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このプロジェクトは、2023-04-10に募集を開始し、117人の支援により1,496,850円の資金を集め、2023-05-10に募集を終了しました
「都会に発酵蔵カフェを!」誰もが心地よい空間を創りたい
2023年6月、東京・世田谷に発酵蔵のような『発酵蔵カフェ(仮)』を創ります!これまでない、「人と菌(微生物)を繋ぐカフェ」がコンセプト。発酵ごはんやスイーツを堪能し、発酵食品を作ったり、日本の伝統発酵食品が購入できるという、立ち寄るとリラックスできる心地よい空間を提供します。
現在の支援総額
1,496,850円目標金額
650,000円支援者数
117人募集終了まで残り
終了現在の支援総額
1,496,850円このプロジェクトは、2023-04-10に募集を開始し、117人の支援により1,496,850円の資金を集め、2023-05-10に募集を終了しました
2023年6月、東京・世田谷に発酵蔵のような『発酵蔵カフェ(仮)』を創ります!これまでない、「人と菌(微生物)を繋ぐカフェ」がコンセプト。発酵ごはんやスイーツを堪能し、発酵食品を作ったり、日本の伝統発酵食品が購入できるという、立ち寄るとリラックスできる心地よい空間を提供します。
「都会に発酵蔵カフェを!」誰もが心地よい空間を創りたい