クラウドファンディング終了まで残り3日!!
まだまだ伝えきれていない米ぬかパワーをお伝えします。
米ぬかスコーンの一番の特徴は米ぬかを使用していることです。
どんな栄養素が含まれているのか少しだけご紹介させていただきます!
・食物繊維→整腸作用、血糖値の上昇を抑える
・ビタミンB群→疲労回復、ストレスからのイライラを低減
・ビタミンE→抗酸化作用、血行促進などから肌を健康に
・葉酸→DNA合成、赤血球の生産を促進、胎児の成長を助ける
・亜鉛→味覚を正常に保つことや、肌や髪の健康を維持
・マグネシウム→骨や歯の形成を補う
・γ-オリザノール→強い抗酸化作用、コレステロール値低下や肌荒れ予防
・フェルラ酸→抗酸化作用、認知症予防効果の期待
・GABA→自律神経の安定化やリラックス効果
上記は米ぬかに含まれる栄養素のごく一部です。
本当にたくさんの好作用があると思いませんか。
そして、そのどれもが現代人に不足しがちな栄養素ということもあり、スーパーフードとしても注目されています。
そんな栄養の宝庫である米ぬかを、スコーンに材料として加えることで、お召し上がりいただく皆さまの健康にもつながっていけたらと思っています。
千葉の地元企業川島屋様(マロンド等パン屋運営元)のお墨付きも嬉しいです!