京野菜と全国から届く野菜たちが主役・メインのレストランです。有機新鮮の食材を使用するというコンセプトに忠実でありながら、おいしくて健康的で栄養のある料理を提供しています。100％植物由来の成分のみを使用し地球にもやさしい取り組みと安心安全な健康野菜を皆さまに美味しく感じていただき健康になって頂きたい