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【名水百選×鯉料理】創業110年の老舗鯉料亭に併設の夢のサウナ施設が9月開業!

佐賀県小城市にある創業110年の老舗鯉料亭「ひのでや」に併設して、アウトドアのサウナ施設がいよいよ9月に開業します。”名水百選”にも選ばれた清水川から流れる地下水を使用した水風呂とサウナ終わりの鯉料理は絶品です!「ととのう」を超えた「極まる」をあなたに。

現在の支援総額

610,000

203%

目標金額は300,000円

支援者数

77

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/06/17に募集を開始し、 77人の支援により 610,000円の資金を集め、 2023/07/15に募集を終了しました

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【名水百選×鯉料理】創業110年の老舗鯉料亭に併設の夢のサウナ施設が9月開業!

現在の支援総額

610,000

203%達成

終了

目標金額300,000

支援者数77

このプロジェクトは、2023/06/17に募集を開始し、 77人の支援により 610,000円の資金を集め、 2023/07/15に募集を終了しました

佐賀県小城市にある創業110年の老舗鯉料亭「ひのでや」に併設して、アウトドアのサウナ施設がいよいよ9月に開業します。”名水百選”にも選ばれた清水川から流れる地下水を使用した水風呂とサウナ終わりの鯉料理は絶品です!「ととのう」を超えた「極まる」をあなたに。

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【目標達成のお礼とNext Goal60万円への挑戦のご報告】
多くの方々からご支援いただき、想像以上のスピードで目標の30万円を達成することができました!
たくさんの方から応援や暖かい声を多数いただき感動しております。
皆様の期待に応えるために、ここで立ち止まらずさらなる目標に向かって挑戦いたします!

■Next Goal60万円に目指します!!
次の目標は60万円です!!
そして、60万円達成出来たら支援金の1部を大型テントサウナの購入費用に充てたいと考えております。

大型テントサウナを導入することで、施設の利用用途が劇的に増加いたします。
・大勢の仲間とサウナを楽しめるようになる
・サウナを通しての交流が広がる
・アウフグースなどのイベント開催できるようになる
大型テントサウナがあることで、
より多くの方々にアウトドアサウナの魅力を感じてもらえるはずです!!
引き続き、応援のほどよろしくお願いいたします!!


■はじめに・自己紹介

初めまして!佐賀県佐賀市在住の南里亮磨(なんりりょうま)25歳です。


約1年ほど前にサウナにドハマりし、そこからサウナ事業をスタートしました。

ここまで様々な紆余曲折がありましたが、なんとか、サウナ施設開業間近な所まできました。


本プロジェクトについて、ぜひ最後までご覧ください!!



■施設の概要

まず初めに施設の概要からご説明していきます。


【施設名称】
アウトドアサウナ「在りのまま」(仮称)

名水百選にも選ばれた「清水の滝」の麓にある、創業110年の老舗鯉料亭鯉料亭「ひのでや」に併設されたサウナ施設です。

佐賀市内から車で25分、長崎自動車道小城ICから車で3分の場所にあるので、県内外から気軽に訪れる事が可能です!


そんな、アウトドアサウナ「在りのまま」の特徴は以下の通り!



【サウナ】
・テントサウナを4基設置します!※AMBER社のテントサウナを導入予定
テントサウナ内部は羽釜と畳の和風のセッティング。
また、ストーブの上に羽釜を置いて水を入れておくことで、高温多湿の環境でじっくりとサウナを楽しむことが可能に!



また、サウナ室は基本貸切で男女利用も可能です(カップル利用も可能)



【水風呂】
・圧倒的な水質
→水風呂は名水百選に選ばれた「清水川」から流れる水質抜群の水を使用!
(チラーやろ過機を使用しない天然水風呂です!)

また水風呂は、旧千代雀酒造の酒樽を活用→使わなくなった酒樽をリノベーションして水風呂を作ります!
直径約180㎝高さも約150㎝ほどの大きさ(成人男性が2人同時入水ができるサイズ感)の水風呂を3基設置致します

※酒樽の水風呂を使ったイメージ


【外気浴】
・コールマンのインフィニティチェアを用意
→清水の情緒溢れる景観の中でゆっくりと「ととのい」の旅へ誘います。



【サウナ終わり】
・サウナ終わりは小城名物の鯉料理を堪能
→鯉料理は、良質なたんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラル類をたっぷりと含んでいて、
疲労回復、滋養強壮、免疫力向上、精神安定、むくみの改善など多くの効用があります。

鯉料理以外にも、うなぎや鮎の塩焼きなどの料理を堪能できます!
また、サウナ利用者限定「グリーンカレー」も共同開発中なのでそちらも乞うご期待! 
ひのでや名物「鯉の洗い」
うなぎの蒲焼き
サウナ利用者限定グリーンカレー



【その他】
・圧倒的な立地の良さ
佐賀市内から車で25分、長崎自動車道 小城スマートICから車で3分の場所にあるので、気軽に訪れる事が可能!
また、男女利用も可能となっています!(カップル利用も可能)
また、サウナと併せてバーベキューやキャンプも楽しむことができます!!




