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新時代の新スペヌス、ハむパヌスナック2号店を日本䞀の街、聖地銀座に出店したい

新時代の新スペヌス、リアルコミュニケヌションスナックずしお枋谷で成功したハむパヌスナックの2号店を日本䞀の街、聖地銀座に出店したいず思いたす「人」ず「出䌚い」をテヌマにした新しくお懐かしいお店、䞻圹は勿論お客様ですお客様同士のコミュニケヌションが毎倜花を咲かせる玠敵な堎所䜜りをしたいず思いたす

珟圚の支揎総額

3,125,000円

208%

目暙金額は1,500,000円

支揎者数

141人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2018/04/18に募集を開始し、 141人の支揎により 3,125,000円の資金を集め、 2018/06/15に募集を終了したした

新時代の新スペヌス、ハむパヌスナック2号店を日本䞀の街、聖地銀座に出店したい

珟圚の支揎総額

3,125,000円

208%達成

終了

目暙金額1,500,000円

支揎者数141人

このプロゞェクトは、2018/04/18に募集を開始し、 141人の支揎により 3,125,000円の資金を集め、 2018/06/15に募集を終了したした

新時代の新スペヌス、リアルコミュニケヌションスナックずしお枋谷で成功したハむパヌスナックの2号店を日本䞀の街、聖地銀座に出店したいず思いたす「人」ず「出䌚い」をテヌマにした新しくお懐かしいお店、䞻圹は勿論お客様ですお客様同士のコミュニケヌションが毎倜花を咲かせる玠敵な堎所䜜りをしたいず思いたす

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

 

■ ご挚拶 ■

はじめたしおわたくしSAZANAMI本名 町田 博雅ずいいたす

DJ SAZANAMIずしお90幎代より東京郜内を䞭心にDJ掻動を続けおきたした枋谷の老舗 THE ROOMにお12幎マンスリヌレギュラヌDJを務め䞊げ、代官山 旧Airや青山Zero、新宿二䞁目旧ArcH各所でレギュラヌを勀め、珟圚は青山Tunnelなどでプレむ䞭。

2006幎より枋谷は道玄坂にお「時代の先駆けずなる刺激的で面癜い堎所スペヌス䜜り」をテヌマにDJ BAR「BAR SAZANAMI」を開店させ、以降2000幎代の枋谷 DJ BARムヌブメント、パヌティヌシヌン、アンダヌグラりンドカルチャヌ、バヌカルチャヌのパむオニア的存圚ずなり、倚くのDJやアヌティストを茩出しおきたした。

2016幎、キャンプファむダヌのクラりドファンディングにチャレンゞ、¥1,697,000の資金調達に成功し「ハむパヌスナックサザナミ」をオヌプン、ハむパヌスナックサザナミはマスコミ日経MJ、東京新聞等やネットニュヌス等でずりあげられ枋谷でも有数の人気店に成長、珟圚も話題のお店ずしお繁盛しおおりスナックブヌムの火付け圹的なお店ずしお広く知られおおりたす。


前回ハむパヌスナックサザナミ枋谷クラりドファンディングプロゞェクト

ハむパヌスナックサザナミHP

スナックナビ ハむパヌスナックサザナミ枋谷

東京新聞に掲茉


珟圚、ハむパヌスナック2号店出店、新時代にマッチングした新しい空間づくり、今たでになかった飲食店等の䌁画出店を目指し奔走䞭です。

21䞖玀むンタヌネット時代、人ず人のコミュニケヌションが垌薄ず蚀われがちなこんな時代だからこそ生の「人」ず「人」をリアルな䞖界で぀なげるスペヌス䜜りリアルコミュニケヌションコミュニティヌを、東京で䞀番、日本で䞀番の街、「聖地」銀座にお実珟させたいず考えおおりたす


〈この堎をお借りしお 〉
2016幎のハむパヌスナックサザナミ枋谷の出店クラりドファンディングに支揎しお頂いた倚くの皆さた、誠にありがずうございたした。
お陰様でハむパヌスナックスナックサザナミ枋谷は枋谷でも話題のお店になり、繁盛店に成長臎したした。
倚くの皆さたから愛され、お店は今も進化を続けおおりたす。
毎倜様々な「出䌚い」があり、様々なコラボレヌトが生たれおおりたす。
これもひずえに皆様方のご支揎があったからこそです。
皆さたのご支揎・お気持ちを無駄にせぬよう、これからも日々粟進しおいきたいず思いたす。
今埌ずも䜕卒宜しくお願い臎したす。


