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地元産大麦で醸す「安城DEN STAR BEER」を一緒に育てませんか?

「地元を盛り上げたい!」そんな想いから、地元の農家4人と一緒に作り上げたクラフトビール。この取り組みは種を探し求めるところから始まり、手探りながらもそれぞれの知見を発揮し大麦栽培やモルトづくり、醸造にこぎつけました。農業の力で地域の魅力を伝えたいと考えています。

現在の支援総額

172,700

17%

目標金額は1,000,000円

支援者数

26

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/07/05に募集を開始し、 26人の支援により 172,700円の資金を集め、 2023/08/10に募集を終了しました

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地元産大麦で醸す「安城DEN STAR BEER」を一緒に育てませんか?

現在の支援総額

172,700

17%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数26

このプロジェクトは、2023/07/05に募集を開始し、 26人の支援により 172,700円の資金を集め、 2023/08/10に募集を終了しました

「地元を盛り上げたい!」そんな想いから、地元の農家4人と一緒に作り上げたクラフトビール。この取り組みは種を探し求めるところから始まり、手探りながらもそれぞれの知見を発揮し大麦栽培やモルトづくり、醸造にこぎつけました。農業の力で地域の魅力を伝えたいと考えています。

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安城市産の大麦収穫およびそのモルトを使用したビール醸造を記念して、”安城ビアフェスタ”を開催いたしました。

日時:2023年7月29日(土)13:00~20:00

好天に恵まれビール日和となったことで、安城市を中心に多くの方にお越しいただき、約2000人ものお客様にご来場いただきました。

当日は、安城デンビールを含む愛知県下のクラフトビールブルワリー9社が集い、愛知県のクラフトビールを盛り上げようと熱気にあふれたイベントになり、安城市産大麦使用の"DEN STAR BEER"も多くの方に飲んでいただくことができ、お持ち帰り用の瓶ビールもお土産として好評でした。

来賓として、愛知県知事 大村秀章様、安城市長 三星元人様、安城商工会議所 会頭 沓名 俊裕様、JAあいち中央組合長 渥美純一様、安城市議会議長 杉山 朗様をお招きし、この取り組みへのエールを頂戴いたしました。また、ゲストとして料理研究家の寺田真二郎をはじめ、著名人もご来場いただきました。

このイベントを契機により多くの方に安城デンビールと地元農家との大麦からはじまる地域おこしへの取り組みについて共感とご支援につながったと感じています。

大麦を中心としたこの輪をより大きく広げていくため取り組みを続けてまいりますので、引き続きご支援のほどお願いいたします。

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