最近は外国人旅行客で大人気のニセコ地域。ニセコチーズ工房は、その名の通り、そのエリアにあるチーズ工房です。チーズ職人の近藤裕志さんの語りを中心に、ニセコチーズ工房の独自の魅力に迫りました。そして、ニセコチーズ工房といえば...あのチーズも、もちろん登場します。さらには、あのワイナリーとの関係も...？？？裕志さんの熱のこもったお話を、スクリーンでぜひご覧ください！クラウドファンディング最終コーナーです6月1日より始まったクラウドファンディング。いよいよ目標まで90%を超えました！　あと一息、もう少しでゴール達成です。すでにご支援いただいている方には、ぜひお知り合いへの情報拡散のお声かけのご協力をお願いします。まだ迷っているあなた... 日本のチーズの新しい歴史の１ページを共に創りましょう！皆様のさらなるご声援、ご支援をよろしくお願いします。映画フロマージュ・ジャポネ　制作委員会

先日、北海道虻田郡喜茂別町にある、チーズ工房タカラさんの撮影を行いました。梅雨がないはずの北海道なのに、まさかの「蝦夷梅雨（えぞつゆ）」。しかし、こちらも前日の美瑛と同様に、撮影のタイミングには雨が止み、少し陽が差してきてくる素敵な天候となりました。工房では、代表の斉藤愛三（ナルミツ）氏のチーズづくりにかける想いを余すとこなくカメラに収めてきました。ナルミツ氏のチーズづくりへ愛と深い想いを、スクリーンでぜひ感じていただきたいです！さらに北海道ならではの、あのあのワイナリーとの関連するお話も飛び出すなど、まさに映画ヴァン・ジャポネの姉妹編とも言える内容に、ワクワクの撮影となりました！クラファン継続中です！6月1日より始まったクラウドファンディングも、残すところ24日。皆様の温かいご支援のおかげで、現在は目標達成まで、77%のところまでやってきました。あともう一息ですっ！ご支援いただいた方々による、さらに周辺の皆様への情報拡散へのご協力を何卒よろしくお願いします。それでは皆様、素敵な七夕の1日をお過ごしくださいませ！映画フロマージュ・ジャポネ 監督 NORIZO

チーズ好きの方はご存知ですね。千葉県大多喜町にあるチーズ工房【千】senさんにお邪魔してきました。ノスタルジックな古民家の工房、とても雰囲気あります。チーズ職人である柴田千代さんのお考えは、とても深く、広い視野で世界を見ていらっしゃり、チーズ作りを通して、彼女の描く未来にとても興味が沸きました。貴重な千代さんのチーズたち。優しい味わいで美味しいです！！さて、本プロジェクトもみなさまのおかげで、55%まで達成しております。ありがとうございます。ご支援の進捗状況が、制作に取り組む我々にとって日々大きな励みになっております。残り40日！！引き続き、応援よろしくお願いいたします。