■他のサウナ施設との比較

近隣のサウナ施設と当社の違いを表にまとめてみました!

・水風呂の水質が抜群
・サウナ終わりに鯉料理が楽しめる
・佐賀県内外から気軽に来れる距離にある

上記3点が当社の強みです!



■施設のレイアウトイメージ

施設のレイアウトイメージについては、以下の通りです!
更衣室はひのでやの施設内に、サウナは外で楽しめる形になっています!
全体の図面

外観イメージ①外観イメージ②



■サウナ開業の経緯

元々、サウナ施設を作りたいと考えたのは今から約1年ほど前になります。
当初は、プライベートサウナを佐賀に作りたいと思い、開業に向けて動いていました。
※プライベートサウナを開業経緯は下記にまとめています。 
なぜ個室サウナを開業したいのか?

ただ、資金調達面でかなり苦労しました。
サウナを作るとなると莫大な資金が必要になります。


ご存知の方もいるかも知れませんが、令和の虎に出演をしてみたり、
様々な角度から資金調達できないか模索してきました。

しかし、結果は失敗に終わりました。


そこから改めて、
「自分は何をしたいのか」「今後どうしていきたいか」
全てを白紙にして考えました。


周りからは、
「サウナにこだわる必要はないんじゃない」
とも言われたりして、一時期はそう思ったりもしていました。 


一度気持ちを整理したかった私は、とある場所へ向かいました。 


佐賀県小城市にある「清水の滝」です。

清水の滝は、全国名水百選の一つである清水川の上流にある滝で、子どものころ夏休みに両親に連れられた思い出の場所です。子どものころの記憶をふと思い出し、清水の滝へ向かったのです。


”佐賀って何もないって言われるけど、知られてないだけで魅力の溢れる観光資源はあるんだよな"


清水の滝を見ながら、そんな事を思っていました。

そこで、閃いたのです!


”ここにサウナを作れば、清水の水の価値をより多くの人に知ってもらえるのでは??”


そう強く思った私は、清水の滝の近くで、サウナが出来ないかといろいろ人に話を持ち掛けました。
当たり前ですが、ことごとく断られました。(笑)



■運命となった赤松氏との出会い

→写真右上が赤松氏

そんな中で、とある方に「ひのでや」という鯉料亭のオーナー赤松貴子氏を紹介頂きました。
赤松氏は、創業110年経つ老舗の鯉料理屋のオーナーをされながら小城市議会議員も務められている方です。


赤松氏に「自分の思い」をぶつけました。


すると、「ひのでや」に併設してサウナ施設を作ってみないか??というお話を頂けたのです。


サウナ施設を作るとなると、どうしても初期投資がかなり高くなります。
しかし、既存の建物に併設する形で作れれば、その費用はかなり下げられる。


これは自分としてはとんでもないラッキーでした。


こうやって、アウトドアサウナ「在りのまま」の開業に向けて一気に事が動き出したのです。



■アウトドアサウナ「在りのまま」に込めた思い

いよいよ、サウナ「在りのまま」は開業を迎えようとしています。


この施設を開業するにあたって、私の強い思いが2つあります。


①サウナはありのままでいい

私は元々、物事を理屈で考えがちな人間です。

サウナにハマった当初、「なぜととのうのか??」「どうやればもっと気持ち良くなれるのか??」

その理屈を一生懸命に考えていました。


そんな中、とあるサウナ施設のオーナーにこんな事を言われました。

「ただ、そこにサウナがあって、そこに水がある。ただそれだけ」


私はハッとしました。

「サウナに理屈はいらない。そこに在るのものを、そのまま活かせばいい」

そんな思いを、店名に込めました。


②清水の水の価値を全国に届けたい

清水の水は本当に素晴らしいです。

実際に使用する地下水の水質検査を行った際も、
ろ過機などを使わずにそのままの状態で、保健所が設ける基準法を大幅に下回っていました。
※公衆浴場法を取得のために再度水質検査が必要です。


この水の価値をサウナを通じて、多くの人に届けるためにこの事業に取り組みます。


もちろん、サウナ事業が上手くいく保障なんてどこにもありません。

不安になる夜もあります。


それでも僕は、サウナの良さを広めることに人生をかけたいのです。


どうか、皆さんの力を貸してください。



■応援メッセージ

アウトドアサウナ「在りのまま」を応援いただいている方々からの
応援メッセージをいただいたので、掲載させていただきます!


・株式会社Nova Clearly 代表 加納 優誉氏(ととのえ先生®)

【応援メッセージ】
大自然の中で楽しむサウナ体験は、薪の香りと滑らかな水、自然の微風を感じながら日々の疲れを癒すことが魅力です!
サウナ好きだからこそ”水”にこだわった佐賀県初のアウトドアサウナ施設を開業する南里さんに期待しています!
頑張ってください!


