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創作テンプラ 天衣(てんね)を知ってほしい!【お得な2年間割引パスポートあり!】

2023年6月、大阪に新規オープン!「天ぷらはちょっと敷居が高いな」というハードルを取り除くことを目指しているお店です。フレンチやイタリアンの技法を取り入れた見た目から楽しめる創作天ぷらをご提供します。7月からはバー営業もスタート!リターンには断然お得な割引パスポート付きお食事券もご用意しています!

現在の支援総額

395,000

39%

目標金額は1,000,000円

支援者数

9

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/06/12に募集を開始し、 9人の支援により 395,000円の資金を集め、 2023/07/30に募集を終了しました

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現在の支援総額

395,000

39%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数9

このプロジェクトは、2023/06/12に募集を開始し、 9人の支援により 395,000円の資金を集め、 2023/07/30に募集を終了しました

2023年6月、大阪に新規オープン!「天ぷらはちょっと敷居が高いな」というハードルを取り除くことを目指しているお店です。フレンチやイタリアンの技法を取り入れた見た目から楽しめる創作天ぷらをご提供します。7月からはバー営業もスタート!リターンには断然お得な割引パスポート付きお食事券もご用意しています!

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「天ぷらを、もっと気軽に楽しんでほしい」

そんな思いから生まれた

見た目も楽しい創作天ぷらのお店です。

はじめまして。川口と申します。2023年6月中旬に創作テンプラ「天衣(てんね)」をオープンいたします。

天ぷらはスタンダードなものから、変わり種の天ぷらまでご用意しています。お店は心斎橋駅から徒歩6分の好立地に、ちょっと隠れ家的な雰囲気のおしゃれな店内。8月からは深夜のバータイム営業もスタート予定です。

今回は一人でも多くの方に天衣を知っていただき、足を運んでいただきたく、クラウドファンディングに挑戦しました。本プロジェクト限定でお得なお食事券もございます。


天ぷらは、日本の国食のひとつです。しかし、お店で食べるには高級店が多く、なかなか敷居が高い料理でもあります。

そこで、「カジュアル」とまではいかなくても入りやすいお店を作ることに決めました。『創作テンプラ』の名前の通り、一般的な天ぷらにこだわらず、フレンチの技法も取り入れ、視覚でも楽しんでいただける天ぷらをご用意いたします。

個室はこんな感じです!

当店のお食事は、コースやお任せ数品盛り(5品〜)といったメニューをご用意しております。季節に合わせた食材を仕入れ、季節折々の旬の味を味わっていただきたいと考えています。

そして、コースのおすすめは何といってもメインのお肉を使った天ぷらです。

試作中のメニューの一例をご紹介します。

こちらは、高級食材フォアグラを牛肉で包んた創作天ぷらです。フォアグラ+牛肉の天ぷら

えびの天ぷら

こちらは定番のえびの天ぷらですが、見た目にも楽しんでいただける飾り付けや、食材に合うさまざまな塩をご用意してお待ちしております!

コースに入る予定のお料理もご紹介しますね。

その他、お店のInstagramでも随時情報をご確認いただけます。

▼天衣のInstagram

https://www.instagram.com/tenne0615/


私はもともと、高校卒業後から飲食業界に長くいた人間です。毎日12時間、13時間と働いて当たり前の環境。10年働いたのち「別の世界も見てみよう」と一度飲食を離れました。

その後、労務関係の仕事をしていくなかで「飲食業界の働き方にメスを入れたい」という気持ちと「やっぱり飲食って良いよな」という気持ちの両方が出てきました。お客様が「美味しい」と笑顔になってくれるのを見るのが好きだったんです。



ほかの業界を経験したからこそ、飲食業界の問題点もやりがいもより一層感じることができました。

「飲食業界だから、働き手に長時間労働などの負荷がかかって当たり前」という考え方がスタンダードであるべきではありません。働く側にとって適切な労務環境を整えながら、お客様にも喜んでいただけて、愛されるお店づくりにチャレンジします。


本プロジェクト限定!天衣で使えるお得なお食事券をご用意しました!

お食事チケットだけでもお得なうえに、さまざまなサービスが受けられる会員カードもセットでご用意しました!この会員カードは、このクラウドファンディング限定!ぜひこの機会をお見逃しなく!

■天衣レギュラー会員カード:ドリンク1杯サービス (ランチタイムのみ)

お食事チケット(6,000円分)+天衣レギュラー会員カード ¥5,000
お食事チケット(12,000円分)+天衣レギュラー会員カード ¥10,000

■天衣ゴールド会員カード:ドリンク1杯 (ランチタイムのみ)+バータイムにおつまみ1品 サービス

お食事チケット(36,000円分)+天衣ゴールド会員カード ¥30,000
お食事チケット(60,000円分)+天衣ゴールド会員カード ¥50,000

■天衣ブラック会員カード:どの時間に来ていただいてもお会計から10%OFF 

お食事チケット(120,000円分)+天衣ブラック会員カード ¥100,000

■その他リターン

お礼のメール ¥1,000
個人スポンサー ¥3,000
Webスポンサー(企業向け) ¥20,000

詳しくは、リターン欄をご覧ください。


2023年6月中旬:オープン予定

2023年7月30日:クラウドファンディング終了

2023年8月〜:バータイムオープン予定

2023年9月〜:リターンの順次発送


頂いた資金は、手数料を除いたすべてをリターンのご用意、宣伝広告費、およびお店の運転資金に充てさせていただきます。

CAMPFIRE手数料:17%

■住所

〒542-0083 

大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目15−22

https://goo.gl/maps/dB62WWtZx3ncHi5q8

■電話番号

06-6732-8686

■営業時間

11:00~23:00(予定)

バータイム

23:00~26:00(予定)

■店休日:不定休


Q. リターンの各種会員カード(有効期限:2年間)について、万が一2年より早く閉店となった場合、返金対応はありますか?

A. リターンの価格は、お食事チケットだけでも支援金額を上回り、お得にご利用いただけるよう設定しておりますので、返金対応は予定しておりません。


日本の国食でもある天ぷらが、もっと身近に感じられるようなお店を作っていきます。どうぞ応援をよろしくお願いします!


本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

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