はじめに・ご挨拶
はじめまして。平貝自然農園の齋藤惠子(さいとうけいこ)と申します。
小規模ながらもかれこれ20年以上、宮城県気仙沼市の山奥で平飼い(放し飼い)にて約200羽のにわとり達を、自然の中で元気いっぱいに育てており、そのにわとり達が産んでくれた元気いっぱいのタマゴを販売し続けております。
お陰様で地元の産直コーナーや、全国各地からの注文を継続的にいただいておりますが「タマゴが足らない」という問題に直面してしまい、事業の事や社会問題など色々と考えた結果このプロジェクトを立ち上げる事となりました。
このプロジェクトで実現したいこと
このプロジェクトを通して、もっと多くの方々に「平飼いたまご」を知っていただきたい。食べていただきたい。と思っております。
近年になり、やっとアニマルウェルフェア(動物福祉)について話題が上がる事が多くなりましたが、全ての養鶏場が平飼いになるとは思っておりません。なって欲しいとは思いますが、収益的に現実的では無いためそうはならないでしょう。
そうなった時に、今現在「平飼い」で飼い続けている私達が頑張るしかない!と思い、この事業の存続とこのタマゴを愛してくれている方々に長く食べ続けて欲しいと願いこのプロジェクトを立ち上げました。
まずは、新しいにわとり達を増やします。しかし、既存の鶏舎でこれ以上にわとり達を増やしてしまうと、逆にストレスを与えてしまうと感じ新鶏舎の建設を考えております。羽数も鶏舎も増える事で、当然飼育の手間もかかります。それを少しでも軽減するため、鶏舎周りの設備(水道等)や、運動場への害獣対策のフェンス増設を行いたいと思っております。余裕があれば、追加の環境整備も取り組みたいと考えており、運動場の拡張や、運動場の土壌改善も手掛けたいと思っております。
これまでの活動
約20年前、小規模ながら養鶏をスタート。少しずつ羽数を増やし、今では約200羽を飼育しております。
養鶏は餌が大変だ!と良く聞きますが、幸い多くの方々のご協力をいただいておりなんとか頑張っています。
市販の飼料に加え、青果店や市場から返品廃棄品(野菜果物)、農家さんから規格外野菜、リンゴ果樹園さんから廃棄リンゴ、魚屋さんから余ったアラ、お米屋さんから2番米、漁師さん達から牡蠣殻など、書き出すとキリがないのですが、本当に多くの方々に愛されてにわとり達も育っております。
そんなにわとり達が産んでくれたタマゴを、近隣の道の駅や地元のスーパー、JAの産直などで委託販売。その他全国各地からのご注文に応じ販売しております。
いつもお買い上げくださっている方々からコメントをいただきましたのでご紹介致します。
■糸井重里さん(東京都)
■いずみぱんさん(宮城県)
■斉藤貞子さん(宮城県)
■宍戸さん(神奈川県)
コメントにもありますが「おいしい」と言ってもらえるのは本当にありがたいです。
そんなおいしいタマゴを提供し続けられるよう、更にもっと多くの方に食べてもらえるよう、この事業を継続し拡大したいと思っております。
資金の使い道
①雛の購入…150,000円(ボリスブラウン150羽)
②雛の餌代…100,000円(成鶏までの4ヶ月)
③新鶏舎建設…1,000,000円
④害獣対策…450,000円(既存運動場フェンス拡張)
⑤水道設備…300,000円(新鶏舎、鶏舎付近へ新設)
合計2,000,000円
ご支援いただいた金額の総額に応じて段階的に実施致します。
目標金額を超えてご支援いただいた場合は、既存運動場の土壌改善や、運動場の拡張等を行います。
リターンについて
当農園で採れるタマゴと私が作っているお米をリターンの品として設定させてもらいます。
若鶏タマゴや、新米をご希望の方は今秋以降のお届けとなります。
※万が一、災害や不作により生産が予定通りにいかなかった場合は、全額返金させていただきます。
実施スケジュール
~4/30まで支援募集
5/1~5/31 新鶏舎建設
6/1 雛受取・飼育開始
10/1前後 若鶏の産卵開始予定(リターン品)
10/1前後 新米脱穀(リターン品)
お問い合わせ
平貝自然農園 齋藤惠子(サイトウケイコ)
宮城県気仙沼市金成沢124
TEL:0226-23-7502
携帯:090-1066-1722
Mail:hiragai.order@sun3.gmobb.jp
直接のご支援について
現金でのご支援を希望の方は、上記連絡先よりご連絡いただいた上で、当農園までお越しください。
口座振込でのご支援を希望の方は、上記メールアドレスへご連絡をお願いいたします。こちらより振込口座をお伝え致します。
その際は、以下の点についてご明記くださいますよう宜しくお願いいたします。
【件名】…ご支援である旨の記載
①氏名
②住所
③電話番号
④メールアドレス
⑤支援コースと金額
※振込手数料は支援者様のご負担で宜しくお願いいたします。
最後に
今年で75歳になりますが、まだまだ元気いっぱいです!
多くの方に「おいしい」と言ってもらえるタマゴを提供し続けられるよう精一杯頑張ります!
多数様のご支援よろしくお願いいたします!
<募集方式について>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
最新の活動報告
もっと見る日々の養鶏業の活動を動画にしました。
2023/04/14 16:04いつもご協力ありがとうございます。日々の養鶏業の活動を簡単な動画にしました。平飼い(放し飼い)がどのようなものかがなんとなく見えるように作っております。プロジェクトページのトップ画像に再生マーク▶が表示されていると思いますので、お時間がある時にでも見ていただければ幸いです。音が出ますのでご注意ください。引き続き宜しくお願いいたします。 もっと見る
公開から10日経過!達成率15%!
2023/04/08 11:36ご協力大変ありがとうございます。本プロジェクト公開から10日が経過し、現在の達成率は15%となっております。自身に出来る限りのプロモーション活動を行い、共感の輪が広がっている事を感じます。皆様方の情報拡散にも大変感謝しております。残すは3週間程となりましたが、まだまだ諦めておりません。少しでも多くの方々に知って頂きたいとおもっております。出来る限りで構いませんので、増々の情報拡散へのご協力をお願いいたします。大工さん方との打ち合わせも進んでおります。新鶏舎建設へ向けて動き出しておりますが、ここにきて「害獣」の動きが活発になり、なかなかニワトリ達から目が離せない状況となっております。1日でも早く、害獣からニワトリ達を守れるよう工事打ち合わせも進めております。また、リターン品の確保に向け、いよいよ稲作が始まります。今期も美味しいお米が収穫出来るよう頑張ります。活動報告もまたUP致します。引き続き宜しくお願いいたします。 もっと見る
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