2023/07/09 08:00
この度は多くのご支援誠にありがとうございます!
スペインには全体の2%だけ純血統種のイベリコ豚がいます。
スペイン政府より個体識別番号を付与され管理されています
今回お送りするリターン品はすべて
この純血統イベリコ豚のみを長期熟成させた
日本では体験できないスペシャルな内容です!
純血統イベリコ豚は、普通の豚の三倍ほど成長が遅く
手間も時間も掛かりますが
濃厚な旨味の詰まった生ハムに仕上がります!
今回も現地の出来立てを空輸で直輸入!
市場などを通さず、検疫が完了し次第
皆様にお送りするので
スペインのスーパーで買うよりも出来立てでお届けします!
おそらく「今まで食べていた生ハムは何だったんだ」
と感動すること間違いなし!
世界一美味しい生ハムを目指して、現状考えられる
最高の生ハムを、世界一の生ハム生産国スペインから
お届けします!