はじめまして。

大阪府茨木市で銅板加工を父親と一緒にやっている植木優斗と申します。

つい最近中級BBQインストラクターの資格を取得しました！！

まず私がBBQを好きになったのは、大学の友人とBBQをする機会があり、その時に嫌いな食べ物のピーマンや焼き魚がめっちゃ美味しかったからです。その時初めて料理の仕方によって嫌いな食べ物だと思っていたものもおいしく食べれるんだと気付きました。そこからBBQのおかげでたくさんの嫌いな食べ物が好きな食べ物に変わりました。

BBQにはまってから、4月から11月の間は毎月BBQをやるようになりました。しかし、毎月同じ内容のBBQではすぐに飽きてしまったので新しいメニューをネットで探し、実践してみてさらにブラッシュアップをするようになりました。その中でシュラスコやアヒージョなど簡単で美味しいメニューが少しずつ増えました。

最初の頃は毎回同じメンバー4人でBBQをしていましたが趣味の話をした人やInstagramを見た友人からBBQ行ってみたいと言われるようになったり、参加した友人が別の友人に声をかけたりとドンドン参加人数が増えていきました。

そこで1つの問題が発生しました。

それは友人が別の友人に紹介する際に「BBQの資格を持ってい人がいて・・・」

と紹介したらしいのですが、「BBQ好きでいろいろやってるけど資格は持ってないんですけど、、、」となりました。

そこから友人の説明を事実にするためにBBQの資格について調べて初級BBQインストラクターの資格を2022年2月に取得しました！！

そして2022年12月の中級BBQインストラクターの試験を受けて合格の通知が届きました！！！

中級BBQインストラクターの検定の中で実習があるのですがその際に使うのがWeberのチャコールグリルです。

これを使って、スペアリブや牧場チキン、BBQ串焼き、しいたけなどを

焼いて食べましたがどれもめっちゃ美味しかったんです！！

なので今やっているBBQのクオリティーをさらに上げることと上級BBQインストラクターの実技試験の練習のためにWeberのチャコールグリルを使用したい！！と思いました！そこで自費で買うことも考えていたのですが、今回クラウドファンディングに挑戦しようと思ったのは3つの思いがあったからです。

1.BBQ仲間探したい（検定を一緒に受けたり、BBQしたり、情報交換したりしたい）

2.スマートバーベキューを広めたい（BBQの楽しさを知ってもらいたい）

3.自社の銅製品について多くの人に興味を持ってもらいたい

これらを実現しやすいのはクラウドファンディングだろうと思い、

初めてのクラウドファンディングに挑戦することに決めました。

・Weber チャコールグリル         　 5.0万円

・グリルカバー　　　　　　　　　　0.7万円

・グリル用ブラシ　　　　　　　　　0.3万円

・リターン経費　　　　　　　　　　8.4万円

・CAMPFIRE手数料 　　　　　　　  3.6万円

大学の時の友人とBBQを月一回のペースでやり始めたのが2015年頃からで、
2021年6月に初めて大阪府能勢町でイベントとして開催するようになりました。
最初の頃は友人や友人の知り合いだけでやってたので
10人未満でイベントをやっていたのですが友人の紹介やジモティーで知り合った人、
たまたま話をする機会があってその時に誘った人などいろんな人に参加して
いただいており、一番多かったときで27名の参加がありました。
（さすがに27名は会場のサイズ的に少し無理がありました、、、）

4月から11月まで大阪府能勢町にて最低月1回のBBQイベントをやります。
基本的には友人や新規の方を含めて 最大20人規模での開催予定です。
食べ物とソフトドリンクについてはこちらで準備させていただきます。
紙コップや紙皿、割りばし等も準備しております。

BBQイベント詳細
基本的には私が提供しますが、BBQをやりたい人には参加してもらう
ようにしています。食事だけでもBBQを一緒にやるのもOKです。
歩いて行ける距離に駅がないので車を持っている人も持っていない人も
駅に集合してもらい一緒に車で向かう形を取っています。
基本的には11時現地に集合してBBQをスタートして、15時にBBQ終了して
16時には現地を解散します。
持ち物は基本的に必要ありません。汚れる可能性があるのでその点を
考慮した服装で参加していただいてます。