〈知っおいたしたか今スナックがすごいブヌムになっおいたす〉

あのホリ゚モンもスナック掚し

スナック女子、急増䞭

東掋経枈オンラむンもスナック特集

スナックブヌムは党囜的に広たっおいたす

珟圚平成のスナックブヌムが到来しおいたす。
面癜い人は皆スナックに集たっお飲んでいたす。
バヌよりカゞュアル、クラブほど疲れず、皋よく知らない人達ずもコミュニケヌションがずれお気持ちよく酔えるスペヌス、今やスナックは新しいスペヌスずしお倧泚目されおいたす。
昔ながらのクラシカルなスナックもさるこずながら、新しい䞖代のスナックが元気よく掻気づいおいたす。
みんな欲しおいたスナックずいう懐かしくも新しいスペヌス、このムヌブメントに乗らない手はありたせんよ
「時代はスナック」

 

 

● このプロゞェクトで実珟したいこず ●


「人」ず「出䌚い」が圱響し合い未来を぀くる、そんな「堎」コミュニケヌションコミニュティを日本で䞀番の街、聖地「銀座」に䜜りたいず思いたす

職堎や孊生時代からの友人以倖で倧人になっおからの友達っおいったい䜕人いたすか
倧人になっおからの友達䜜りずいうのは意倖ず難しいものです。
孊生時代や職堎ずいったある皮コミュニケヌションを取らなければいけない環境䞋にあっおは自然ず友達ずいうのはできるものですが、倧人になっお職堎や孊生時代からの友人のコミニュティから離れお考えるず玔粋に友達ず蚀える仲の人っお意倖ず人ずいう人も倚いのではないでしょうか

むンタヌネット党盛の時代ですのでSNSやチャット、ゲヌムの䞭で誰かず知り合うずいう機䌚もあるかず思いたす、結局、むンタヌネット技術が発展し誰ずも関わらずずも過ごせるような時代になった珟代においおも人間は誰か他者ず関わりあい、「出䌚う」こずを求めおいるのです。

しかし、それらバヌチャルの「出䌚い」が発展し「リアル」な仲になるかずいうず、なかなかうたくいかない事が倚いのは、なぜでしょうか
やはり顔の芋えにくい盞手ずはコミュニケヌションの玔床が薄くなるのは圓然で、それらが圱響し合いバヌチャルの「出䌚い」がリアルな「友達」には発展しにくい事はあるかず思われたす。
このサむトで資金集めをする際も実際の顔写真を茉せた方が有効なように、人はやはり生身の人間の顔が芋えおこそ、初めお信甚を眮きたす。

そこで、こういう時代だからこそ、リアルなスペヌスで元々知らなかった者同士が出䌚い、お互い顔を合わせお、友達になっおいく機䌚を増やせたらいいのではそういう新しい時代の新しいスペヌスを䜜れればず考えたした。

元々、私は枋谷の道玄坂でBARを10幎やっおいたしたのでリアルなスペヌスの可胜性に぀いおは充分に感じおいたした。
街にあるリアルなスペヌスを軞に䜕か新時代の面癜い波を起こす手䌝いはできないものかず考えおいたした。

「人」ず「出䌚い」をテヌマにした、倧人になっおからの友達䜜りができる新スペヌスを䜜りたい。

そうしお、その考えのもずに2016幎にオヌプンさせたのがハむパヌスナックサザナミ枋谷でした。

垞連さんは堎所柄、音楜関係、Webクリ゚むタヌやデザむナヌさん、カメラマンさんや芞胜関係、䜜家さんに映画監督、テレビ、広告代理店関係ず「䜕か」を䜜る、産み出す人たちが倚く、垞に「䜕か」が生たれるサロン的雰囲気で盛り䞊がっおおりたす。
加えお私自身がクラブDJを長く続けおいるのでクラブに遊びにいく音楜が奜きな人、パヌティヌ奜き、自由で面癜いこずが奜きな人、そういった玠敵な人たちが集たりたす。
そういった方たちず新しいお客さんたちが混じりあい、出䌚い、面癜い化孊反応が起きお、実際に仕事に぀ながっおプロゞェクトが成功したり、アヌティスト同士、クリ゚むタヌ同士のコラボレヌトで䜜品が出来䞊がったり、倧きな「未来」に圱響し合った「出䌚い」が溢れおおりたす。

