した2023年2月12日時点での支援者数は29名。
残り16日で21名以上の方々からご支援をいただけるように、SNSやオフラインでの交流などをさらに頑張ってまいります！

既にご支援いただいた方々も含め、ご興味を持っていただけましたら、情報拡散をお願いします！！

【追記③】

先日より、Instagramで先行公開していたPR動画を、こちらの方でも公開します！

ぜひ見てみてください！！

【追記④】

先日、ネクストゴール「支援者数 50人」という目標を立てたばかりでしたが、皆様の熱い応援とご支援で、支援者数50人を達成することができました！！

こんなにも多くの方に応援していただけるなんて、嬉しすぎます！！

正直想定外で、支援者数50人が最終目標になるだろうと思っていたので、この先どうしたものかと悩みましたが、さらに大きな目標を目指したいと思います！

最後の目標 ラストゴールは「支援者数 80人」にしたいと思います！

このラストゴールを掲げて、クラウドファンディングを最後まで駆け抜けたいと思います！！！

最後まで応援をよろしくお願いします！！！！

トマト嫌いでも食べられる！樹上完熟アイコトマトジャム

樹上でしっかり熟してから収穫したアイコという品種のミニトマトのみを使い

完熟アイコトマトの濃厚なうま味と甘味、どちらもバランスよく感じることができるように仕上がりました。

ひとさじでジュワッ〜、トマトを感じない不思議な口溶け。

味わうほどに、身体に染み渡る

うま味と甘味が押し寄せてきます。

そして、最後にトマト味の余韻が。。。

プロジェクトを実施しようと思った理由

　ミニトマトは本来、未完熟で収穫しても次第に追熟して、ある程度までは美味しくなりますが、当農園は最高の味を求めているため、樹に実ったまま完熟させ最高の完成度で収穫しています。

　しかし、最高の完成度まで熟させると、僅かな天候の変化でも裂果するため青果で出荷出来ず、廃棄せざるを得ませんでした。

　そこで、この裂果したミニトマトをうまく活用できないかと考え、アイコトマトジャムを開発しました。

　当農園では、こだわりの自家製肥料を使用してアイコトマトを栽培しています。アイコトマトは旨みが強く、抗酸化作用のあるリコピンが丸玉のミニトマトと比べて2倍近くと豊富に含まれています。

是非ともお試し頂き、「アイコトマトジャム」の旨みや効能を存分にご堪能下さい。

まるで宝石箱のようなアイコトマト

アイコは縦長で可愛らしい形をしたミニトマトです！

果肉がしっかりしていて、中のゼリーが少なく、甘みが強いのが特徴です！

ツヤツヤとした実がたくさん入った箱は、まるで宝石箱。

口に入れると、プチっと口の中で弾けて、うま味たっぷりのジュースがこぼれます。

なぜかうま味や甘味だけではない、複雑で「独特な味」がするんです。

そのまま食べてももちろん美味しいですが、加熱してトマトソースやカレーに使用しても美味しく食べられます！

松木園芸 のアイコトマトは、一般的なアイコトマトと比べて " 旨味 " が特徴的です！

旨味と甘みのハーモニーをたっぷりとお楽しみください！

リターンについて

１５００円
　　➤【アイコトマトジャム 110ml＊1】
　　➤【お礼の手紙】

１５００円
　　➤【農園受け取り限定】　　
　　➤【アイコトマトジャム 110ml＊1】　
　　➤【鹿児島県産 アイコトマト 1kg】　　
　　➤【オーナー手渡し・お礼】

３０００円
　　➤【アイコトマトジャム 110ml＊1】
　　➤【鹿児島県産 アイコトマト １kg】
　　➤【お礼の手紙】

５０００円
　　➤【アイコトマトジャム 110ml＊1】
　　➤【鹿児島県産 アイコトマト 3kg】
　　➤【お礼の手紙】

６０００円
　　➤【アイコトマトジャム 110ml＊2】
　　➤【鹿児島県産 アイコトマト 3kg】
　　➤【農家秘伝のレシピ 1品】
　　➤【お礼の手紙】

１５０００円
　　➤【アイコトマトジャム 110ml＊3】
　　➤【鹿児島県産 アイコトマト 2kg】
　　➤【鹿児島県産 イエローアイコ 2kg】
　　➤【鹿児島県産 オレンジアイコ2kg】
　　➤【農家秘伝のレシピ 2品】
　　➤【特別なお礼の手紙】

