食料問題について若者たちと考え語り合える場所を作りたい。横浜市内の廃材を資源に、若者の拠点『ネクストフードハウス』を造り、環境への配慮と持続可能性を実現します。私たちは捨てられるはずだった資源を活用し、若者たちに食の可能性を体験的に学びながら、創造力を育む場を作ります。