はじめに・ご挨拶

初めまして
この度は、私共のプロジェクトページをご覧いただきありがとうございます。
伊豆白浜で、《美しく生きるを提案する》小さなおもてなしサロン『サロングランロゼ』を主宰しております
富澤恵以小(トミザワケイコ)と申します。
皆様にはローズママと呼んでいただいています。
どうぞよろしくお願いいたします。

お店を作りたい背景

６０数年江戸っ子でしたが、ご縁がありまして、この、海が綺麗で風爽やか、
食べるものが美味しい伊豆白浜にやってまいりました。
移住組でございます。

白浜に来た時はちょうどコロナ規制真っただ中でもあり、沖縄と同じ透明度の海は寂しい限りでした。
コロナが落ち着いた今でも下田市内の商店街はシャッターが目立ち、なまこ壁の街並みやお土産物屋さん、海鮮丼屋さんはあるものの、夏が終わればまた静かになってしまいます。

若者や熟年層が集うところも働くところも少なく、楽しめる施設が見当たらないのが現状です。

伊豆の春はどこよりも早く河津桜が咲き、
ソメイヨシノ、ツツジ、薔薇、山藤、ブーゲンビリアと見頃が続きます。
１２月まで夏の花が咲き、年が明ければ水仙が香りとともに楽しませてくれます。

晴れた日は、どこまでも青く澄んでいて本当に綺麗な海
いつまでも浴びていたい爽やかな風
水分補給は果物でね、が合言葉の美味しい苺やミカン
甘く、雑味のない野菜たち。

東京から移住して来たからこそ伊豆の良さがわかります。
こんな素敵なところをもっと沢山のかたに知ってもらいたい
遊びに来てもらいたいという思いがふつふつと湧いてきました。

《人が集まれて、楽しいことができちゃう場所・・・》
＊自称料理好き、美味しい食材は目の前にある

＊サロンがあるところは少し奥まっているとはいえ、夏は賑わうペンションに囲まれている

＊サロンの玄関前と母屋の駐車場合わせるとかなりなスペースがある

＊調理師免許を持っている従妹夫婦が手伝ってくれるという

＊６０歳も半ばをすぎたじじとばば(爺と婆)だって、挑戦したい‼

そんなこんなが頭の中をぐるぐる回って決心いたしました。

そうだ‘’オープンカフェ”をしよう～‼

私たちの商品・お店のこだわり

白浜には海の家が建たないので、国道沿いのコンビニや夏だけくる３～４台のキッチンカーのメニューを調達して、テントの中や車の中で食事をしているようです。

Sirahama Rose Cafeは、少し奥まっている分静かですし、
テーブルと椅子も20名様ほどご用意できますので、
ご家族連れもゆっくりしていただけます。

食材は、もちろん伊豆特産の野菜や果物、伊豆牛乳を使って
ランチやドリンクをご提供いたします
　　＊伊豆野菜たっぷりのメキシカン丼やカレー
　　＊伊豆レモンのレモネードやサワー
　　＊こだわりの梅酒など

じじとばばが無理のないように、
それでも皆様に楽しんでいただけるよう
メニュー作りしていきます

そして、時には伊豆のおじ様たちの友情出演による、生演奏もお届けします♪
伊豆在住のミュージシャンや芸術家たちの発表の場になれば嬉しいです。


リターンのご紹介一覧(詳細は各リターン品をご確認ください)

＊SirahamaRoseCafe応援
　２000円：御礼メッセージ

＊伊豆のお土産
　４０００円：ドリームキャッチャー大小セット＋御礼メッセージ(限定5セット)
　４０００円：白いシェルのネックレス1本とブレスレット2本のセット＋御礼メッセージ(限定3セット)
　５０００円：お菓子セット＋御礼メッセージ(限定１０セット)
　５０００円：伊豆野菜セット＋御礼メッセージ(限定１０セット)
　５５００円：お干物セット＋御礼メッセージ(限定8セット)
   ９５００円：お干物セット(金目鯛入り)＋御礼メッセージ(限定8セット)

＊未来予報鑑定士より協賛いただきました
　５０００円：祐叡院ゆう子先生(風水気学で一年間の運気予報)　５名様　オンライン
　５０００円：KIYOMI先生(数秘で運気を読み解き、エネルギーヒーリングをする)　１名様　オンライン
　５０００円：奈巳先生(開運姓名判断)　１名様　オンライン
　５０００円：明巫先生(筆跡診断と前世鑑定)　１名様　オンライン

