2023/02/19 10:00

G'day mate!

『金澤コーヒーフェスティバル』の出店店舗を紹介します!

3店舗目は、東京の「Single O」さんです!


【店舗紹介】

シドニーで2003年にSingle Origin Roastersという名前でスタートしたコーヒーカンパニーの東京焙煎所。

オーストラリア国外初、そして唯一の出店で、2007年から2014年まで現地で働いていた山本酉(ゆう)が代表を務める。

専属のコーヒーバイヤーが独自のルートから仕入れるユニークなコーヒーを紹介する。

土日限定で焙煎所の一角をTasting Barとして営業中。

2021年10月には日本橋浜町にSingle O Hamachoをオープンした。


【Single Oさんからのメッセージ】

金澤には初めて伺いますが、たくさんの方にお会いできるのを楽しみにしています!


【店舗情報】

Instagram:@single_ojapan

〒103-0007
東京都中央区日本橋浜町3丁目16−7 スプラウト日本橋浜町 1F



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金澤コーヒーフェスティバル実行委員 Runa