「三浦半島の未利用魚・採れすぎ野菜をぜんぶ食う！」食材の宝庫・三浦半島で、食べられていない魚＆野菜をおいしく料理して皆さんの食卓に届けます。未利用魚や採れすぎ野菜の可能性。神奈川県の生産者や食品事業者の知恵から生まれた「横須賀Monster Fish」横須賀・三浦半島発・SDGsへの新たな挑戦