こんにちは。プロジェクトオーナーの藤井です！

今回は、西尾抹茶のフォンダンショコラのリターンについてご連絡です！！

西尾市は全国的にも”抹茶”で有名な街です！

そんな『西尾の抹茶』を使用したフォンダンショコラを今回特別に制作しご支援いただいた方へのリターンとさせていただいております。

使用する西尾の抹茶は今回特別に地元企業の『株式会社あいや』様よりご提供いただいております。

＜株式会社あいや＞
https://www.matcha.co.jp/

フォンダンショコラは、名古屋市千種区の『パティスリーアングレーズフィーユ 』のオーナーパティシエ小田原氏が手掛けてくださいました。

＜パティスリーアングレーズフィーユ ＞
https://p-anglaise.com/

発送は、５月27日頃を予定しております。
（ご支援いただいた方へは個別にご連絡が届いております。メッセージをご確認ください。）

今回再生した『海の家 ゆきや』は

皆様のおかげで5/1にプレオープンすることができました!

ささやかではありますが、プレオープン当日のご様子などがわかる

お手紙などを同封させていただいております。

是非今年は『佐久島』へお越しください！

■海の家ゆきや
＞再生の様子
公式Tiktok

■ご予約について
Webにてご予約を受け付けています。（BBQメニュー2500円～）
▼BBQご予約はこちらのDMから▼
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