Check our Terms and Privacy Policy.

『Lime』人気No.1新感覚スイーツのバスクチーズケーキを自宅にお届け

テイクアウトスイーツ専門店Limeの看板デザート、バスクチーズケーキを新感覚の食感にアレンジした【バスチーキャンディー】を「日常的に楽しんでいただきたい」「日本中どこでもいつでも楽しんでいただけるようにしたい」という思いから、この度、ECサイトをオープンさせるというプロジェクトを立ち上げました。

現在の支援総額

509,000

169%

目標金額は300,000円

支援者数

31

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/08/07に募集を開始し、 31人の支援により 509,000円の資金を集め、 2023/08/31に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

『Lime』人気No.1新感覚スイーツのバスクチーズケーキを自宅にお届け

現在の支援総額

509,000

169%達成

終了

目標金額300,000

支援者数31

このプロジェクトは、2023/08/07に募集を開始し、 31人の支援により 509,000円の資金を集め、 2023/08/31に募集を終了しました

テイクアウトスイーツ専門店Limeの看板デザート、バスクチーズケーキを新感覚の食感にアレンジした【バスチーキャンディー】を「日常的に楽しんでいただきたい」「日本中どこでもいつでも楽しんでいただけるようにしたい」という思いから、この度、ECサイトをオープンさせるというプロジェクトを立ち上げました。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

【Limeのプロフィール映像
こちらの動画をご覧下さいませ

https://drive.google.com/file/d/1YpDa6vesAAmTyBh1KV9dHm0soi4d9se5/view?usp=drive_link


【ご挨拶】

この度は数多くのプロジェクトの中から、当プロジェクトをご覧いただきまして
ありがとうございます。2022年10月に大阪市にある長居公園からすぐの場所に、
テイクアウトスイーツ専門店『Lime』をオープン致しました。
オープン当初からの人気No.1新感覚スイーツ「バスチーキャンディー」を
「たくさんの方に食べて頂きたい」「いつでも何処でも楽しんで頂きたい」という想いで、
今回ECサイトを作成するプロジェクトを立ち上げさせて頂きました。
ECサイト通じてたくさんの方にバスチーキャンディーと、美味しい至福の時間を
お届けしたい、その想いを実現するために、皆様のご支援をよろしくお願い申し上げます。

写真はLimeの外観


【プロフィール】

代表の元木は、23歳でサービス業を学ぶためにブライダル業界大手にて勤務をスタートし、25歳で店舗サービス部門マネージャーとして勤務、その後西日本サービス部門マネージャーとして経験を積み、14年間ブライダル業界で接客とノウハウを学びました。飲食店を開業するという思いを学生のころから持っており、2020年7月にアットホームなカジュアルフレンチをコンセプトに、大阪市西区新町に自身の店舗「Bistro sourire」をオープン致しました。2年後の2022年10月、長居公園近くにテイクアウトスイーツ専門店「Lime」をオープン致しました。私たちは、「料理」「接客」「空間」すべてにおいて、お客様に居心地の良いお店をご提供することを心掛け運営しております。



【Bistro sourireで生まれたバスクチーズケーキがLimeで新感覚スイーツに】

写真はスリール外観

ビストロスリールは大阪市西区新町にある「アットホームなカジュアルフレンチ」です。
自家製にこだわった料理の最後にご提供させて頂いている、バスクチーズケーキは
日本の方に喜んでいただけるように、シ
ェフがアレンジしたデザートです。
※こちらのデザートはグルテンフリーもこだわりポイントの一つです
お客様からも「テイクアウトしたい」「家族に食べさせてあげたい」「お土産に渡したい」
など、たくさんのお持ち帰りをご希望するお声を頂きました。


そこで、1人でも多くの方にこのバスクチーズケーキをお届けできるように、
テイクアウトスイーツ専門店「Lime」をオープン致しました。
Limeでは、バスクチーズケーキをさらにお気軽に楽しんで頂けるようにアレンジ
したことで、新感覚スイーツ「バスチーキャンディー」が誕生しました。



