3年ほど前に 「ユニバーサルレストラン」 を見学させて頂き、2022年の10月に 「貝塚いぶきヴィレッジ」 にてグランピングを体験させて頂きました。
私は福祉に関して そこまで情熱を持ってる方ではありません。社会に必要だが 私以外の方におまかせします。 という感覚でした。
そして 福祉って暗く陰鬱なイメージ でした。 しかしこの2つの施設を 見学した時 、多くのキャストさんが 明るく活力溢れ 社会の一員として誇りをもって お仕事されてるを見て偏見という障害を作ってるのは 自分なんだと気が付きました。
「不便だけど不幸じゃない」 乙武さんの言葉が 強烈に頭に蘇りました。
今すぐ自分がみなさんの お手伝いを直接出来るわけではありませんが 理解を示し 偏見をなくす事を 日常の何気ないことから 始めれば良いのだと 「ユニバーサルレストラン」 「貝塚いぶきヴィレッジ」 で教えて頂きました。
今回の「ル・クログループ」の 美しき世界の創造の挑戦を 微力ながら 応援・支援したいと思います。
合同会社ワン・ハート代表社員
熊ケ迫 圭介様
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「かいづかいぶき温泉」の母屋をリフォームし「温泉付きグループホーム」を開設します。
障がいのある方が支援やサポートを受けながら共同生活をし、農業や宿泊業や飲食業で働く環境を創ります。皆様、どうぞ応援お願いいたします!
https://camp-fire.jp/projects/view/669055
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ル・クログループ https://www.fooding.co.jp/
ル・クログループの福祉 https://www.le-clos.jp/shop/shop-labo/
【動画】レストラン×福祉×働くための学校 https://youtu.be/Dj1br1ol-tg
【動画】ユニバーサルレストラン https://youtu.be/HppUkrX0dMA
【インタビューvol.1】プロのシェフと障がいのある方が一緒に働く空間
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