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老舗の精肉卸店が氷温で育てるオリジナル熟成肉をさらに美味しくする設備を作りたい!

精肉専門店として愚直に品質と向き合い、消費者と生産者の想いをつなげるために2011年から取り組んだオリジナルポーク”氷温熟成 眠り豚はるな”。この度、”完全内製化”に向け専用氷温熟成庫を設置、管理することでさらなる昇華を目指します。

現在の支援総額

731,850

73%

目標金額は1,000,000円

支援者数

110

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/06/01に募集を開始し、 110人の支援により 731,850円の資金を集め、 2023/06/30に募集を終了しました

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現在の支援総額

731,850

73%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数110

このプロジェクトは、2023/06/01に募集を開始し、 110人の支援により 731,850円の資金を集め、 2023/06/30に募集を終了しました

精肉専門店として愚直に品質と向き合い、消費者と生産者の想いをつなげるために2011年から取り組んだオリジナルポーク”氷温熟成 眠り豚はるな”。この度、”完全内製化”に向け専用氷温熟成庫を設置、管理することでさらなる昇華を目指します。

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