はじめに・ご挨拶

初めまして!
簡単に自己紹介をさせて頂きます。
僕たちは沖縄在住のクレープ大好き3人組です!
写真左から 江村優作25歳(中学校勤務)、岸本幸大27歳(保育士)、上間智之27歳(営業)の3人で立ち上げをします。
現在は3人でクレープの研究、練習に励んでいます!
個性あふれる3人組で沖縄に新感覚ドライブスポット『夜のくれーぷ』を作り沖縄を盛り上げていきたいです!
『夜のくれーぷ』を始めようと考えた背景
①沖縄のクレープの現状
僕たち3人は沖縄を代表するクレープ好き(自称)で沖縄のクレープ店には勿論、県外のクレープ店にも足を運ぶほどクレープを愛しています。しかし、現在沖縄県にはクレープ専門店がまだまだ少ないというのが現状です。中には行列ができ購入するまで30分以上並ぶ店舗もあります。
僕たちが市場調査をする中で現在、沖縄県では非常にクレープの需要が高い事がわかりました!その為、僕たちの様にクレープ好きの皆様に喜んでもらうべく、新しい形の『夜のクレープ専門店』を開きたいと考えました!
②大事な時間に大事な人と最高な空間を
僕たちはよく3人でドライブに出かけます。それは僕たちだけではなく多くの沖縄県民、観光客にも言えることです。
なぜ皆ドライブに行くのでしょうか…?
そう!!沖縄県は電車が無いため、『車社会』そして『夜社会』なのです。
しかし、ドライブする度に思う事があります………
「夜、気軽に立ち寄れるエモい店があったらいいのにな」そう考えました!
クレープを片手に、大事な時間に大事な人と最高な空間を作ります!
③夜の至福なひと時
仕事や学校終わりに店に行ったが営業時間外だった、という経験はありませんか?
カフェの営業時間は11時〜19時というのが一般的です。
しかし、僕たちは仕事や学校が終わった後に少しでも日頃の疲れを癒せたらと思い、夕方から深夜までの営業を行います!
疲れた身体に、夜に煌めくネオンの映えた当店が皆様の明日への力になれるでしょう!
私たちの商品・お店のこだわり
①店舗のこだわり
インスタ映えするお洒落なカフェはたくさん存在しますが
当店は、シックな壁とネオンの光を融合させ、お洒落を通り越して異空間に来たような雰囲気の店舗を作ります!
店内に流れる心の落ち着くシティーポップを聴きながら最高の時間をお過ごしいただけます。

イメージ図
②商品のこだわり
沖縄県の暖かい気候を活かした県産品などを使い活かしたここでしか食べられない商品等も織り混ぜ提供いたします!
唯一無二の最高のもちもち食感のクレープを求めて日々3人でクレープの研究開発に励んでいます!
(各店の材料や工程、また商品の特徴をデータに取り商品開発に励んでいます)
リターンのご紹介
①お礼のメール
②クレープ無料券
③クレープ作り体験
④観光案内
⑤オリジナル商品店頭販売
⑥お礼のポストカード
詳しくは下のリターンをチェック!
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資金の使い道・スケジュール
【資金の使い道】
・創業準備費:約15万円
・内外装費:約100万円
・調理器具:約50万円
・運転費:約200万円
・リターン費用:約20万円
・CAMPFIRE手数料:約85万円
・その他:約30万円
上記に当てさせていただきます。
【今後のスケジュール予定】
2023年2月 クラウドファンディング開始
2023年3月 クラウドファンディング終了
2023年7月 店舗工事完了
2023年8月 店舗オープン
店舗オープン次第随時リターン開始
最後に
最後までお読みいただき本当にありがとうございます!
夜のクレープ専門店
夜になると行きたくなるお店
皆様が望む最高なお店
皆様から大事にされるお店
そして、沖縄という恵まれた環境の中で地元にも観光客にも愛される
そんな存在であるお店を作ります
皆様で一緒に『夜のクレープ』
創り上げていけると幸せです
どうかご支援よろしくお願い致します
<募集方式について>
本プロジェクトはAll-or-Nothing方式で実施します。目標金額に満たない場合、計画の実行及びリターンのお届けはございません。





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