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【SDGs】市場に出せず廃棄されてきた梨で「梨サワーエール」を開発!

廃棄梨を利用したSDGs商品開発プロジェクトです。廃棄される梨といっても、見た目や触感が一般販売に適さなくなってしまっただけで、とってもおいしい梨なのです。「美味しいのに廃棄されてしまうなんてもったいない!」そんなフードロスをなくすため「梨サワーエール」を開発します。応援よろしくお願いいたします!!

現在の支援総額

67,945

13%

目標金額は500,000円

支援者数

19

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/11/17に募集を開始し、 19人の支援により 67,945円の資金を集め、 2024/01/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

67,945

13%達成

終了

目標金額500,000

支援者数19

このプロジェクトは、2023/11/17に募集を開始し、 19人の支援により 67,945円の資金を集め、 2024/01/31に募集を終了しました

廃棄梨を利用したSDGs商品開発プロジェクトです。廃棄される梨といっても、見た目や触感が一般販売に適さなくなってしまっただけで、とってもおいしい梨なのです。「美味しいのに廃棄されてしまうなんてもったいない!」そんなフードロスをなくすため「梨サワーエール」を開発します。応援よろしくお願いいたします!!

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ご支援いただいた皆様、本当にありがとうございました。
無事醸造が終わり、3月からの一般販売が決まりそうです!

梨をふんだんに使用したため、風味や味わいを感じやすく、それでいて本場イギリスのエールと同じく、じっくりとホップが味わえる飲み口に仕上がりました。

ご支援いただいた皆様には、先行して本日より梨サワーエールをお届けいたします。
現在梱包作業をすすめておりますので、もうしばらくお待ちください_(._.)_

フードロス削減に向けた新たな取り組みにご賛同くださり、誠にありがとうございました!!

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