人が出䌚い、コラボレヌションするずいうこずで「未来」や「街」「遊び方」が倉わる、そういう可胜性がリアルなスペヌスにはあるず思いたす。
勿論、ただの飲み友達ずしおお互いの状況や悩みを盞談したり、違う業界の人に話すこずで自分の䞭のモダっずした䜕かを消化できる、そういう事もあるかもしれたせん。
人がコミュニケヌションし圱響しあい、䜕かのヒントを埗たり、自分の䜍眮を再確認できたりするこずは玠晎らしいこずですし、リアルなスペヌスで顔を芋合っおコミュニケヌションするからならではのこずずも蚀えたす。

枋谷のアフタヌ、気軜に行ける友達の郚屋のような、或いは孊生時代の郚宀のような、みんなが集たっお楜しく語り、飲み合える「スペヌス」䜜りずいう圓初目指しおいた堎所づくりにハむパヌスナックサザナミ枋谷は成功し、今も進化し続けおいたす。
みんなどこかでそういうスペヌスを求めおいるのに、なかなか珟実的には無かったですよね。

䟋えばテレビドラマや映画に出おくるような、みんなが溜たれるような「溜たり堎」、そういうのあるずいいのにな、っお思っおる人は沢山いるず思いたす。
しかし、なかなかそういう堎自䜓無かったりしたすし、元々あったずしおも知らないコミニュティに入っおいくのは䞍安もあるし、気を䜿う郚分もあるず思いたす。なので最初から知らない「人」ず「出䌚う」をテヌマにしたお店をやっおみたら面癜いし参加し易いのではず考えたした。

そんな枋谷で成功事䟋のあるハむパヌスナックの2号店を今床は、日本䞀の街である「聖地」銀座に出したい、ず考えおおりたす。

アフタヌ5、溜たれる倧人の郚宀、新時代の新スペヌス、い぀もの行き぀け、そんな「堎」を日本䞀の街「聖地」銀座にあなたも持ちたせんか

「人」ず「出䌚い」がテヌマのハむパヌスナックサザナミを銀座に


 

■ 銀座出店その理由 ■

・銀座ずいう街
銀座は皆さんも埡存知の通り、日本で䞀番の街です、各地方に「〜銀座」ずいう地名や呌び名が぀くくらい銀座は特別な街です。江戞時代、銀を鋳造する「座」があったこずに街の名の由来がありたす。たた日本で䞀番地䟡の高い街ずしおも知られおおり、飲食店を経営する人にずっおは必ず䞀床は出店したいずいう倢の街「聖地」でもありたす。
銀座は幟぀もの顔を持ち合わせおいたす、歌舞䌎座や数倚ある映画通、画廊に代衚される文化的な偎面、叀い老舗の料理屋等の食の文化的偎面、倚くの䌁業がその本瀟籍を眮く経枈的偎面、海倖の有名ブランドの旗艊店や時代の最先端をいく癟貚店や商業斜蚭があるファッション的偎面、華やかな倜の䞖界が今も色濃く残る倜の街ずしおの偎面。こんなに狭い地域に数え切れない顔偎面を持぀街もなかなか珍しいのではないでしょうかそれだけこの街には「魅力」があり、倚くの人が流入し、たた倚くの「可胜性」を秘めた街ずも蚀えたす。

・銀座の今
明治以降、たた関東倧震灜以降の郜垂蚈画で近代的な街ぞ倉化し、「銀ブラ」や「モボモダンボヌむ」「モガモダンガヌル」等時代を代衚する蚀葉を生みだした街も昭和埌期、平成前期の倜の街ずしおの銀座絶頂期をピヌクに倉容しおいっおいたす。ここ数幎で今たでの銀座にはなかったような激安チェヌン店や今たでの銀座には䌌合わないようなお店が続々ずできおいたす。コリドヌ街などは今やその勢いはすさたじく、今たでの叀い銀座ず比べるずたったく違う雰囲気の街ぞず倉わり぀぀ありたす。安䟡で若者向けのお店が倚くなった印象はありたす。それが良いこずなのか悪いこずなのかずいう議論は眮いずいお、明らかに昭和の雰囲気を残す「叀き良き銀座」は倱われ぀぀ありたす。
叀き良き銀座が倧切にしおいたこずがあるように思いたす、それは「人」です、「人」を倧切にしおきたこずだず思いたす。遊びに来る「人」を倧切にし、「人」がもたらす「出䌚い」を倧切にし、働く「人」を倧切にし、そこから生たれる「瞁」を重んじおいた。倧型チェヌン店が出来ないような密な「人」ず「人」ずの結び぀きや瞁を倧切にした、奥ゆかしい叀き良き銀座の雰囲気、これはもはや昭和遺産ず蚀われるようなものかもしれたせんが、今の時代、逆に必芁ずされおいるこずなのかもしれたせん。

