
BOXを使った簡単にできる燻製動画を公開しております。
☆☆お徳用ウィンナーで簡単調味燻製☆☆
スーパーのお徳用ウィンナーを色々な味付けで燻製してみました。辛い・塩辛い・甘いがはっきりした方が燻製香に負けないので良いかもしれません
☆☆珍味!冷凍卵で黄身の燻製醤油漬け☆☆
黄身の燻製をよく見かけますが、一度卵を冷凍してから解凍すると、凝固温度の違いから黄身だけ丸く残り漬けやすくなります。そのまま食べてもよし、漬けてもよしのなかなかのお酒のおともです。
☆☆簡単燻製!!燻製チャーシュー☆☆
網にはいったチャーシュー用豚ブロックを燻製にして燻製チャーシューにしてみました!大人には酒のさかなに、子供には麺料理やチャーハンの具にぴったりでした!
☆☆簡単燻製!麵つゆでくんたまを作る☆☆
麺つゆで一晩漬けた卵で燻製を作ってみました。簡単に気軽に作れる一品です。くん玉はどうしても味付けに一晩はかかりますね。
公式ツイッターでも燻製動画を載せています
https://twitter.com/SmorkedArcorora
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