・とにかく応援プラン
　応援していただいた方にお礼メールをお送りします。

・銅板レリーフ（うさぎ）
　銅板に針で表と裏から線を引いて凹凸のウサギ模様を描き、いぶしをかけて
　色を付けたものを額に入れてお送りさせていただきます。 
　額の外枠サイズ　136mm×121mm 

・山の木いろいろブロック
　ヒノキ　140種類以上の香り成分を持つ、吸湿・排出性に優れた木材です。
　スギ　　酒樽として香りづけに使われることがあります。
　クス　　防虫・消臭材として使われることがあります。
　ヒバ　　優れた抗菌効果などが知られています。
　サクラ　和菓子の木型に使われることがあります。
　トチ　　トチ餅の材料になる実が取れます。
　上記6種類のブロックが入っています。それぞれの風合いをお楽しみください。
　（積み木等にご利用いただけます。）
　※お子様が飲み込まないようにご注意ください。
　※お子様が舐める可能性がある場合は除菌してからご使用ください。

・くすのき　輪切り（コースター）
　くすのきは強い芳香があり、精油分を含んでいるため水湿によく耐える
　性質があります。このくすのきを輪切りにしてコースターとして使用が
　出来るようにしました。

・吉野ひのき　まな板　（180mm×350mm×18mm）
　ひのきは140種類以上の香り成分を持つ、吸湿・排出性に優れた木材です。
　このひのきを使用した刃先に優しく刃こぼれがしにくいまな板になります。
　また、適度な弾力が切る時の腕にかかる負担を衝撃を和らげます。

・BBQ招待券（1回分）・BBQ招待券　×　2
　能勢のBBQ場にて私が毎月開催しているBBQイベントへの招待券になります。
　基本的には人気のあるシュラスコ・アヒージョは固定にしてその他の
　メニューは開催日ごとに異なる内容となっています。 メールにてやり取りを
　させていただき2023年4月以降の日程で都合の会う日を決めて一緒にBBQを
　やりましょう。
　 ※可能な限りWeberのチャコールグリルを使用したメニューを入れたい
　　 と思いますが、お約束は出来ませんのでご了承ください。
　　 また、お酒類はこちらからは提供しませんのでご了承ください。 

・ドローンによる上空からの撮影＋データプレゼント
　ドローンを使用して上空からの簡単な写真撮影をさせていただきます。
　メールにてやり取りをさせていただき2023年5月以降の日程で都合の会う日
　場所を決めて撮影しに行きます。
　※下記の場所等では法律上ドローンを飛ばせないことがありますので
　　撮影場所については事前に相談してください。
　　＜小型無人機等禁止法に基づき指定する施設＞
　　＜特措法に基づき指定する施設＞
　　また、遠方での撮影は別途交通費がかかりますのでご了承ください。 

・銅板干支模様　色紙額入り
　干支の模様を銅板にプレスして浮き出させて、いぶしをかけて色を付けた
　ものを額に入れてお送りさせていただきます。十二支の中から1つ
　お選びください。
　子（ねずみ）、丑（うし）、寅（とら）、卯（うさぎ）、辰（りゅう）
　巳（へび）、午（うま）、未（ひつじ）、申（さる）、酉（とり）
　戌（いぬ）、亥（いのしし）
　額の外枠サイズ　415mm×385mm×30mm　(縦横は模様によって異なります）

・2月　　　クラウドファンディング開始

・3/20　　クラウドファンディング終了

・4月中　　リターン品送付

・4月末　　チャコールグリル購入

　　　　　　BBQイベント開始（11月まで月1回開催）

一般的に家の庭やアウトドアでやるBBQだけでは、味わえない味が
あったり、多くの友人とコミュニケーションが取れたり、同じ食材でも
ロケーション効果で普段よりさらにおいしく食べえられたり
BBQには魅力的なところがたくさんあります！！

まだBBQの魅力に気付いてない方は、一度だけ私と一緒にやりましょう！
BBQが好きな方はBBQの魅力について一緒に語りながら情報交換できる
BBQ仲間になってください！

応援よろしくお願いします。

＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-or-Nothing方式で実施します。