＊サロングランロゼより
　５０００円：ズバリ言うわよ《ローズママの何でもお悩み相談室》　オンライン
　５０００円：オンラインお料理教室：Sirahama Rose Cafeメニュー２品　オンライン　
　５０００円：純金箔入りソープ＋泡立てネット＋プティポーチ＋御礼メッセージ　２０名様
　５０００円：リアル施術《ローズママのスペシャルフェイスマッサージ》小顔リフトアップ＆透明感のある肌へ　(サロンにお越しいただける方)
　９０００円：ローズママの特別なメイクレッスン(２色のお粉アミュサージ付き)＋御礼メッセージ　５名様
　２００００円：スペシャル美肌セット＊純金入りクリーム＆ソープ＋泡立てネット＋御礼メッセージ
　　　　　　２０名様　《お手入れレッスンお茶会ご招待》

＊ローズママと過ごす２日間
　３００００円：美肌作りコース《スペシャルフェイスマッサージ》　限定5名様
　　　　　：ハンドメイドコース《薔薇のサシェ作り》　限定5名様
　　　　　：アフタヌーンティーコース《アフタヌーンティーレッスン》　限定5名様
　　　　　：ローズママと好きなことをするコース　限定5名様

＊ローズママと過ごすまったり３日間
　５００００円：まったりダイエットコース《体調、タイプに合わせて組合せいたします＋食事レッスン付き》限定３名様
　５００００円：まったりデトックスコース《体調、タイプに合わせて組合せいたします＋食事レッスン付き》限定３名様

＊企業様向けリターン
　１００００円：ホームページ＆店内にて広告いたします。

＊Sirahama Rose Cafe オープン記念パーティー参加券
　１００００円：開催日程はおってお知らせいたします(９～１０月予定)

＊ただただひたすら応援する
　３００００円：御礼メッセージ＋Sirahama Rose Cafe店内にてお名前のプレートを展示いたします

＊カフェ新作メニュー命名権
　５００００円：新作メニュー開発にご参加いただきまして、お好きな名前をつけていただけます。

＊カフェ一日貸し切り券
　２２００００円：カフェを１日貸切っていただけます。２０名様までフリードリンク付き

＊ブロンズスポンサー
　１１００００円：《Sirahama Rose Cafe》ホームページのスポンサー欄にて大きめのバナーにてご紹介いたします。

＊シルバースポンサー
　３０００００円：《Sirahama Rose cafe》 ホームページのスポンサー欄へ、大きめのバナーにてご紹介いたします。
　　　　　　　　：カフェを１日　貸切っていただけます。２０名様までフリードリンク付き。

＊ゴールドスポンサー
　５０００００円：《Sirahama Rose cafe》 ホームページのスポンサー欄へ、大きめのバナーにてご紹介いたします。
　　　　　　　　：カフェを１日貸切っていただけます。２０名様までフリードリンク付き。
　　　　　　　　：カフェの各種イベント時、ゴールドスポンサーのCMさせていただきます。
　

プロジェクトで実現したいこと

まったく、一から手作りでカフェを作り上げて行きます。
パラソルなどの補充、石窯などの設備の充実させたいこと
伊豆中のかた、世界中のかたに来ていただいて
伊豆の良さをもっともっと知っていただきたいと思います。
また地元で活躍しているミュージシャンたちの発表の場になればと思っています
そしてじいとばあが楽しく働いているところを見てもらいたいし
お仲間を増やしていきたいと思います。

資金の使い道

＊CAMPFIRE手数料
＊パラソル、テーブル等の設備の補充
＊リターン品の仕入金
＊食材等の運転資金

スケジュール
２０２３年７月中旬　Sirahama Rose Cafe設営準備かかる
２０２３年７/31　クラウドファンディング終了
２０２３年８/４　オープン・あわせてホームページ開設
２０２３年８月下旬より、順次リターン発送

最後に

この青く透き通った海、いつまでも浴びていたい爽やかな風
なんたって美味しい果物や野菜、新鮮な海の幸
伊豆をもっと知ってほしい、もっと沢山の人に訪れてほしいと思っています。
そして、いつまでもいくつになっても、目標を持ってもらいたいと思います。
そんなじいばあが増えることが願いです

皆様の応援、心よりお待ちしております。

住所：静岡県下田市白浜２５８６－４
営業時間：日没まで
アクセス：伊豆急行線下田駅から東海バス(板戸一色行き)レスポ白浜下車　徒歩5分
　　　　　国道１３５号線　白浜19をはいる

＜募集方式について＞

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。