オリエンタル金沢蒸溜所です。昨年度のクラウドファンディングから1年が経過して、ウイスキーの熟成も進みました。今月中に、瓶に詰めてウイスキーを発送いたします。1年とは思えないくらい熟成が進み、とても綺麗な色になりました。まだ若くはありますが、ニューポッドの頃とは全然違うキャラクターが感じられます。能登ひば樽の香りもスペシャルで、とても面白いウイスキーに成長しています。今回は、あえてブレンドせずにシングルカスクでお出しします。もう少々だけお待ちください！

お久しぶりの活動報告です。6月末のクラウドファンディング以来、淡々とウイスキーを仕込んでいます。8月と11月の蒸溜所見学では、多くの皆様にお会いできとても楽しい時間を過ごさせていただきました。おかげさまで、弊社のウイスキーの飛躍の年になりました。ありがとうございました！もう一つニュースです。この度、Campfireが行っているクラウドファンディングアワードに、「たくさんの仲間を集めた」というカテゴリーでノミネートされました。ひとえに皆様のおかげです。下記のリンクから、Campfireの"X"をフォローして、投票することができます。受賞に向けて、あと一歩、よろしくお願いします！ 石川県初のウイスキー蒸留所・お米のウイスキーに挑戦！【共同樽オーナー募集】 - CAMPFIRE (キャンプファイヤー) (camp-fire.jp) 今年は大変お世話になりました。皆様、よいお年をお迎えください。

２０２３ORIENTAL BREWING ウイスキープロジェクト総支援額　25,144,000円CAMPFIREにて多大な支援をいただき誠にありがとうございます。樽オーナーになっていただいた皆さまに感謝を込めて、弊社HPに掲載させていただきました。弊社ウイスキーの最初のサポーターです。今後ともよろしくお願いいたします！ キャンプファイヤー支援者の方々 | Oriental Brewinghttp://www.orientalbrewing.com/campfirethanks/Facebookの金沢ウイスキー倶楽部への登録も随時お待ちしております。そちらから、8月26,27日の蒸溜所見学の申し込みが可能になっています！空きわずか！！＊万が一、掲載内容に不備などがございましたら、campfire@orientalbrewing.comまでご連絡ください。