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ネクストゴールを目指すため、新しく追加したリターン品「スパイスティー」のお知らせです。
ハーブティーはポピュラーですが、スパイスティーは他ではなかなか飲む事ができません。鎌倉スパイスハウスPEPEさんから、オリジナルのスパイスティーのお話を伺いました。
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スパイスは、植物の葉・根・皮・花を乾燥させたものです。人気のハーブティーも、スパイスという大きなカテゴリーに含まれます。今回のスパイスティーは、整腸作用のあるスパイスをブレンドしたもの。「人間の健康の90%は胃腸にある」という考えから、体に優しいものをブレンドしました。これはお店のポリシーでもあるのだとか。日本におけるインド料理指導の第一人者のレヌ・アロラさんに師事し、中国広東省の薬科大学でも勉強した斉藤オーナー。その豊富な知識が生かされています。
飲む方の健康を考え、日々の食事で家族の健康を守る欧州のおばあちゃんや、中国のお母さんのような想いを込めたブレンドです。
《お召し上がり方》
スパイスティーセット1袋をポットに入れ、1Lから2Lのお湯を注ぐだけ。
すぐに飲んでもいいし、時間をかけて成分をじっくり抽出しても OK。飲む方のお好みでどうぞ。飲みきったら、2回目、3回目とお湯を注いで飲むことができます。薬ではないので、食べ合わせの副作用はありません。おつまみやおやつと一緒に飲むのもおすすめです。