「陶磁器生産量日本一のまち」岐阜県土岐市で生まれたBeer ring(ビアリング)。”再生土”による独特の表面が最後まできめ細かい泡を作り続け、中に入れてビールを注ぐだけで、自宅で飲むビールをワンランク上のビールに仕上げます。
美味しいビールの決め手はやはり「泡!」といっても過言ではありません。炭酸ガスがはじけることでビールの香りが華やかに広がり、味わいがマイルドになります。
ビアリングはグラスに入れて、ビールを注ぐだけで究極の泡を、飲み終わる最後まで作り出すことができます。
使い方は簡単「入れて」「注ぐ」だけ
①商品を容器に入れてください
②ゆっくりとビールを注いでください
この時グラスの側面に沿うようにゆっくり注ぐと綺麗な泡ができます。
③完成
※後から入れても問題ありませんが、効果が薄れる場合があります。また入れる際は薄いガラス製品などの場合は傷がつかないように丁寧に入れてください。
※泡の抜けが気になる場合、事前にキューブを水で濡らすなどすれば調整可能です。
※サイズの小さいグラスに入れないでください。
再生土で作られるビアリングの表面には、粉砕された陶器の粒や陶器特有の凹凸が現れます。この独特のザラザラ感がビールを注ぐことできめ細かな泡を作り出すのです。ビアリングで作られた泡はきめが細かいので、時間がたっても消えにくい理想的な泡がつくれるのです。
使えば極上の味に
ビアリングを使ってビールをグラスに注ぐと、終始リングから細かい泡が出続けます。その効果は大きく4つあります。
①きめ細かい泡が残る。(10分程度は残ります)
②約1cmの泡が蓋のようになり、飲み終わるまで消えない。
③麦やホップの香りが立ち、炭酸がまろやかになる。
④酸味がおさえられ、ほんのり甘みが感じられるように。
ラガー、エールなどビールの種類を問わず、ビアリングでいつものビールが格段に美味しくなります。
通常ビールを注いでも泡は、数分経てば消えてしまいます。
ビアリングを使用すると、絶えず泡を出し続けるので約10分ほど、継続的に泡が残ります。
※ビアリングの種類は円(ENN)を使用しております。ビールの種類、カップによっても泡立ちの時間などは変化します。
泡がずっと消えずに残るから、ビールが空気に触れることなく酸化せず、最後まで美味しく飲めるのです。
ビアリングには2種類あります。どちらも大きな味の変化はありませんが、炭酸の抜け方が少し異なります。
【円 ENN…スタンダードタイプ】: 炭酸の抜け:普通
【波 NAMI…ハードタイプ】:炭酸の抜け:少し強い ※ビールが少し苦手な方はこちらをお勧めします。
幸せになるための「世話」を焼く
「陶磁器生産量日本一のまち」岐阜県土岐市にある明治元年創業の陶器メーカー「晋山窯ヤマツ」でビアリングは作られています。
陶器は食器をはじめとして、暮らしに彩りを与える役目を果たしてきました。それは食材や花などのような彩りの中心ではなく、あくまでそれらが映えるための名脇役として。晋山窯ヤマツ株式会社は美濃焼に関わる皆とともに名脇役となり、陶器を通じて日本中・世界中の暮らしが幸せになるための世話を、今日もせっせとこの窯で焼いています。
ビアリングは、職人さんが一つ一つ手作業で丹精込めて作成致します。
押型と呼ばれる技法で、型に土を押し込み、丁寧にリングの形を作っていきます。
陶磁器の材料、粘土枯渇の危機
陶磁器産業は材料である粘土の枯渇問題に直面しています。
日本における陶磁器・タイル出荷額は年々縮小傾向にあります。そのため陶磁器の原料である粘土を産出する産出業の廃業や粘土の採掘鉱山の閉山も相次ぎ、粘土が枯渇してきているのです。
”再生土”で使わなくなった陶磁器を再利用
「再生土」とは、家庭や飲食店から回収した使用済み食器を粉砕し、粘土に20%配合した環境にやさしいエコな素材です。運搬や加工などのコストはかかるものの、貴重な資源を使い続けるために近年広がってきた取り組みの一つです。ビアリングはこの”再生土”をつかって作られています。
構想2年。きっかけはビールカップの掃除がしにくい声
地場産業の良い文化をもっと残していきたい、陶磁器の産地を盛り上げたいと考えた時に、「今まで見たことのない、陶器の新しい魅力の伝え方はなんだろう?」「器などではない、新しい物を考えてみよう。」と様々な商品の企画を考える中、陶器ならではのザラザラした触感から、ビールカップのザラザラが洗いにくいという悩みがあることを知りました。そこでザラザラした部分だけ取り出せればいいのでは?と思いついてから、様々な形を検討しました。ただの粘土を丸めた形から、氷のようなキューブ。形が良くても味が良くないと何度も作り直し、リングにたどり着いた後も土を研究したりと、構想から完成まで2年ほどかかり、ようやく完成したのがビアリングなのです。
