オリエンタル金沢蒸溜所です。昨年度のクラウドファンディングから1年が経過して、ウイスキーの熟成も進みました。今月中に、瓶に詰めてウイスキーを発送いたします。1年とは思えないくらい熟成が進み、とても綺麗な色になりました。まだ若くはありますが、ニューポッドの頃とは全然違うキャラクターが感じられます。能登ひば樽の香りもスペシャルで、とても面白いウイスキーに成長しています。今回は、あえてブレンドせずにシングルカスクでお出しします。もう少々だけお待ちください！

お世話になっております。オリエンタルブルーイング代表取締役の田中です。この度は、新プロジェクト「江戸5年」 のご案内です。この度、FlipNine株式会社と提携し日本文化であるウイスキーを日本最高級のクオリティで製造し世界に発信するブランド江戸5年プロジェクトが始動いたします！FlipNine株式会社は昨年からスタートの新事業で日本に眠る素晴らしい作品や技術を世界に発信していく日本文化継承プロジェクト「狼煙(のろし)」を事業として進めています。このプロジェクトの一環として、純国産のシングルモルトウイスキー「江戸5年」の製造を開始しました。日本を象徴するヤマザクラの樽を選び、栃木県産の上質な国産モルトを金沢の豊かな大地と自然に恵まれた軟水で国内蒸留をしております。300本限定の限定蒸留となっており、完成品は大人気イラストレーター、書道家が描いたパッケージの細部にまで日本文化を散りばめた限定品となります。厳選したクリスタルガラスを使用した、日本の伝統工芸品「江戸切子」セットのプレミアムプランもご用意しております。匠の技が凝縮されたジャパニーズシングルモルトウイスキー▼「江戸5年」のプロジェクトページはこちらから→日本文化を世界へ。１口瓶オーナー募集｜純国産のシングルモルトウイスキーを金沢からhttps://www.makuake.com/project/edo-5years/--------------------------------------「江戸5年」公式LINE登録者で、プロジェクト掲載初日支援者（8月12日）限定キャンペーンも実施中ですのでぜひこの機会に、チェックしてみてください！【キャンペーン内容】開始日：2024年8月12日（月）〜2024年11月8日（金）迄詳細：「江戸5年」公式LINE登録者で8月12日の初日支援者の中から抽選で10名の方へAmazonギフト1万円分をプレゼント　※8月12日初日購入者に限りますのでご注意ください江戸5年公式LINEは登録はこちら→https://lin.ee/4bDSfG4

お久しぶりの活動報告です。6月末のクラウドファンディング以来、淡々とウイスキーを仕込んでいます。8月と11月の蒸溜所見学では、多くの皆様にお会いできとても楽しい時間を過ごさせていただきました。おかげさまで、弊社のウイスキーの飛躍の年になりました。ありがとうございました！もう一つニュースです。この度、Campfireが行っているクラウドファンディングアワードに、「たくさんの仲間を集めた」というカテゴリーでノミネートされました。ひとえに皆様のおかげです。下記のリンクから、Campfireの"X"をフォローして、投票することができます。受賞に向けて、あと一歩、よろしくお願いします！ 石川県初のウイスキー蒸留所・お米のウイスキーに挑戦！【共同樽オーナー募集】 - CAMPFIRE (キャンプファイヤー) (camp-fire.jp) 今年は大変お世話になりました。皆様、よいお年をお迎えください。

２０２３ORIENTAL BREWING ウイスキープロジェクト総支援額　25,144,000円CAMPFIREにて多大な支援をいただき誠にありがとうございます。樽オーナーになっていただいた皆さまに感謝を込めて、弊社HPに掲載させていただきました。弊社ウイスキーの最初のサポーターです。今後ともよろしくお願いいたします！ キャンプファイヤー支援者の方々 | Oriental Brewinghttp://www.orientalbrewing.com/campfirethanks/Facebookの金沢ウイスキー倶楽部への登録も随時お待ちしております。そちらから、8月26,27日の蒸溜所見学の申し込みが可能になっています！空きわずか！！＊万が一、掲載内容に不備などがございましたら、campfire@orientalbrewing.comまでご連絡ください。