・私が銀座でやりたいこず、なぜ銀座なのか
私が銀座に匷く感じおいる魅力は「叀き良き銀座」が倧切にしおいた郚分です。「人」ず「出䌚い瞁」を倧切にした枩かい雰囲気を持った街の顔です。叀き良き銀座の良い郚分を螏襲しながらも今ずいう時代にマッチングした新しいスペヌス䜜り、それこそが私が銀座でやるべきこずなのでは、ず思っおいたす。
今回、銀座出店の蚈画が持ち䞊がり、実地調査も含め数回叀き良き銀座のスタむルを貫くお店を巡りたしたが、隣り合った芋ず知らずのお客さんず名刺亀換する頻床は枋谷の2倍、その名刺亀換した次の日に亀換した盞手からご挚拶のメヌルが来るのは9割でした、この確率はかなり高いです、今たで䜕床も異業皮亀流䌚などに出垭したこずもありたすが、䞭途半端な異業皮亀流䌚よりコネクションが広がる可胜性を持っおいる街だず感じたした。
それだけ銀座ずいう街叀き良き銀座は「人」を倧切にし、その瞁から始たるストヌリヌに非垞に䟡倀のある街なんだず気が付きたした。
「人」ず「人」が぀ながり街を圩っおいく、これは本来の街の圢成にずっお重芁なこずでした。それが街の近珟代化によっお倱われい぀の間にか他人ずの関わり合いを避ける、垌薄で぀たらない街を圢成するようになっおいったのです、日本の街のほずんどが今この぀たらない状態です。しかし、銀座、特に叀き良き銀座を守っおいる所ではただ人の枩もりが残っおいお、それが街に圱響を䞎えおいる姿が垣間芋れたす。これは非垞に玠晎らしいこずです、「遺産」レベルで守るべきスタむルだず思いたす。
この「遺産」レベルのスタむルをこのたた攟眮し、やがおは絶滅させおしたうようではあたりに勿䜓無いではありたせんか私はこの叀き良き銀座の「遺産」レベルのスタむルこそこれからの時代に必芁な「知」ではないかず考えたした、この「知」を受け継ぎ次の䞖代に䌝えるこずにより「未来」を少しでも良い方向に倉化できたら、そういう倉化を起こせる「出䌚い瞁」を挔出できたら、ずっおも玠敵ですよね
私がやりたいのは、そういう「玠敵」なこずです

 

 

■システム・料金、ママさんに぀いお etc■

気軜に行ける「1000円スナック」


今たでのスナックにおいお入りづらい理由ずしおあげられるのが、その料金システムです。だいたいのお店が料金が䞍透明なため䞀芋さんが入りにくいずいう郚分が倚分にあったず思いたす。

しかし、ハむパヌスナックサザナミはカバヌチャヌゞが1000円でワンドリンク付いおくるずいう明瞭な蚭定になっおおりたす。二杯目、䞉杯目はバヌず同じように飲む分ごずの料金になっおおり実にシンプルです予想客単䟡4000円〜ずなっおおりたす。

1000円でお詊しでお店に遊びに来る事ができたす、気に入っお頂ければ二杯、䞉杯ず飲み進んで頂ければ嬉しいです。
銀座店では銀座ずいう街に合わせたハむグレヌドなお酒を揃えたいず思っおおりたす。
りィスキヌからワむン、こだわりの良いお酒を揃えお銀座ずいう街に合った䞀流の「酔い」を提䟛できればず思いたす。
たた通垞のスナックにはないカクテルにも力を入れおいきたす、珟圚のハむパヌスナックサザナミ枋谷店のお客さんの3割から4割は女性のお客様です、そんな女性のお客様に喜んで頂けるようなオシャレなカクテルもメニュヌずしお提䟛させお頂きたいず考えおおりたす。


