はじめに・ご挨拶
3児のパパ。妻が適応障害にて別居、療養中。
現在ワンオペ中のリュウタと申します。
営業・サービス業界に10年以上努め30歳で独立。
飲食業・イベント司会という”ブーツとサンダル”くらい極端な二足のわらじで生活をしております。
商品・お店が作られた背景
コロナ禍も何のその、営業を続けておりましたが支えの妻が病気を患い休業を選択。
現在ワンオペ生活2年目を迎えております。
そんな中、親、家族の支えのもとお店を再開できる目処がたったのですが
お店の水道トラブルで店内がびしょびしょに浸水。再開するにも修繕が必要になりました。
この際、修繕して元に戻すくらいなら 修繕して新しい命を芽吹かせたいと思いコンセプトを考案。
お客様に『日常を忘れ 自分らしさを開放できる空間』を提供したいと大枠を決めました。
そこで既存のカフェ&バーの形態よりバーのみの営業にシフトし再開する運びとなりました。
※2018年12月~2021年12月まで石川県金沢市野町2−1−20安田ビル1階にて
”an.loca ぼくとコーヒーとお酒”として営業をしておりました。
今回は既存の場所にてリニューアルを目標にしております。
私たちの商品・お店のこだわり
大人の”ごっこ遊び”を叶える空間。
子供の頃 3分だけ変身できるヒーローや戦隊ものに憧れた感覚。
大人になると日常が邪魔してお洒落したりカッコつけたり
”変身”するワクワクがなくなっちゃう。
そんな”大人だって変身したい”という欲求を叶えたい。
カジュアルバーから一歩踏み出し オーセンティックバーのような堅苦しさを壊した
日常から脱線して ”ちょっと大人”を演じられる時間。
ちょっと派手かなとタンスに眠っているお気に入りのワンピース。
日常使いではないと全く着なくなったジャケット。
このお店にはちょっと目立つくらいがちょうどいい。
そんな小粋な大人の時間を一緒に創ります。
リターンのご紹介
①店内に支援者ネームプレートを展示・・・・50,000
②貸し切り営業チケット・・・・20,000
③ウイスキーボトルキープ・・・・20,000
④プレオープン招待・・・・12,000
⑤店内限定ご飲食券10,000円分・・・・8,000
プロジェクトで実現したいこと
”ちょっぴり大人”を演じられる
いけ好かなくないBARをオープンします。
資金の使い道・スケジュール
○資金の使いみち
設備費:約70万円
仕入れ費:約30万円
CAMPFIRE手数料:約20万円
○スケジュール
・2023年 3月末 クラウドファンディング締め切り
・5月中旬 内装図完成
・6月中旬 改装工事着工
・7月中旬 プレオープン招待券、貸し切り営業招待券、お食事券 発送
・8月初旬 プレオープン
・8月中旬 OPEN、ネームプレート作成、キープボトル準備
最後に
応援してもらえると尻尾振って喜びます!
お酒を飲みながらあなたのお話を聞かせてください!
<募集方式について>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
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