初めまして！この度、三重県四日市市BAR「Hvala」の新オーナーを務めることとなりました。佐野健人です。
店名である「Hvala」は「フバラ」と読みます。セルビア語で「ありがとう」を意味します。

私は幼少期からサッカー日本代表　浅野拓磨選手（以下浅野選手）と親交があり、2022年カタールW杯を現地で観戦する機会をいただきました。浅野選手のドイツ戦でのゴールを現地で見た私は、あの瞬間、感動と共に私も夢を諦めたくないと思いました。浅野選手の努力や挑戦をずっと近くで見ていたからこそ、私も諦めかけていた夢をもう一度追いかけようと決意しました。そんな私の夢は、4年間のバーテンダーとしての経験を活かし、地元の四日市で自分のお店を持つことでした。しかし、コロナウイルス感染症の影響もあり、半ばあきらめかけていました。そんな中、W杯後絶好のタイミングで「Hvala」の元オーナーより、オーナー就任のお話を頂き、この度「Hvala」のオーナーとなりました。

コロナウイルス感染症の影響により、今までと同じような楽しみ方をすることが難しく、BARで出会ったお客様同士でのカラオケや、同じ画面を観ながらのスポーツ観戦など、現状では制限されることが多くあります。そこで、これまでの「Hvala」をアミューズメントのような楽しみ方ではなく、非日常空間でのお酒や会話を愉しむことができるようなBARへリニューアルしたいと思いました。
「非日常空間で美味しいお酒と会話を」

お客様に「非日常」と「美味しいお酒」を愉しんでいただけるBARに。
この２つを軸にお客様に対するサービスや、お店作りを行っていきます。

人として美しく在る：従業員一人ひとりが、人を惹きつけるバーテンダーとして、お客様が最大限にお酒を愉しむことが出来る接客を目指します。
お店作り（雰囲気）：非日常を感じられる空間（内装）に。現実世界を忘れてしまうような愉しいお店作りを目指します。
美酒の提供：「Hvala」オリジナルカクテルや、オーナーが厳選したお酒の提供を行います。

上記を通じてお客様をはじめ、関わり合う全ての方々へ「Hvala」（ありがとう）の気持ちを忘れないBARへ。

（3,000円分、5,000円分、10,000円分）をご用意させていただきました。

Hvalaで使える飲食チケットをご用意させて頂きました。有効期限（1年間）ご利用頂けます。

応援者様とバーテンダーにて配合を考え、カクテル名を決定していただきます。（ウイスキー、ワイン、シャンパン除く）
そのカクテルは、今後「Hvala」にてメニューに記載、提供いたします。
名づけ親になっていただいた応援者様には、そのカクテルに限り有効期限内（5年間）毎日１杯まで無料で提供いたします！

応援者様限定の特別なラバー製コースター
さらに、コースター持参で、有効期限内（5年間）お会計毎回500円引きといたします。（コースターは当店でお預かりも可能です）　

（限定３着：日本代表ホーム、日本代表アウェイ、現在所属ボーフム）

日本代表ホーム

日本代表アウェイ

現在所属ボーフム

（限定２足）

ホワイト

レッド

（限定５０枚）

お客様が非日常空間で、美味しいお酒をゆったりと愉しめるBARを作りたいと考えております。コロナウイルス感染症の影響により、食事やお酒の愉しみ方に変化が生まれました。１人の時間を愉しんだり、大切な人と愉しんだりすることができる場所を提供したいと思います。そんな大切な場所を作り、BARをそして四日市を盛り上げたいです。このプロジェクトを通して、「Hvala」に来ていただいたお客様が非日常空間で美味しいお酒を愉む姿を見ることが出来た時、店名にもある「ありがとう」の気持ちを皆様に表現できる1番の形であると思います。絶対に変えてみせる！という強い原動力でリニューアルに向け進んでいきます。

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２月リニューアル改修工事（リニューアル中も営業は継続いたします）

３月改修工事完了　ランチ営業も開始予定

応援者の皆様、ここまで記事をお読みいただき、ありがとうございました。理想のBARを作るために、皆さまにご協力いただけたこと、感謝いたします。
非日常空間で皆様とお酒を愉しめる日を楽しみにしております。
関わってくださる全ての人に「Hvala」（ありがとう）

住所： 〒510-0086 三重県四日市市諏訪栄町３−４ エルビル 2F 

営業時間：（2月2日から）20時00～26時00（LO：25時30分）

定休日：日曜日

＜募集方式について＞

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。