青森県の付いた活動報告

2023/02/27 20:00
こんにちは。龍ノ口りんご園です。今回は、龍ノ口りんご園としての新しい試み、「雪かぶりりんご」についてをお伝えします。雪の中は温度と湿度がほぼ一定に保たれ、野菜や果物の保存に適しているだけでなく、植物が凍らないように糖度を高めるとも言わ...
2023/02/24 19:00
こんにちは。龍ノ口りんご園です。昨年8月、青森県はかつてないほどの豪雨に見舞われ、山の斜面が流されたり、洪水による床上、床下浸水など大きな被害が出ました。りんご生産地では、園地の地盤が緩くなることで作業機械が使えなくなる、農道の砂利が...
2023/02/20 20:00
こんにちは。龍ノ口りんご園です。今日はリターンのりんごジュースになったりんごの品種の一つである、ジョナゴールドについてご紹介します。ジョナゴールドは収穫期の後半、10月下旬に成熟する、赤くツヤのあるりんごで、酸味が特徴的な品種です。ア...