ビール以外のコーラや炭酸水などの炭酸飲料でも使用可能です。ビアリングを使っている右側の方は、小さい気泡がブツブツと出ているのがわかります。炭酸が苦手な方も入れておくだけで微炭酸になり飲みやすくなります。
商品サイズ
素材:陶磁器
取扱方法、メンテナンス方法
使用後は、よく洗い、水気をしっかりと切ってから、乾燥させてください。
●食洗機・食器乾燥機OK
●弱酸性洗剤・アルカリ性洗剤OK
●塩素系漂白剤OK
パッケージについて
衝撃に強いボール紙で制作予定(現在試作中)
取り扱い説明書同封
通常販売予定価格 : 3,000円
■早期購入特典
< 超超超早割 30%OFF > : 2,100円 / 先着30名様
< 超超早割 20%OFF > : 2,400円 / 先着50名様
< 超早割 10%OFF > : 2,700円 / 先着150名様
< 早割 5%OFF > : 2,850円 / 先着200名様
■2個(円・波2種)セット購入特典
< セット 20%OFF > : 4,800円 / 先着100セット
Q&A
Q. 缶ビールでそのまま飲むよりビアリングを使って飲むほうがおいしい?
A.泡や香りを好む方は本商品を用いることで、泡のまろやかさや香りをより体感できると思われます。ビールの炭酸の鋭い飲みごたえを好む方は、ボトルや缶から直接飲む方が良いかと思います。是非飲み比べなどしながら楽しんで頂けると幸いです。
Q.再生土って何ですか?何がすごいの?
A.再生土は、使われなくなった陶器を粉砕し、粘土に20%配合したエコな素材です。粘土には細かく粉砕された粒が表面に現れるのが特徴です。本商品は、再生土の特徴である粒に着目しており、粒や陶器特有のザラザラさが、炭酸泡を作成しております。
Q.ガラスのグラスは傷つきませんか?
A.ガラス製品で行う場合は、入れる時に慎重に入れてください。勢いよく入れると傷つく恐れがあります。
Q.転がってしまいそうですが大丈夫ですか?
A.種類にもよりますが、飲んでいるカップ、グラスを高く上げた際は、商品がビールと一緒に流れてくることがあります。様々なカップで検証しましたが、勢いよく飲まない限りは問題ありません。
リスク&チャレンジ
本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 原則として、配送遅延に伴う購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から6ヵ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。
・メーカー保証:商品受け取り日から1週間(初期不良のみ対象)
・実行者(国):日本
・企画者(国):日本
・製造者(国):日本
※使用感などに関しては、感じ方に個人差が予想される製品でございます。そのため、使用感等に関する返品・返金はお受けいたしかねます。 ※初期不良以外に関する返品・返金はお受けいたしかねます。※デザイン・カラーなどの仕様が一部変更になる可能性がございます。 ※購入の数が想定を上回った場合、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合がございます。※想定を上回る皆様から購入を頂き、量産体制を更に充実させることができた場合、一般販売価格が予定価格を下回る可能性がございます。 最後に、本製品を手に取った皆様に喜んでもうえるよう、チームメンバー一同心を込めて対応していきますので、 応援よろしくお願い致します。※本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。※原則として、配送遅延に伴う購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から6ヵ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。
最新の活動報告
もっと見る始まりました!ビアリングぜひ楽しんでみてください!
2023/07/02 11:48ビアリングが本日より発売開始です!ビアリングは、【入れるだけで、ビールの味が変わる!】商品を入れてビールを注ぐだけ!簡単にプロ級の濃密泡を再現!!【再生土による特殊表面】素材は、再生土を採用!独特の粒のある表面が、炭酸を発生させる!ラガー、エール色々なビールに使える!このような商品になっております。ぜひお試しください! もっと見る
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