仕様について

商品名　：アイコトマトジャム

内容量　：110ml

保存方法：開封前は常温にて保存
　　　　　開封後は要冷蔵（10℃以下）

賞味期限：製造から３ヶ月

原材料　：ミニトマト(鹿児島県産)
　　　　　グラニュー糖
　　　　　レモン果汁

※瓶の仕様につきましては今後変更となる可能性もございます。

実施スケジュール

2022年5月
　➤クラウドファンディングに取り組む決意

2023年1月下旬
　➤クラウドファンディングスタート

2023年２月下旬
　➤クラウドファンディング終了

2023年３月上旬
　➤リターン順次配送

2023年4月上旬
　➤リターン配送完了予定（全リターンを含む）

ご挨拶

この度は松木園芸のプロジェクトページをご覧いただきありがとうございます^^

僕たちは親子２世代でミニトマトにこだわり、ミニトマト作りを極め、家族一丸となりミニトマトを作り続けているミニトマト農家です。

父は 松木園芸 としてミニトマトを栽培していて、僕は MATSUKI GARDENING としてナス・キャベツ等を栽培しながら、松木園芸が作ったミニトマトの広報・販売をしています。

当農園の位置する鹿児島県指宿市は「砂むし温泉」が有名で、この砂むし温泉は、300年もの昔から湯治に訪れる人々に愛されています。

最近では医学的にも効果が証明されており、地力にあふれた地域であることが分かります。

そんな鹿児島県指宿市に「松木園芸」の農場があり、アイコトマトをはじめとする数種類の野菜を作っています。

ビニールハウス内で加温栽培することで、冬場の厳しい環境下でも10月から翌年6月までの長い期間収穫することができます。

―――ミニトマトを栽培するからには、最高の味を引き出したい。―――

そんな思いがこもった、指宿市の地力を受けたアイコトマト。

ミニトマト栽培の経験は浅いですが、思いを込めて育てたアイコトマトは、近年ようやく「うんまかなぁ(美味しいなぁ)」と言っていただけるように仕上がってきました。

僕は、高校を卒業した後、就職のために県外に出ていましたが、父のあとを継ぎたいと思うようになり、後継者になるために１年半前、指宿市に帰ってきました。

僕が地元を出る前は、菊の花を育てる花農家だったのに、帰ってきたときには、ミニトマト農家に転向していたことにびっくりしたのを今でも覚えています。

しかし実は、小さいころからトマトがどうしても苦手で食べることができず、大人になった今でも克服することができずに苦手のままで、一度はミニトマト農家になることを躊躇しました(笑)

ミニトマトが苦手で食べられないのに、なぜ苦手なミニトマトを作らなければいけないんだろうと(笑)

でも、どうせやるならミニトマトが苦手な僕でも美味しいと思えるミニトマトを作ってやると思い、現在、父のミニトマト栽培に協力していて、後々に後継者になるべく勉強を頑張るようになりました。

父の栽培するアイコトマトは、スーパーのミニトマトよりも美味しくて、僕でも食べられる味になっていて、伸びしろを感じているし、僕みたいにトマトが苦手な人も食べられるのでは？？と思うようになりました！

僕が食べられるのなら、トマト嫌いの方でも美味しく食べることができると思いますので、トマトが苦手なそこのあなた！

ぜひ、松木園芸・MATSUKI GARDENINGのアイコトマト・アイコトマトジャムを食べてみてください！！

資金の使い道

今回ご支援いただいたお金は，クラウドファンディング手数料や商品開発にかかった費用、発送にかかる費用等の諸経費に使用致します。

起案者情報　　団体名・メンバー

松木園芸

　●代表者
　　　松木 茂久（まつき　しげひさ）

　●住所
　　　〒891-0511
　　　鹿児島県指宿市山川福元6300

　●農場所在地
　　　〒891-0511
　　　鹿児島県指宿市山川福元4925

　●電話番号
　　　090-2512-2045

　●メールアドレス
　　　matsukigarden@yahoo.co.jp

　●HPのURL
　　　https://www.matsuki-gardening.com/

協力会社紹介

　●マーケティング担当
　　　MATSUKI GARDENING

　●ジャム製造者
　　　株式会社　指宿屋

　●コンサルタント
　　　クラファン総研 株式会社
　　　https://www.crafun.info/

※この起案は、鹿児島県令和４年度かごしまの６次産業化推進事業クラウドファンディングを活用した新商品の販路開拓プロジェクトです。

リスクと課題

※万全を期してはおりますが、素材の仕入・流通などの諸事情により入荷困難な事態が発生した際は、遅延をご了承いただけますようお願い申し上げます。

※本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、利用開始のご案内や配送遅延のおそれがございます。

※原則として、利用開始のご案内や配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から6ヵ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。

※天候により青果が割れてしまい、リターンの発送予定に間に合わない場合がございますが、用意ができ次第順次発送をして参ります。

＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。