・T-WORKS株式会社 AMBER 脇田社長

【応援メッセージ】
全国で良いと言われるサウナ施設は、水風呂が良いサウナが多く、
水にこだわったサウナ施設を作ろうとしている南里さんには、サウナ愛を感じます。
そして最高のサ飯期待しています!応援してます!頑張って下さい!


・株式会社ミヤハラ農園 代表 宮原龍磨氏

【応援メッセージ】
同じ佐賀県人!同じ令和の虎の虎の子!
私もサウナが大好きで佐賀に素晴らしいサウナができるのが楽しみです(*^_^*) 
サウナで佐賀を盛り上げて頂けることを期待しています!応援しています\(^o^)/




■開業までのスケジュール

2023年7月 工事着工(物件契約などは取得済みです)

2023年8月下旬 工事完了〜公衆浴場の営業許可取得

2023年9月上旬 プレオープン

2023年9月下旬 本オープン
※工事進捗や営業許可の取得タイミングによりオープンが変更になる可能性があります。



■施設概要

【店舗名】
アウトドアサウナ「在りのまま」(仮称)

【所在地】
〒845-0004 佐賀県小城市小城町松尾2053 

【営業時間]
・平日 11時~22時(21時ラスト)
・土日祝日 9時~22時(21時ラスト)
→毎週月曜日定休(祝日は除く)※予告なく変更となる場合がございます。

【利用料金】
・お泊まりサウナセット 1組30,000円(最大8人まで)
・BBQサウナセット 1組14,000円(最大4人まで)
・貸切サウナ 1人2時間3,200円(最大4人まで 1人利用も可能)

※価格は税込価格です。
※上記の内容は予告なく変更となる場合がございます。
※BBQサウナセットは人数問わず一律の料金となっております。
※当施設利用に際しては、水着着用が必須になります

【その他】
・サウナハット、ポンチョコート、水着、サンダルのレンタルもしております!


■サウナ向けCBDオイル「極&chill」のリターンについて

【製品概要】
・製品名:CBDオイル「極&chill」
・原材料:MCTオイル, CBD(500mg)
・生産国:内容量:10mg
・賞味期限:容器ラベルに記載

 ※こちらCBD成分のみのアイソレート製品となっており、THC成分は一切含まれておりません。
※関西空港税関支署よりTHC成分がない事を確認頂いております。



■支援金の使途

・サウナ施設工事費
・リターン制作費
・プラットフォーム手数料


私のインスタグラムアカウント
https://www.instagram.com/sauna_shacho/

アウトドアサウナ「在りのまま」の公式アカウント
https://www.instagram.com/sauna_arinomama/



<募集方式について>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

最新の活動報告

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  • ここまで多くの方からのご支援を頂いて、当初の目標金額に対して150%以上のご支援を頂いています。本当に皆様、ありがとうございます!そして、今回のクラウドファンディングも残り1週間を切りました!ここからあと6日、ネクストゴールの60万円に向けて一生懸命頑張っていきます。ネクストゴール達成に向けて、今1度皆さんのご協力が必要不可欠です。今回のプロジェクト良いなと思って頂けたらで結構なので、インスタグラムでのストーリー投稿やTwitterでの投稿などをして頂けると嬉しいです!ここから最後まで走り切ります。皆様、最後までよろしくお願い致します! もっと見る

  • 皆さんこんばんわ!ここまで多くの方にご支援を頂き、143%の達成率を誇ることが出来ております。本当に皆様、ありがとうございます!そしてこの度、限定50枚でアウトドアサウナ「在りのまま」のステッカーをリターンに追加します!サウナ苦手だけどプロジェクトを応援したい!追加で支援したい方も大歓迎です!!ここからネクストゴールの60万円に向けて、精一杯頑張りますので、皆様引き続きよろしくお願い致します!! もっと見る

  • 皆さんこんばんは!アウトドアサウナ「在りのまま」オーナーの南里亮磨です。開始5日目にして、多くの方々からご支援いただき想像以上のスピードで目標の30万円を達成することができました!たくさんの方から応援や暖かい声を多数いただき感動しております。皆様の期待に応えるために、ここで立ち止まらずさらなる目標に向かって挑戦いたします!■Next Goal60万円に目指します!!次の目標は60万円です!!そして、60万円達成出来たら支援金の1部を大型テントサウナの購入費用に充てたいと考えております。大型テントサウナを導入することで、施設の利用用途が劇的に増加いたします。・大勢の仲間とサウナを楽しめるようになる・サウナを通しての交流が広がる・アウフグースなどのイベント開催できるようになるなど大型テントサウナがあることで、より多くの方々にアウトドアサウナの魅力を感じてもらえるはずです!!ここから、更にクラウドファンディングを盛り上がていくために、SNS等で拡散(ストーリーメンションやリツイート)のご協力を頂けると嬉しいです!引き続き、応援のほどよろしくお願いいたします!!  もっと見る

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