【新感覚のバスチーキャンディー】

何度も試作を繰り返し作り出された「バスチーキャンディー」は、
他では味わえないデザートです。

そんな「バスチーキャンディー」の特徴とおすすめポイントといえば、
■アイスキャンディーのように食べ歩きができる     
■凍っている状態はアイスキャンディーのような食感   
■半解凍になると、外は柔らかく中はシャリっとした食感 
■解凍するとトロっとしたバスクチーズケーキ        
■一つでたくさんの食感と味わいを楽しめます      
■冷凍庫に入れておくといつでも食べたい時に食べれる  
■冷凍保存ができるのでストックすることができる    
■お皿やフォークを使用しないので洗い物がなくて済む  
など、たくさんのメリットがあり、多くのお客様にお喜びいただいております。


【プロジェクトを立ち上げた理由】

遠くから買いに来て下さる方や、遠くの方にお届けしたいという方に
「バスチーキャンディー」をもっと身近にお楽しみ頂きたいという想いで、
ECサイトを作りたいと考えました。この想いを実現する為に、
皆様からのご支援を賜りたく今回のプロジェクトを立ち上げさせて頂きました。


【リターンのご紹介】

今回リターンに設定させて頂いたのは、バスチーキャンディー詰め合わせと、
CAMPFIRE特別スリールお食事券です。バスクチーズケーキもお召し上がり頂けます。
私たちが大事にしている「料理」「接客」「空間」を是非お楽しみ下さい。


【プロジェクトで実現したいこと】

バスチーキャンディーをたくさんのシーンでご利用して頂きたい。

■家族や友達とのホームパーティー、取引先や大切な方への手土産に、
■遠くにいる親戚や、母の日、父の日などのプレゼントに      

ECでより利便性&拡張性を高め、たくさんの方にお届けし、
たくさんの方にお喜び頂き、笑顔になって頂きたい。


【資金の使い道】

今回のプロジェクトで頂いた資金はおもに、商品配送料、ラベルプリンター費、
CAMPFIRE手数料などに使用させて頂きます。


【スケジュール】

プロジェクトに進行状況につきましては、活動報告にて随時ご報告させて頂きます。


【最後に】

私たちは「美味しい」をお届けするだけではなく、「料理」「接客」「空間」
すべてにおいて、お客様にご満足して頂き笑顔になって頂く、
飲食を通じて幸せをお届けし続けるお店であることで、世の中に笑顔を増やし
飲食業界に微力ながらも貢献していきたいと思っております。
この自信作を日本中にお届けし、たくさんの笑顔を生み出したい!
そのために応援よろしくお願い致します。

『Bistro sourire』
住所:大阪府大阪市西区新町1ー29ー5
営業時間:ランチ11:30~14:30 ディナー17:30~22:30

『Lime』
住所:大阪府大阪市住吉区長居2ー12ー7
営業時間:12:00~18:00


<募集方式について>
本プロジェクトはAll-or-Nothing方式で実施します。目標金額に満たない場合、計画の実行及びリターンのお届けはございません。

最新の活動報告

もっと見る
  • ご支援のお礼

    2023/09/01 18:10

    初挑戦したクラウドファンディングでしたが、皆様のご協力のおかげで目標を達成することができました!ご支援していただいた方、応援のメッセージを送っていただいた方本当にありがとうございました!皆様に喜んでいただける商品をこれからもご提供して参ります。ご支援していただいた皆様商品のお届まで今しばらくお待ちくださいませ。 もっと見る

コメント

もっと見る

投稿するには ログイン が必要です。

プロジェクトオーナーの承認後に掲載されます。承認された内容を削除することはできません。


    同じカテゴリーの人気プロジェクト

    あなたにおすすめのプロジェクト

    リターンを選択する
    • リターン画像

      3,000

      バスチーキャンディー3本詰め合わせセット 名称:バスチーキャンディー サイズ:7㎝×5㎝メートル 重量:1本70g 保存方法:冷凍保存 賞味期限:冷凍保存で3ヵ月 原料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前に必ずお届のリターンに貼付けされたラベルや注意書きをご確認ください。 実際にお届けするリターンのサイズ、重量に誤差が生じることがございますので、あらかじめご了承ください。

