昨年から、越前、美濃、石州、出雲、斐伊川、内山、蝦夷と各産地に伺いし、色々とお話を聞いて回りました。また、内山では、雪晒しという手法で和紙を白くする方法も体験させていただきました。各産地からみたトロロアオイの状況や手すき和紙業界の状況...

本年も宜しくお願いします！年明け早々、震災や事故といったものがあり、昔東北の震災で女川町復興にいた時のことを思い出し、また、珠洲市の芸術祭の立ち上げ時に関わったこともあり、胸が痛くなるような思いから年が始まりました。心よりお見舞い申し...

2023年11月26日（日）の小川町で開催されたわしのねり寄合で、トロロアオイを使ったドレッシングをメンバーに発表しました。本取り組みは、トロロアオイを育てている農家さんが、和紙のために育てている根だけでは生計が成り立たないことから、...

１１月６日（月）９時より、皆さんに納品いただきましたトロロアオイを品評させていただきました！たくさんのトロロアオイをお送りいただき、ありがとうございます。お送りいただいたトロロアオイはどれも同じようなものがなく、どのように育てたんだろ...