元々のコンセプトはキッチンカーのように使用する事でした。

しかし自分で使用しているうちに車あっても資材とかの置き場くらいしか

使用する事が無いと思い、単体での形に落ち着きました。

組立の手間はありますが安価で窮屈な思いも無く身体にはとても楽です。

そして一番気にしていたのがお客様との目線の高さです。

キッチンカーの上からお客様を見下ろす感じがとても嫌だったので

いまはフラットな状態で販売が出来て非常に良い感じです。