はじめに・ご挨拶

はじめまして。棗専門店なつめいろです。

かの楊貴妃が好んで食べたと伝わる棗（なつめ）。現代の日本では、これまでほとんど食用で流通してなかったものの、昨今、健康志向の高まりとともに、注目を集めつつあります。

そのわけは、女性が積極的に取り入れたいパワーがいっぱい詰まった果実だからです。

薬膳の本場・中国では、古来より漢方で定番の生薬として重用され、美容大国として知られる韓国でも、料理や伝統茶でおなじみの食材。このアジア発祥のスーパーフルーツを、もっと日本の女性たちへ広めたい、届けたい。物が溢れる現代だからこそ、おいしさや成分はもとより、安心してお届けできるものを。

そんな想いとこだわりをたっぷり詰め込んで誕生した“なつめいろ”。

開港以来、外国との交流で常に新しい物を取り入れ、本物を見極めてきた神戸の街からあなたの元へ。キレイと元気をおいしく叶える“なつめいろ”の新習慣、はじめませんか？

なつめいろの商品のこだわり

”なつめ”を食べる習慣の無い日本。

だからこそ、「手軽に」「いつでも」「どこでも」をテーマにした、食べやすい・飲みやすい商品を揃えました。

またその商品を贈り物として使えるパッケージやギフトセットを揃えることで従来のなつめのイメージを一新しました。

そして何より、自然のままの味や風味を味わっていただきたい想いで、生産者さんには製造して頂いています。

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• ”なつめ”を身近なおやつに変えた　なつめいろのプロダクト

• ＜なつめチップ＞

• なつめチップは４サイズ　ライフスタイルや用途によって使い分けされています

• 7年間ご愛顧いただいてる「なつめチップ」は、なつめを手軽に食べれるようにと、加工されたヘルシースナックです。なつめの種を抜き、輪切りにしてフリーズドライ製法（凍結乾燥製法）で乾燥させました。この製法により食感は”サクサク”に仕上がっています。食感と同時に評判なのが、ナチュラルなままの優しい甘さです。ついつい手が止まらないというご感想をいただきます。素材のままを製品にしていています。※ノンフライ。しかも１袋（24ｇ）92kcal！女性が一番不足している栄養成分の鉄は0.4ｍｇ。

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• ＜韓方なつめ茶となつめとバーブのブレンドティー＞

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• なつめをまるごと使ったお茶は、種は粉砕して丁寧に焙煎し、果肉は細かくカットしてティーバッグに閉じ込めました。伝統的な 「なつめのお茶」は乾燥なつめを長時間煮出して作るのに対して、もっと気軽に飲めるようにと考えられた製品です。なつめの甘みが、ホッとする時間を引立てます。また、一番人気のなつめだけで作った「韓方なつめ茶」の他に、なつめとハーブやスパイスなどをブレンドしたお茶は、華やかさも加わり、気分も上がります。ハーブの香りや風味も味わいが違う５種類をご用意しています。※全てノンカフェイン

• ※こちらの商品は、大阪の老舗のお茶屋さんとブレンダーさんに協力していただきました。

＜なつめのチョコチップ＞

• なつめチップにチョコレートをコーティングしました。味は３種類（ハイカカオ・ビター・ミルク）です。年々、健康志向が高まりスーパーフードの「カカオ」も注目を浴びる中、特にカカオの含有量が多い、ハイカカオが人気を集めています。なつめのチョコチップが人気の理由は、罪悪感を感じないところ。なんといっても「なつめ」と一緒に食べれるからです。なつめチップのサクサク食感と、チョコのカリっとした食感もポイントです。是非ご賞味ください。

• ※こちらの商品は、茨城県のチョコレート製造の会社にご協力いただきました。

• ＜なつめのコンポート＞

• 実際は違う商品を開発中だったのですが、偶然に生まれた”コンポート”。食べてみるとなつめの風味が上手く引き出され、今まで味わったことのない柔らかい食感には感動しました。コンポートはコトコトじっくり煮込み、そして漬け込むことで出来上がるのですが、その工程で煮込んだシロップにもなつめの旨味（栄養）も流れ出ているので、昔から伝わる伝統茶のようです。シロップも余すことなくソーダや熱湯で割って、ドリンクとしてお召し上がりください。

• ※こちらの商品は、栃木県の製造会社にご協力いただきました。

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• 安心安全の為に品質管理を徹底しています

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  • なつめいろが主に取扱うのは、韓国の慶山(キョンサン)という地域で育ったなつめです。慶山(キョンサン)は韓国でも一番有名ななつめ産地で、なつめの生産量やその品質も全国トップクラスです。さらに慶山(キョンサン)のなつめは果肉が厚く、甘味が強く、ミネラルも豊富だと知らせています。なつめいろではさらに良い品質のなつめチップをお届けするために品質管理を徹底しています。なつめいろでは毎年、残留農薬検査に合格したなつめのみ使用し、安心して召し上がっていただける商品を作っております。さらに、生産から販売まで安全管理システムを構築し、安全な農産物を供給する生産者に与えられる「GAP」や「ISO」などの先に紹介した商品は韓国の認証制度を獲得し、様々な品質管理教育を受けることでご信頼いただける商品をお届けしています。

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• 現地のシニアの方の雇用にも貢献しています。

なつめいろの想い

• 自身の体調の変化から学んだ東洋医学には、目から鱗の知識が沢山ありました。中でもなつめは知れば知るほど、そして自身で常食すること、そしてお客様に試していただいたご感想から、女性に必要なものだと実感しました。女性が笑顔でいる為の一つに、効果なコスメや高級なものも良いけれど、自分の未来の為へ思い遣りが詰まった”なつめ”と末永くお付き合いするのも良いですよ。

• 大切な方へ、そしてご自分へのご褒美に！

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• ご支援いただきました資金の使い道

• 少しでも多くの方に知っていただく為の広告費と、BOOSTER手数料に使わせていただきます。

お手元に届くまでのスケジュール

〇2023年3月15日　プロジェクト終了

〇2023年3月17日より　リターン発送開始

販売事業者名：  株式会社都商事　なつめいろ

事業者の住所/所在地: 〒650-0021　兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1・7階

メール: contact@natsumeiro.jp

送料：送料込み

対価以外に必要な費用：プロジェクトページ、リターンに記載のとおり。

ソフトウェアに係る取引である場合のソフトウェアの動作環境：該当なし 

その他記載事項：プロジェクトページ、リターン記載欄、共通記載欄（https://camp-fire.jp/legal）をご確認ください。

【募集方式について】募集方式について 本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。