こんばんは。
千葉県旭市『旭の子ども見守り隊』の戸村ひとみです。
今日は、リターン品になっている旭の美味しい名産品たちをご紹介いたします!
近隣の方だけでなく、全国へ旭の美味しさをお届けできるよう、旭不動丸様・(株)千葉県食肉公社様にご協力いただきご用意いたしました。
旭の海の恵み、九十九里産ハマグリ
まずは、旭不動丸さんより、クール宅急便にて獲れたて新鮮なままお届けいたします、ハマグリです。
千葉県旭市は、海の恵みを受け、豊富に海の幸が獲れます。
その中でも代表的なもののひとつがハマグリです。
不動丸は千葉県旭市で刺し網漁を行っており、九十九里浜で漁獲した魚、イセエビ、ワタリガニなどを発送しております。
生簀で直前まで活かし鮮度を保っているため、酸化防止剤などの添加物は使用しておりません。
神経抜きをして出荷することで、より良い状態でお届けできるように工夫しています。
(ホームページより)
不動丸 https://www.fudoumaru.com/
【 旭不動丸のはまぐりコース 】
5,000円
※分量:1kg
※料金は送料・消費税込みとなっております。
※新鮮なままクール便でお届けいたします。
※配送期間:
旬の時期を見計らいまして発送いたします。
(2023年4月か5月頃~の予定)
旭ブランド豚
旭市は全国2位の豚肉産出額を誇っています。
首都圏の飲食店にも多く出荷しており、都内の某有名とんかつ店の豚肉は旭豚、などと評判を呼んで、テレビのグルメ番組等でも話題になりました。
しかし、2020年には新型コロナウイルスの影響で、飲食店への出荷がほぼ停止となり、厳しい状況に追い込まれます。
調理例画像の旭豚レバースモークは、この時がきっかけで生まれました。
レバーの約9割が廃棄となってしまったため、一般家庭でも食べてほしいと独自の熟成法とスモークで味を改良し、スーパーや飲食店で売り出したのです。
テレビや新聞でも取り上げられており、ご好評いただいています。
これを機会に、旭豚の味を知らない方々も、ぜひご賞味あれ!
安心・健康に育てることをモットーに、丁寧に大切に育てられ、柔らかくて風味豊かなお肉です。
製造・販売元: (株)千葉県食肉公社
リターンは、5,000円と、10,000円の2通りご用意しています。
【 旭豚レバースモーク&ポークウィンナーセット 】
5,000円
旭ブランド豚商品 旭豚レバースモーク&マーガレットポークウィンナーお届けのコースです。
※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。
※分量:
旭豚レバースモークパック 1個
マーガレットポークウィンナー10本セット 2個
※冷凍、クール便でお届けいたします。
※料金は送料・消費税込みとなっております。
※配送期間:4月より順次発送いたします。
お得!【 旭豚レバースモーク+豚まん焼き豚などバラエティセットコース 】
10,000円
旭ブランド豚のバラエティセットのお届けのコースです。
旭豚レバースモークセット5,000円よりかなりお得な、ブランド豚の商品詰め合わせセットです。
※セット内容
旭豚レバースモーク 4個
豚まん 4個
焼豚 1個(500g)
マーガレットポークウインナー 10本セット×2個
ポークロース味噌漬け 4個
※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。
※冷凍食品となります。クール便でお届けいたします。
※料金は送料・消費税込みとなっております。
※配送期間:4月より順次発送いたします。
このプロジェクトもラストスパート、あと3日です。
目標金額1,000,000円達成できますよう、応援よろしくお願いします。
また、こちらの活動報告ブログか、プロジェクトページをシェア拡散していただければ幸いです。
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【千葉県旭市】311追悼を通して防災意識と自然の営みを子どもたちに語り継ぎたい!
https://camp-fire.jp/projects/view/654260
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