「まんま」のおだしについて
福岡の11人の主婦たちが集まり作り上げた、現代を生きる忙しい家庭のための「おだし」。
主婦の知恵と「こんな商品があったらいいな」が詰まった、どんな料理にも使いやすいおだしです。
商品開発の背景
商品を作った主婦たちは、もともとは市販のおだしを使っていました。そのおだしは無添加で身体にも優しいもの。
やっぱり子どものことや家族の健康のことを考えると、日々使う調味料は無添加で少しでも良いものを使いたいという考えがあったようです。
そんなある日、11人の主婦たちが愛用していた市販のだしが販売終了に。
そこで、みんなで考え合い、自分たちが求める。主婦の目線で「主婦がほしいおだし」を作ろうと考えて開発されたものが「まんま」のおだしです。
だから「まんま」のだしは保存料や着色料を使っていません。
保存料を使っていませんからどうしても夏場は固まりやすくなってしまうのですが、その分、衛生状態を見分けやすい（保存料入りで、カビが生えていても見分けられないような状況にはならない）商品です。
当社との出会い
「まんま」を開発したおばあちゃん達は、料理教室をしながら自社製品の良さを知ってもらえるよう地道に活動してきました。
でも今の時代、沢山の人に商品を知ってもらうためにはデジタルを使った宣伝活動が大切です。
そこで、YoutubeやInstagram広告を取り扱っていた当社、株式会社libに話しをいただき出会ったのがキッカケでした。
呼ばれて行ったハズが、まさかのお断り。。。
「広告宣伝したい」と相談を受け、当社の代表古賀がおばあちゃん達の元をお伺いしたところ「広告宣伝費にかけるお金がない」と、相談されて行ったのにまさかのお断りに（笑）
その後、おばあちゃん達と楽しくお話させていただきその日の商談は終了となりました。
しかしその翌日、突然おばあちゃん達からご連絡があり「アナタに事業を引き継いでもらいたい」とのこと。
大変驚きつつも、15年以上も続けてこられた「まんま」というおだしを世に広めていきたい、というおばあちゃん達の想いを受け継ぎました。
当社の状況・想い
当社もコロナ禍で主力事業からの売り上げが激減、一時期は売上0円ということもありました。
そんな中、「まんま」を使っただし卵かけご飯のお店を出店するなど、アイデアを元になんとか活動。ありがたいことに、以下の動画のようにTVで取り上げられることも。
大変大きな痛手を負いつつも、おばあちゃんたちから受け継いだこの「まんま」を絶やさないように！ファンの方に変わらず商品をお届けできるように！と頑張ってまいりました。
2023年現在、料理人が亡くなったこともあり上記の店舗は閉めている状況。
もっと沢山の家庭に「まんま」の良さを知ってもらいたい気持ちはありながらも、商品の仕入れすら非常に厳しい日々が続いているのが当社の現状です。
今回、みなさまの応援をいただき「まんま」をリニューアル、全国に届けていきたいと考えています！
「まんま」の特徴
「素早く・簡単・身体に優しい」料理が作れる
保存料・着色料・うま味調味料を使っていない無添加、コレひとつでしっかり味が決まる主婦や一人暮らしの方の味方です。
・すべて粉末
・珍しいクロレラ入りのおだしで、お野菜が美しく茹で上がる
・10年越えの愛用者多数
簡単で万能！
キャンプ飯・離乳食・介護食などにも活用されるおだしです。
女性だけでなく男性にも手軽だと人気！「まんま」は粉末なので、おにぎりに白ごまと一緒に振りかけて食べると、絶妙な塩味が最高に美味しいお手軽おにぎりに変身します。
こんな方にオススメ
☆ひとり暮らしや共働きで多忙な中でも手軽に「家庭の味」を味わいたい方
☆子育て中で、子どもの身体に良いものを取り入れたい方
☆毎日同じ味付けに飽きてきた方
☆塩分を控えたい方
ご支援くださった方への「お返し」
今回、CAMPFIREにてご支援してくださった方には、リニューアルする「まんま」のおだしを提供いたします。
そのほか、ご支援金額に応じて「まんま」を立ち上げたおばあちゃんから、まんまを使って美味しいお料理を作れるようになる「アナタだけのお料理教室」を特別開催いたします。
ご支援金の使い道
CAMPFIRE手数料を差し引いた後のご支援金は、商品のリニューアルや、より多くの方に知ってもらうための広告宣伝活動に使用させていただきます。
最後に
「まんま」は普通に暮らしていた福岡の主婦たちが、忙しい中でも美味しく安心できる家庭料理を食べられるように、と熱い想いで立ち上げた企業から生まれた唯一無二の商品です。
この伝統ある商品や開発者たちの想いを少しでも長く、多くの方に届けたいと思い、この度CAMPFIREにて支援を募らせていただきました。
添加物入りの商品が多く出回っている今の時代、素材にこだわり、人の幸せにこだわりを持って作られた商品をひとりでも多くの方に届けられる機会をいただけることを願っております。
運営企業情報
株式会社lib
〒8111102 福岡県福岡市早良区東入部1-37-1
☆公式サイト
☆通販サイト
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