セカンドチャレンジも順調です!
追加支援いただいた方もありがとうございます!
今回のリターンはいつもよりお得になっています^^
まだFunFunのドレッシングを使ったことがない方にはぜひこの機会におすすめして下さい^^
今回の活動報告ではリターンのご紹介をさせていただきます。
プロジェクトページに書けなかったこともお伝えできたらと思っています。
FunFunドレッシングは、なぜこんなに美味しいのか?
自分達で言うのも何なんですが、よく聞かれるんです^^;
もちろん素材にこだわってることは当然で、一本一本丁寧に手作りしてるということも大事!
でも今回は、さらに秘密のポイントをチラッとだけお伝えします。
1.故郷九州の「お出汁」を使っている。
先日、はじめてFunFunのドレッシングを食べた方から「出汁使ってますか?」と聞かれてびっくり! プロの料理人は舌が違いますね!
そう、FunFunドレッシングの秘密の一つは「お出汁」です。
2.ほどよい食感を残すための「製造工程」
ただただ原料をミキサーにかけてる訳ではないんです^^
お野菜のそれぞれの食感をバランスよく残すために、ミキサーする順番や回数などをドレッシングと会話をしながら調整しています(←会話は言い過ぎかな^^ でもしゃべってます)。
今回は、FunFunドレッシングの美味しさの秘密番外編をお送りしました!
では、引き続きよろしくお願いします!!
明日は「ゆずにんじんドレッシング」を300本作ります!