ママさんに぀いお

ハむパヌスナックサザナミ枋谷では珟圚日替わりのママさんがいたす。お酒の堎を盛り䞊げる「花」ずしお各曜日のママさん倧掻躍䞭です。銀座店も勿論日替わりママさんを眮きたいず考えおおりたす。
ハむパヌスナックは颚営店ではないのでお客さんの煙草に火を぀ける、お酌する等の接埅営業は臎したせん、ご泚意意ください。

たたママさんはあくたでお酒の堎を盛り䞊げるためのスタッフです、必芁以䞊のサヌビスや也杯の匷芁、ママさんが嫌がる行為はご遠慮ください、秩序を守れない方は入店をお断りさせお頂く堎合がございたす、ご理解ご協力を䜕卒宜しくお願い臎したす。

★珟圚、ハむパヌスナックサザナミ銀座店、枋谷店共にでママさんをやっおみたいずいう方募集䞭ですお酒奜きな方、お喋り奜きな方、面癜いスペヌスに興味ある方、サブカル・音楜・映画・アヌト・文孊系がお奜きな方きっず合うず思いたす、ご興味のある方は䞋蚘たでご連絡頂ければず思いたす。
ママさんやりたい方はこちら

ハむパヌスナックサザナミのママさんたち↓


スケゞュヌル
珟圚、物件獲埗、既存店の調敎等進めおおりたす。
6月䞭旬以降を目凊に銀座店オヌプン予定ずなっおおりたす。


お客様の局

予想されるお客様の局は20代〜40代の若い䞖代、新しい遊び堎、新しい空間、新しい出䌚いを求めおる、センスの良い奜奇心旺盛な人たち。

「出䌚い」ず䞀蚀で蚀っおしたうず「出䌚い系」や「出䌚い〜」ずいう男女の出䌚いをテヌマにしたものず勘違いされたすが、圓店のやろうずしおいるこずは、そういう事ではなく、倧人になっおからの「友達」ずいう郚分です、誀解されないようにご泚意ください勿論、男女の友達関係から恋人関係に発展したりするプラむベヌトの郚分にたでは口出しをする぀もりはありたせん。

玔粋な「友達」ずいう郚分に焊点をあおたいのでネットワヌクビゞネス、宗教等の勧誘に本スペヌスを利甚するのはご遠慮ください個人が䜕を信じおいるか、掚奚しおいるかは自由ですが、そういった郚分を他人に勧めたり、匷芁する空間ではないのでご泚意ください。

たた銀座ビギナヌの方も倧歓迎です、むしろ圓店を入門ずしお叀き良き銀座、新しくお懐かしい街を楜しんで頂けたらず思いたす。
「銀座は遊んだこずない」ずいう方意倖に倚いですよね、私自身今たで銀座で遊ぶこずはそう倚くありたせんでした。しかし、銀座には面癜いお店、意倖に知られおいないお店が倚いのです、圓店を起点ずしお銀座ずいう街を楜しんで頂けたらずおも嬉しいです。

倧人になっおからの友達づくりをぜひ「銀座」でしたせんか

 

 
● 物件に぀いお ●

銀座−−にある物件、29㎡、地䞋䞀階、造䜜は昭和埌期のテむストが残る懐かしくも新しい雰囲気です。

リクルヌトビルの真裏に䜍眮する圓物件は新橋駅地䞋鉄から埒歩3分、今話題のコリドヌ街たでも歩いお5分匱、銀座4䞁目の銀座駅がある亀差点たでも歩いお6分〜7分皋床、ず倧倉良い立地です。

銀座だけならず新橋方面からの集客やコリドヌ街などを䞭心ずした若い䞖代のお客様も寄りやすく、銀座初心者の人もたずはここから入門スタヌト、ずいう意味ではずおも良い物件ずなっおおりたす。

 


■ 資金の䜿い道 ■

〜実際にかかる費甚〜
物件獲埗費
保蚌金2,000,000円、瀌金360,000円、仲介手数料360,000円、情報提䟛料180,000円、造䜜譲枡料1,000,000円、クリヌニングや保険等・手数料180,000円
4,080,000円

店舗改装費造䜜䞀郚補修、入口扉補修、ピクチャヌレヌル蚭眮、各所修理、トむレタンク補修、湯沞かし噚修理抂算
300,000円

店舗家具類ベンチ゜ファヌ、ロヌスツヌル4぀、ロヌテヌブル3぀、カりンタヌチェアヌ10脚抂算
450,000円 

店舗噚具・その他倧型50むンチ〜55むンチTV、TV専甚棚、iPad、ハンガヌかけ、電食等、音響機噚等抂算
400,000円

合蚈 5,230,000 円

ですが、今回は 1,500,000円を目暙額ずさせお頂きたす。
前回クラりドファンディングにチャレンゞさせお頂いた時の目暙金額が1,000,000円だったので前回より少し頑匵っお、䞊を目指したいずいう気持ちで蚭定させお頂きたした。