      支援者:1人

      お届け予定:2023年10月

    • リターン画像

      5,000

      【CAMPFIRE特別】アールグレイ香るバスチーキャンディー2本+ バスチーキャンディー3本詰め合わせセット 名称:バスチーキャンディー サイズ:7㎝×5㎝メートル 重量:1本70g 保存方法:冷凍保存 賞味期限:冷凍保存で3ヵ月 原料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前に必ずお届のリターンに貼付けされたラベルや注意書きをご確認ください。 実際にお届けするリターンのサイズ、重量に誤差が生じることがございますので、あらかじめご了承ください。

      支援者:8人

      お届け予定:2023年10月

    • リターン画像

      5,000

      バスクチーズケーキ1ホール+バスチーキャンディー6本チケット+ 濃厚プチシュー1袋 ※店頭受け取り限定のリターンです。 【名称:バスクチーズケーキ】 サイズ:15㎝(5号) 重量:600g 保存方法:10℃以下での冷蔵 賞味期限:製造から1週間 【名称:バスチーキャンディー】 サイズ:7㎝×5㎝メートル 重量:1本70g 保存方法:冷凍保存 賞味期限:冷凍保存で3ヵ月 原料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前に必ずお届のリターンに貼付けされたラベルや注意書きをご確認ください。 実際にお届けするリターンのサイズ、重量に誤差が生じることがございますので、あらかじめご了承ください。 ■お渡し場所:Limeの店舗にてお渡しさせていただきます ■お渡し方法:ホールケーキ&バスチーキャンディーチケットは、ご来店時にお渡しさせていただきます(購入画面をお見せくださいませ)※ホールケーキのみ2日前までのご予約とさせていただきます(バスチーキャンディーは予約なしでお渡し可) ■こちらのリターンは、「Limeに直接商品を取りに来る事が可能な方」に限らせていただきます。 ご了承くださいますようお願い申し上げます。 ■有効期限:2023年9月1日から2024年2月29日までにお受け取りをお願い致します。

      支援者:5人

      お届け予定:2023年09月

    • リターン画像

      7,000

      バスクチーズケーキ2ホール+バスチーキャンディー6本チケット+ 濃厚プチシュー1袋 ※店頭受け取り限定のリターンです。 【名称:バスクチーズケーキ】 サイズ:15㎝(5号) 重量:600g 保存方法:10℃以下での冷蔵 賞味期限:製造から1週間 【名称:バスチーキャンディー】 サイズ:7㎝×5㎝メートル 重量:1本70g 保存方法:冷凍保存 賞味期限:冷凍保存で3ヵ月 原料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前に必ずお届のリターンに貼付けされたラベルや注意書きをご確認ください。 実際にお届けするリターンのサイズ、重量に誤差が生じることがございますので、あらかじめご了承ください。 ■お渡し場所:Limeの店舗にてお渡しさせていただきます ■お渡し方法:ホールケーキ&バスチーキャンディーチケットは、ご来店時にお渡しさせていただきます(購入画面をお見せくださいませ)※ホールケーキのみ2日前までのご予約とさせていただきます(バスチーキャンディーは予約なしでお渡し可) ■こちらのリターンは、「Limeに直接商品を取りに来る事が可能な方」に限らせていただきます。 ご了承くださいますようお願い申し上げます。 ■有効期限:2023年9月1日から2024年2月29日までにお受け取りをお願い致します。

