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【消滅可能性都市】秋田県湯沢市を食を通じて再興へ!兄と妻との三人四脚の挑戦!

故郷である秋田県湯沢市は、1955年の79,727人をピークに人口減少が進行。2040年には、27,143人まで減少が見込まれています。こうした湯沢市に"食"を通じた地域貢献、また妻が長年抱いていた飲食店の開店という夢を叶えてあげたいという想いから、クラウドファンディングの挑戦を決意しました!

現在の支援総額

576,500

288%

目標金額は200,000円

支援者数

51

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/03/31に募集を開始し、 51人の支援により 576,500円の資金を集め、 2023/04/30に募集を終了しました

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【消滅可能性都市】秋田県湯沢市を食を通じて再興へ!兄と妻との三人四脚の挑戦!

現在の支援総額

576,500

288%達成

終了

目標金額200,000

支援者数51

このプロジェクトは、2023/03/31に募集を開始し、 51人の支援により 576,500円の資金を集め、 2023/04/30に募集を終了しました

故郷である秋田県湯沢市は、1955年の79,727人をピークに人口減少が進行。2040年には、27,143人まで減少が見込まれています。こうした湯沢市に"食"を通じた地域貢献、また妻が長年抱いていた飲食店の開店という夢を叶えてあげたいという想いから、クラウドファンディングの挑戦を決意しました!

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ちむずきっちん の付いた活動報告

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こんにちは。ちむずきっちんです!先日当店を取材頂いた横手経済新聞様にご紹介頂きました!取材記事はコチラからご確認ください。とても有難いですね...!横経様のネットワークで国内屈指のメガポータルサイトであるYahoo!(ニュース)にも転載いただいております。クラウドファンディングの挑戦も残り2日間となりました。また、オープンはいよいよ明日18時となりました、、、!皆様に笑顔を届けられるよう、最後までしっかり準備していきます!ちむずきっちん|藤井


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皆様、こんばんは。ちむずきっちんです!皆様のお陰でNEXT GOALも達成することができました。重ねて、御礼申し上げます!挑戦開始当初は、正直ここまでご支援を賜れるとは予想もできませんでした。皆様からの温かいお言葉も頂戴し、感謝しかございません・・・。本当に、本当にありがとうございます!!!開店後、ご来店いただいた皆様にご満足いただけるよう精一杯準備を進めております。現在はプレオープン期間ということで、招待客の皆様をお迎えしながら、料理の感想のヒアリング、スタッフ側はオペレーションのチェックを行っております。看板麺の「まぜそば」に加え、メニューは日々思案中でございます!酒盗メニューの数々をご用意したいと思います!(笑)グランドオープンは、4月29日(土)18:00を予定しております。ちむずきっちんスタッフ一同、精一杯おもてなしできるよう開店まで、ラストスパート準備頑張っていきます!引き続き、宜しくお願い致します!!!!ちむずきっちん|藤井


NEXT GOAL達成!!
2023/04/20 07:57
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皆様、おはようございます!ちむずきっちんです。ご報告、御礼が遅くなってしまい大変失礼いたしました。皆様のご支援のお陰でNEXT GOAL(40万円)を達成することができました!重ねて御礼申し上げます。CAMP FIREでの挑戦は残り10日間となりますが、最後まで走り抜けたいと思います!引き続き、応援の程、何卒よろしくお願い申し上げます。ちむずきっちん|藤井


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こんばんは!ちむずきっちんです。本日の活動報告は、内装工事の状況をレポートします!現在、1階、2階の全ての壁紙を貼り替え、床剥がし作業の段階となっております。厨房機器は、明日、4月12日(水)に搬入を予定しております!当社、ROCK STEADYでは、これまで数店舗の開店を経験して参りましたが、新店舗オープンの準備は大変ながらも、同時に楽しい時間です。オープン後、皆様に楽しく過ごして頂けるようなお店にするべく、引き続き、準備に勤しんで参ります!皆様の応援のお陰で、NEXT GOALの40万円が見えてきました!本当にありがとうございます!引き続き、応援の程、宜しくお願いいたします!!ちむずきっちん|藤井


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皆様、こんばんは!ちむずきっちんです。オープンに向け、連日準備に勤しんでおります!本日は提供メニューの試作を行なっておりました。看板メニューのまぜそばに加え、飯類やお酒に合う一品物、健康志向の高い人向けのヘルシーメニューなど、幅広いラインナップでご提案できればと思っております。引き続き、応援のほど、宜しくお願いいたします!ちむずきっちん|藤井