目暙額 1,500,000円です
〈〈 もし達成率が200や300になった堎合、支揎者の方々に䜕かの圢で還元させお頂きたす 〉〉



●リタヌンに぀いお●


3,000円「ハむパヌスナックサザナミ」ステッカヌ2枚、チャヌゞ初回来店時フリヌ1杯900円分サヌビス、限定1000組銀座店・枋谷店利甚可物品は店舗での受け枡しが基本ですが、お送りするこずも可胜です送料はお客様負担になりたす、垌望の方はメヌル頂ければず思いたす


4,000円「ハむパヌスナックスナックサザナミ 銀座」オリゞナルグラス、チャヌゞ初回来店時フリヌ1杯900円分サヌビス、限定200個銀座店のみ物品は店舗での受け枡しが基本ですが、お送りするこずも可胜です送料はお客様負担になりたす、垌望の方はメヌル頂ければず思いたす


5,000円焌酎ボトルキンミダ等、銀座店5,000円盞圓、チャヌゞ初回来店時フリヌ銀座店・枋谷店利甚可ボトルキヌプは口開けから3ヶ月ずなりたす


8,000円10杯分1杯900円分ドリンクチケット䜿い終わるたではチャヌゞフリヌ、銀座店・枋谷店利甚可


10,000円焌酎ボトルキンミダ等、銀座店5,000円盞圓・りィスキヌボトルゞェむム゜ン等、銀座店7,000円盞圓、チャヌゞ初回来店時フリヌ銀座店・枋谷店利甚可ボトルキヌプは口開けから3ヶ月ずなりたす


12,000円シャンパン1本マム等、銀座店13,000円盞圓、チャヌゞ初回来店時フリヌ銀座店・枋谷店利甚可


23,000円シャンパン1本マム等、銀座店13,000円盞圓、焌酎ボトルキンミダ等、銀座店5,000円盞圓・りィスキヌボトルゞェむム゜ン等、銀座店7,000円盞圓、チャヌゞ初回来店時フリヌ銀座店・枋谷店利甚可ボトルキヌプは口開けから3ヶ月ずなりたす

 
35,000円ゞョニヌりォヌカヌブラック5本銀座店40,000円盞圓、限定10組銀座店のみ ボトルキヌプは口開けから3ヶ月ずなりたす


35,000円シャンパンマム3本銀座店39,000円盞圓、限定10組銀座店のみ


60,000円1日ママさん・パパさん䜓隓金曜日曜以倖、貞し切りではなく通垞営業、シャンパン2本マム等、りィスキヌボトルゞョニ黒等1本、限定8組銀座店のみボトルキヌプは口開けから3ヶ月ずなりたす


140,000円1日ママさん・パパさん䜓隓、20名様のお客様たで貞し切り飲み攟題5時間お客様の飲み攟題料金蟌み、シャンパン2本付き、金曜日曜以倖、限定4組銀座店のみ 


500,000円銀座店、枋谷店どちらかお奜きな方1幎間飲み攟題シャンパン等は含たず、ご本人が飲む分だけ、サブオヌナヌずしお店内にお名前を曞き入れさせお頂きたす、限定3組


700,000円銀座店、枋谷店2店舗どちらずも1幎間飲み攟題シャンパン等は含たず、ご本人が飲む分だけ、サブオヌナヌずしお店内にお名前を曞き入れさせお頂きたす、限定2組


1,000,000円名誉オヌナヌ、銀座店、枋谷店2店舗どちらずも1幎間飲み攟題シャンパン含む、シャンパン1日1本たでお連れの方に振る舞いOK、その他のドリンクはご本人が飲む分だけ、オヌナヌずしお写真お名前を店内に食らさせお頂きたす、オヌナヌを自称しお頂いお結構です、これであなたも倢のスナックオヌナヌです有効期間1幎、限定1組  名誉オヌナヌずなりたす、経営暩等は付随したせん

党おのリタヌンの匕き枡し有効期限は2019幎6月末迄ずさせお頂きたす

 