      支援者:6人

      お届け予定:2023年09月

    • リターン画像

      18,000

      【ビストロスリール食事券】カモのローストコース2回分+フリードリンク CAMPFIRE限定のカモのローストコースに飲み放題が付いたお得なコースです。 「コース内容」 ・スリール人気のオードブルの盛り合わせ ・本日のスープ ・パン ・本日のお魚料理 ・カモのロースト ・デザート(バスクチーズケーキ) ・コーヒーor紅茶 ■コース利用券をご利用の際は事前にご予約をお願い致します。当日来店されてもお使いいただけません。 ■ご予約は電話もしくは、インスタグラムのDMでよろしくお願い致します。 ■ご予約のキャンセルにつきましては、ご来店日から前日の18時以降は100%(使用予定だったコース利用券の消化)とさせていただきます。 ■コース利用券の有効期限:2023年9月1日から2024年2月29日まで。 ■チケットなどの配送はございません。ご来店時に購入画面をお見せくださいませ。 ■20歳未満の場合、ノンアルコールドリンクとなります。アルコールのご提供は致しません。 ■ドリンクのラストオーダーはスタートから100分後になります。

      支援者:0人

      お届け予定:2023年09月

    • リターン画像

      22,000

      【ビストロスリール食事券】牛サーロインとフォアグラのロッシーニ風コース2回分+フリードリンク CAMPFIRE限定の、牛サーロインとフォアグラのロッシーニ風コースに飲み放題が付いたお得なコースです。 「コース内容」 ・スリール人気のオードブルの盛り合わせ ・本日のスープ ・パン ・本日のお魚料理 ・牛サーロインとフォアグラのロッシーニ風 ・デザート(バスクチーズケーキ) ・コーヒーor紅茶 ■コース利用券をご利用の際は事前にご予約をお願い致します。当日来店されてもお使いいただけません。 ■ご予約は電話もしくは、インスタグラムのDMでよろしくお願い致します。 ■ご予約のキャンセルにつきましては、ご来店日から前日の18時以降は100%(使用予定だったコース利用券の消化)とさせていただきます。 ■コース利用券の有効期限:2023年9月1日から2024年2月29日まで。 ■チケットなどの配送はございません。ご来店時に購入画面をお見せくださいませ。 ■20歳未満の場合、ノンアルコールドリンクとなります。アルコールのご提供は致しません。 ■ドリンクのラストオーダーはスタートから100分後になります。

      支援者:1人

      お届け予定:2023年09月

    • リターン画像

      27,000

      残り2

      【ビストロスリール商品券30,000円分】 ビストロスリールでご利用いただける30,000円分の商品券を、 CAMPFIRE限定で27,000円にて販売させて頂きます。 ■チケットの配送はございません。ご来店時に購入画面をお見せいただけますと、チケットをお渡しさせて頂きます。 ■商品券は5,000円分×6枚となります。5,000円を下回った場合、お釣りはでませんのでご了承ください。 ■商品券の有効期限:2024年2月29日まで。

      支援者:8人

      お届け予定:2023年09月

    • リターン画像

      36,000

      残り6

      【ビストロスリール商品券40,000円分】 ビストロスリールでご利用いただける40,000円分の商品券を、 CAMPFIRE限定で36,000円にて販売させて頂きます。 ■チケットの配送はございません。ご来店時に購入画面をお見せいただけますと、チケットをお渡しさせて頂きます。 ■商品券は5,000円分×8枚となります。5,000円を下回った場合、お釣りはでませんのでご了承ください。 ■商品券の有効期限:2024年2月29日まで。

      支援者:1人

      お届け予定:2023年09月

    • リターン画像

      45,000

      残り3

      【ビストロスリール商品券50,000円分】 ビストロスリールでご利用いただける50,000円分の商品券を、 CAMPFIRE限定で45,000円にて販売させて頂きます。 ■チケットの配送はございません。ご来店時に購入画面をお見せいただけますと、チケットをお渡しさせて頂きます。 ■商品券は5,000円分×10枚となります。5,000円を下回った場合、お釣りはでませんのでご了承ください。 ■商品券の有効期限:2024年2月29日まで。

      支援者:2人

      お届け予定:2023年09月