プロジェクト責任者のたろこと鈴木孝太朗です。一昨年は、クラウドファンディングご支援ありがとうございました。皆様のおかげで有意義なスパイスカレーの間借り期間を設け、実践することができました。そしてきていただいたお客様に喜んでもらえることができました。改めて、本当にありがとうございました。そして、、、今年、２０２５年４月にOPEN予定で現在準備を進めております。場所は足立区北千住です。そしてそして、、、１月２６日（日）にイベントを開催いたします。改めて、なぜ私がスパイスカレーのお店をOPENするのか、どうして足立区でやるのかなどをお伝えできたらと思います。もちろん私たちの定番スパイスカレーも提供いたします！皆様のご参加お待ちしております。ー詳細ー【（仮称）コーミンカン! de SPICEUP!】日付：1月26日（日）時間：１８−２１時場所：（仮称）コーミンカン!＠北千住駅から徒歩５分＼＼詳細・参加申込はこちら／／https://forms.gle/keh1YuUkLA19CfYC8

昨年、5月〜6月にクラファンを実施、ご支援してくださった皆さん、その節は本当にありがとうございました。OPEN当初は生まれたての赤ちゃんのように支えてくれる人がいないと生き続けられないようなお店でした。しかし、約8ヶ月でハイハイから両足で立っていられるところまで成長したように思います。最終日3月31日の日曜日は初めて行列ができたりと嬉しい反面、「最終日ってやっぱり忙しい！」というのを体感した1日でした。忙しいと仕事が雑になったりと売上では表現されないような部分はまだまだだなとお客様の優しさに甘えている状態でいることは間違いないので精進し続けようと思います。また、ビラを配ってたり、まちで仕入れをしていると「明日も頑張ってね！」と声をかけてもらったり、嬉しい思い出がたくさんできた8ヶ月でした。これを「思い出」で絶対終わらせません。地域・社会で子育ての基盤となるような飲食店を作るためにこの経験を糧に次のお店のオープンに向けて直走ります！！！今後の動きは以下の公式LINEにて最新情報をお届けいたします。https://lin.ee/2y7kPqe

皆さん、こんにちは。spice restaurantことことの店主“たろ“こと鈴木孝太朗です。昨年、5ー6月に実施したクラウドファンディングにご支援、ご声援をいただきその節は本当にありがとうございました。OPEN当初は生まれたての赤ちゃんのように支えてくれる人がいないと生き続けられないようなお店でした。しかし、約8ヶ月でハイハイから両足で立っていられるところまで成長したように思います。先日の日曜日は初めて列ができたり、満席がずっと続いたりと嬉しい反面、「最終日ってやっぱり忙しい！」というのを体感した1日でした。忙しいと仕事が雑になったりと売上では表現されないような部分はまだまだだなとお客様の優しさに甘えている状態でいることは間違いないので精進し続けようと思います。また、ビラを配ってたり、まちで仕入れをしていると「明日も頑張ってね！」と声をかけてもらったり、嬉しい思い出がたくさんできた8ヶ月でした。これを「思い出」で“絶対“に終わらせません！「地域・社会みんなで子育て」「こども若者が成長する社会」の基盤となるような飲食店を作るために、この経験を糧に次のお店のオープンに向けて直走ります！！！今後の動きは以下の公式LINEにて最新情報をお届けいたします。https://lin.ee/2y7kPqe

みなさん、こんにちは！“ことこと“のたろです。皆様のご支援もあり…ついに明日OPENです！営業時間は【11:00〜15:00（14:30 L.o）】です。気になる明日のカレーは…・ことことチキンカレー　　→味噌と出汁の効いたカレーです。・サバキーマカレー　→サバの味がクセになるカレーです。・いつものカレー　→お子様用にアレルギーフリーのカレーを用意しています。その他、ドリンクやトッピングも揃えています。（あいがけもできます！）明日は雨模様ではありますが、ご来店お待ちしております。