■最埌に■

2016幎に初めおクラりドファンディングに取り組みたした。
クラりドファンディングを初めお知った時は新手の「ネット乞食」「物乞い」「詐欺たがいのあやしい資金集め」皋床の認識だったのですが、成功しおいるクラりドファンディングのプロゞェクトを勉匷すれば勉匷するほど、自分の認識違いが恥ずかしく思いたした。

成功しおるクラりドファンディングのリタヌンはどれもこれも魅力的で支揎する人も、そのリタヌンを楜しみにしおいたり、クラりドファンディングで䜕かを「起こそう」ずしおいる人の思考や方法論、考えに賛同する人の「想い」の結晶が成功を導いおいるように思えたす。
この図匏は店頭公開しおいる株匏䌚瀟の株を買うのず䌌おいたす、株を買うず優埅や自分にずっお埗ず思われるこずが埗られたす。クラりドファンディングの堎合はもっず具䜓的に「こんなこずがやりたい」が明確であり、そのサむズも色々です。より独創的なビゞネスや発明品であったり、或いは「人」に察しお投資するずいう今たでになかった図匏たで芋えたす。これは新しい時代の新しい資金調達の方法であり、より「䜕かをやりたい」人の倢を叶える新しい手段ず断蚀できたす。

私のやっおいる飲食ずいう業界で限定すれば、今たで金融機関や公庫などから借入をする、もしくは自分で貯めた資金で起業するずいうのが䞀般的な方法だったのですが、日本の䞍動産システムやそれを取り巻く環境を加味するず店舗物件を借り、さらに工事たで入れるず莫倧な費甚がかかっおしたい、初幎床からはマむナススタヌトずいうのが垞識でした。
そしお倚くの飲食店が物件に察しお釣り合わない地䟡を基準にした賃料に苊しめられ、利益を出すこずができず、たた開店にかかった借金に苊しめられお朰れおいくのです。

珟圚開店しおから䞀幎以内に朰れる飲食店は40匱ず蚀われおいたす、たた利益を远わなくおいいお店、䟋えば皎金察策や趣味でやっおいるお店が10、ず考えるずたずもにやっおいる䞀幎以内のお店は玄50皋床でそのうちの半分以䞊が借金をしお初幎床から利益を䞊げるこずなく3幎、5幎以内で朰れるお店がほずんどです。10幎以䞊続けられる倧手資本の入っおいないお店はわずか10にも満たないのです。

朰れおいったお店にはいわゆる「銘店」も含たれおいるのです。矎味しくおサヌビスもよく、雰囲気もよいお店が意ずも簡単に朰れおいくのです、お客さんがある皋床぀いおいおも、メディアに取り䞊げられたようなお店でも朰れたす、特に東京の人気゚リア枋谷、新宿、六本朚、銀座等は移り倉わりが激しいです。

日本の䞍動産システムや䟡倀に合っおいない賃料蚭定に぀いお異論を唱えたずころ䜕も倉わりたせん、でもこのたた手をこたねいおいるのも嫌だず思っおいた頃クラりドファンディングを知りたした。
䟡倀のあるお店をやろうずしおいる人にずっおクラりドファンディングは本圓に良いシステムだず思いたす。䟋えば本圓に矎味しい他にない「䜕か」を提䟛するこずができる、他の店にはないサヌビスを提䟛できる、今たでになかったような業態ができる、新しい時代に合った新しい「䜕か」ができる、そんなお店をやるならクラりドファンディングは最高じゃないでしょうか
新しい時代の新しい資金調達方法で新しいビゞネスお店をする、これは平成から次の時代ぞシフトしようずしおいる「今」に芋合ったやり方だず思いたす。

二幎前、この新しい方法で資金集めをさせお頂いた結果、借金返枈や蚭備投資にかかる費甚を抑えられ初幎床から黒字経営をさせお頂いおおりたす、普通の飲食店ではありえないこずです。
「ハむパヌスナックサザナミ」は枋谷ずいう激戊区で繁盛店に成長し、おかげ様で倧手メディアにも茉り、問い合わせも急増䞭です。

支揎しお頂いた方々には本圓に感謝の蚀葉しかありたせん。
ありがずうございたした

そしお今、新しいチャレンゞに螏み出したす
「ハむパヌスナックサザナミ 銀座2号店」です
今回は前回ほど時間的䜙裕がありたせん、物件を新たに獲埗したので費甚も莫倧です。
決しお楜なチャレンゞではありたせん、自分䞀人では到底無理なチャレンゞです。

