はじめに・ご挨拶

にんじんファクトリー代表の植村龍治と申します。

にんじんの葉っぱは健康に良いことが知られていますが、加熱すると栄養価が落ちてしまいます。そこで、にんじんの葉っぱを美味しく、健康的に食べられる加工品を作ることに挑戦しました。にんじんファクトリーでは、千葉県成田市に有る、種まきから収穫迄農薬を使用しない畑でにんじんを栽培している農家さんと契約しています。この畑で栽培されたにんじんの葉っぱを使用し、自然の風味を生かしたまま、にんじんの葉っぱの栄養豊富な健康スティックとして食べやすく仕上げた製品を提供します。うさぎさんをはじめとしたペットたちの健康維持にも役立つ、魅力的な加工品をお楽しみください。

このプロジェクトで実現したいこと

うさぎの健康をサポートする食品を提供するため、うさぎ用のにんじんの葉っぱスティックを開発したい。具体的には、うさぎが必要とする栄養素が豊富なにんじんの葉っぱだけを使用した、手軽に与えられるスティックを作ります。また、スティックにはうさぎの歯磨き効果も期待できるようにします。1本を2gにする事により、固体体重1Kgに対して、1本を1日に数回分けて与える事により、最終的にうっ滞予防に役立つにんじんの葉っぱスティックを作りたいと思いました。

プロジェクトをやろうと思った理由

うさぎは、健康に生きるために特定の栄養素が必要です。しかし、市販のうさぎ用フードには、必要な栄養素が足りない場合があります。また、健康な歯を維持するためには、うさぎさんは歯磨きをする必要がありますが、歯磨きが苦手なうさぎさんもいます。そこで、手軽に与えられる健康スティックを開発することで、うさぎさんの健康をサポートしたいと思いました。病気の中でうっ滞を引き起こす前の食欲不振を改善したいと考えました。うさぎさんは健康であれば12～13年は寿命が有ります。飼い主さんにとっても、うさぎさんの健康管理は難しいものです。お話が出来ればなぁと思っている飼い主さんも多いはずです。家族の一員であるうさぎさんの健康管理も飼い主さんの役目です。その中で、せめて食欲不振の解消する商品が出来ないかと考えました。

これまでの活動

・栄養バランスが良く、食欲不振解消のグリーンパウダーの開発を行いました。

･ グリーンパウダーをサンプル品として希望者への無料配布。

・うさぎ飼育者からのアンケート調査を実施し、開発中の商品についてのフィードバックを得ました。

・スティックの試作を繰り返し、食感の改良を行いました。

・食品衛生責任者の取得と、スティックの製造場所の確保を行いました。

･ 12月から5月のにんじんを栽培していない時期のにんじんの葉っぱの確保の提案を農家さんへ打診中。

資金の使い道

・原材料費　400,000円

・スティック製造機器　1.118.000円

   内訳  

・食品乾燥機（業務用）7段　E-7H　　　　　　　　　（295，000円）

・粉砕機（業務用）　フリースピードミル　FS-20　　 （270，000円）

・手動スライサー（業務用）MV-50D　　　　　　　　　（45，000円）

・粉末成型機（業務用）ミニラボプレス　MP-20　　 　（328，000円）

・粉末成型機用ダイス　ミニラボダイス　　　　　　　 （180，000円）

・パッケージデザイン費用　100,000円

・マーケティング費用　150,000円

・CAMPFIRE手数料と決済手数料　支援総額にかかる17%　　　300.560円

・消費税　176.800円

合計　2.245.360円

リターンについて

完成したスティック型タブレット （にんじんの葉っぱ）50ｇ 名称　（仮称）スティック型タブレット 内容量　50g 内容成分　にんじん（乾燥葉っぱ･乾燥茎） 賞味期限 約6ヶ月 　・添加物を含めた原材料名 にんじん（葉･茎） 　・原産国名 日本（千葉県成田市） 　・事業者名及び住所 有限会社 Plus-X 272-0141 千葉県市川市香取一丁目4番19号 ペット用副食品販売事業部 Cabane de Lapin にんじんファクトリー 272-0805 千葉県市川市大野町1丁目102-B1 047-721-3730 にんじんの生葉っぱ 200ｇ 当社、にんじんファクトリーのオンラインショップ にて、ゴールド会員決定 （全商品10％引き＋購入額の7％ポイント付与） 「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

実施スケジュール

・資金が集まり次第準備に取り掛かります。

・5月よりにんじんの葉っぱの確保のため、契約農家さんとの収穫予定のすり合わせ。（5月末から6月初旬に収穫との連絡有りました。）

（成田市の農薬を使用しないでにんじんを栽培している農家さんとの契約確認済み）

・収穫したにんじんの葉っぱの保存場所確保。

（2022年12月市川市大野町に借入済み。）

・作業スペースの維持。（毎月の家賃を支払い中）

・2023年6月クラウドファンディング終了

・2023年6月メーカーに特注ダイス発注

・2023年10月リターン発送

最後に

うさぎさんを飼われている方が少ない中でのプロジエクトなので厳しいとは思いますが、賛同して頂けたら嬉しいです。

因みに、犬を飼っていらっしゃる方、フェレット・デグーの飼い主さんも活用できるものだと思います。

現在、うさぎさんの病気を題材にした絵本を作成しています。完成したら、全国の動物病院等に無料で配布し、うさぎさんの健康維持のお手伝いが出来ればと考えています。

製本時には、また、皆さんの協力が必要不可欠になって来ますが、私自身が出来ることを精一杯やりますので、ご支援頂けたらと思います。

今後ともよろしくお願い致します。

＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-or-Nothing方式で実施します。目標金額に満たない場合、計画の実行及びリターンのお届けはございません。