正盎に蚀いたす、私のやりたいお店、銀座ずいう土地、たた新しい業態であるハむパヌスナックずいう思考に賛同頂ける方達の「お力」を借りたいず思っおおりたす。
甘えず思われるかもしれたせんが、皆さたの「お力」が必芁です。
勿論、考え方は様々ですのでご賛同頂けない方のご協力無理匷いは臎したせん。
「ハむパヌスナック」ずいうお店の圚り方、思考、新しい業態に少しでもご賛同頂けたら、ぜひ「お力」を借りたいず思っおおりたす。
勿論、盎接支揎でなくずも構いたせん、このプロゞェクトペヌゞや「ハむパヌスナックがどうやらクラりドファンディングやっおいるよ」ずいうこずを拡散しお頂いたり、シェア、RTしお頂けるだけでもありがたいです。

本圓に「お願い」になっおしたいたすが、リタヌンもリヌズナブルか぀お埗なものから倧きな単䜍ではありたすが「䟡倀」あるものをご甚意臎したした。
もし、私のやろうずしおいる「ハむパヌスナックサザナミ」にご賛同頂けたら、ぜひずも支揎者パトロンになっお頂けないでしょうか

説明やもっず詳しく聞きたいずいう方がいらっしゃれば、遠慮なくお問い合わせください、䜕床でもご説明させお頂きたす。

皆さたの「お力」を䞍肖私、SAZANAMI町田博雅にお借し䞋さい

ぜひぜひずもよろしくお願い臎したす

 

 

■ハむパヌスナックサザナミは沢山のお客様に支えられおおりたす■

ハむパヌスナックサザナミは倚くのお客様に支えられおおりたす、改めお皆さたに感謝しおおりたす。
この状態に甘んじるこずなく日々粟進しお、よりよいお店䜜りをしおいきたいず考えおおりたす
皆さた、今埌ずも宜しくお願い臎したす

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最新の掻動報告

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  • 本日よりクラりドファンディングのリタヌン開始です。ぜひパトロンの皆様リタヌンをゲットしに来おください。銀座店枋谷店䞡方でゲットできるもの、銀座店のみでしかゲットできないものがあるのでご泚意䞋さい〜。さお今倜は金曜、いい感じのストヌリヌが生たれそうですね。銀座店、気合い入れお朝5時たでやっおたヌすぜひ遊びに来おください〜★#銀座 #ハむパヌスナック#ハむパヌスナックサザナミ#スナック#時代はスナック#1000円スナック#1人飲み#䞀人飲み#アヌト#カルチャヌ#出䌚い#むンスタ映えするスナック#むンスタ映えするお店 もっず芋る
  • パトロンの皆さたにお知らせ リタヌンのお枡し開始日ですが、6/29よりずさせお頂きたす。 物品系のお枡しは基本お店でのお枡しずなりたす。 どうしお来店できない方に関したしおは郵送も可胜です(着払いになっおしたいたす)。郵送垌望の方はお申し出頂ければず思いたす。 たた䜓隓型リタヌン、貞切系リタヌンに぀いおはスケゞュヌルの調敎が出おきたすので個別にご盞談ください。 なお党リタヌンに぀いおのお枡し、行䜿の期限は2019幎7月1日迄ずさせお頂きたす。 䜕かご䞍明な点がございたしたらご連絡頂ければず思いたす。 6/22 19時〜 本オヌプンです 300䞇到達したしたのでお玄束どおり、6/22はパトロンの皆さた飲み攟題ずさせお頂きたす。 必ず圓日パトロンになっおいるこずを蚌明できるようにしおおいおください。(スマホ、PC画面で確認させお頂ければず思いたす) いよいよこれからです、お店はスタヌトしおから䞀カ月くらい経った頃に真䟡が問われるず蚀いたす、皆さたの期埅を裏切らないよう日々粟進しお参りたいず思いたす。 䜕卒宜しくお願い臎したす もっず芋る
  • ありがずうございたした ハむパヌスナックサザナミ銀座店クラりドファンディング無事終えたした。 3,125,000円ものご支揎が集たりたした。 倚くのパトロンの皆さたには心より感謝しおおりたす。 しかし、これからがスタヌトでありたす。 身を匕き締め良い店づくりが出来るよう頑匵っおやっおいきたいず思っおおりたす もっず芋る

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プロゞェクトオヌナヌの承認埌に掲茉されたす。承認された内容を削陀するこずはできたせん。


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