あいさつ▼

はじめまして、こんにちは！

見ていただきありがとうございます。

 
愛知大学３年 西尾優里(にしおゆり)   です。

私の夢は…▼
 

移動販売のカフェを開くこと   です！！！

「どこかに自分の居場所が欲しい」

「ありのままの自分でいたい」

と思ってる人はいませんか？ 

私はそんな人のために、

”人と人が繋がる　ゆりの恩返しｃａｆｅ”　

を開きます。

このプロジェクトの目的▼

・開業資金100万円を集めるため。

・多くの人に私のカフェを知ってもらい、

　来てもらうため。

・人と人を繋げるコミュニティをつくるため。

なぜ大学生である今、やるのか▼
 

思っているだけでは何も始まらないと気づいた から。

２か月前までの私は、

「いつかカフェを開く」と夢を語っていました。

そのために今何をしたらいいのかわからない。

気持ちはあるがどう行動したらいいかわからない。

と周りの人に相談していました。

そうこうしているとある方から

「本気じゃないんじゃない？」と言われました。

その言葉に火が付いた私は、本気で行動することを

決めました。

その一つが、シンガポールの海外インターン。

ここで学んだのは、

「できるかできないかじゃない、

やるかやらないか。」

「やってみたら意外と簡単で、可能性は無限大。」

ということ。

だから私は熱がある今、行動を起こすべき！と思い

出会った仲間に、夢を叶えることを誓いました。

そんな私の想い▼

『カフェを通じて 恩返し がしたい！』

▼なぜカフェじゃないといけないのか

それは、カフェの仕事が私の天職だから。

そう感じたのは、大学生で始めたカフェでのバイト。

カフェの仕事は、自分に自信のなかった私に

大きな自信を持たせてくれました。

そこに立っているときは、自然と笑顔がこぼれて、

気づくと働いている時がいちばん楽しくて…。

カフェでなら人を笑顔にできる！と気づいたのです。

そして給料をもらうために始めたはずのバイトが、

”楽しいから働く”と言うようにまでなりました。

だから、

私の天職だ！！！と思ったのです。

▼なぜ恩返しをするのか

たくさんの人のおかげで今の自分があり、

返したい恩がたくさんある　から。

その一人であるK先輩。

ある時、私のカフェ愛を伝えるべく

趣味に対する思いの話をしました。

するとこれを聞いたK先輩は

「もうカフェ開きなよ！」と言いました。

これを言われたときの私は、

『今は無理』『いつか開ければいい』

と思っていました。

けれどこの先輩について行けば

変われる！と確信した私は、

ボランティア活動や学生イベント

シンガポールの海外インターンに参加しました。

そして、気づいた頃には…

趣味だったカフェ巡りが、

「カフェを開く」という夢に変わりました。

 
思い返すとこのように、誰かの後押しのおかげで

今の自分があると気づきました。

だから

「今度は私が恩を返す番だ！」

「大好きなカフェで人を喜ばせたい！」

と強く思いました。

～これまで私がやってきた恩返し～

１２０％の笑顔にするために！！

例①)K先輩、インターン仲間

受けた恩：私の趣味を本気の夢に変えてくれた。

返す恩：「夢を叶える形で恩を返す」と誓った。

そして今、

カフェを開くためにオーナーの方々と会ったり、

実際に移動販売のお店２軒で働かせてもらったり、

学生でカフェを開業した方から学んでいる。

この行動力によって、仲間からは120％の笑顔で

頑張れ！と応援がもらえている。

例②)元バイト先(カフェ)の店長

受けた恩：カフェで働く楽しさを教えてくれた。

やりたいことを尊重してやらせてくれた。

返す恩：大好きなバイト先が閉店したのだが、

店長には「私は他店舗に異動して働くので、

いつかまたみんなで一緒に働きましょう！」と

約束した。そして今実際に他店舗で働いている。

これによって、店長は私のカフェで働く。

と１２０％の笑顔で答えてくれた。

例③)長年の付き合いの友人

受けた恩：私の心の支えになってくれている。

返した恩：旅行先でお土産を買ってプレゼント。

それを見て「さすがよく好みわかってる！使うね！」

と喜んで、SNSに載せてくれたり。

「いつもありがとう」と120％の笑顔で返してくれる。

”恩返し”を私の言葉で言うと・・・

「　ありがとうが繋ぐ縁　」

こういった経験があるからこそ言えること…

私はお客さんを恩返しで、

１００％ではなく１２０％の笑顔にします。

 そして、また誰かを誘って来たくなるようにします。

こんなカフェを作ります▼
 
 

”　人と人が繋がる　

ゆりの恩返しｃａｆｅ　” 

ターゲット

カフェに行くことが少ない、

かつ自分の居場所が欲しい人

受ける恩：私のカフェに来てくれること

返す恩：オーダーメイド商品・コミュニティ

商品①「オーダーメイドドリンク 」

 (蝶はステッカーとして使えます！！)

なぜ蝶なのか…

～そもそも。

蝶は、本質的な部分は変わらない生き物である。

美しければ美しいほど、

他の生き物に狙われやすいのに

あえて美しい姿に成長する生き物なのだ。～

わたしの蝶には、

あなたの個性を大切にして

あなた自身をまわりにアピールしてほしい。

というメッセージを込めています。

「ありのままの自分でいたい。

けど、自分をさらけ出す勇気がない。」

そんなあなたを１２０％の笑顔にすることで

一歩踏み出すきっかけを与えます。

メニューの例↓ 

商品②「オーダーメイドアクセサリー」 

”ありのままの自分に自信を”

をコンセプトに

ひとつひとつ気持ちを込めて作ります。

 メニューの例↓

コミュニティ作り③

カフェに来る”人”が好き　な私は、

「人と人との懸け橋になりたい！」

「気軽に立ち寄れるアットホームな場所を

作りたい！」

そう思い、移動販売でこれを実現します。

移動販売をする理由▼

 
それは、

より近い距離 で 人と関わるため。

このために、

心から喜んでもらえる接客　と　人間味のある接客　

がしたい。

移動販売は、店舗のカフェと違い空間を提供するもの

ではありません。

私のカフェでは、お客さんが恩を感じられるような

距離感が売りです。

だから私は移動販売がしたいのです。

今後の予定▼

５月　開業準備

６月　クラウドファンディング終了

      　リターンのお届け

７月　開業準備

８月　開業

100万円の使い道（内訳）▼

・車　５０万

・エスプレッソマシン　２０万

・その他の設備　１３万

・手数料　１７万

最後に▼

ここまで読んでいただきありがとうございます。

いろいろ言いましたが、シンプルに

私のカフェに来ることで

お客さんが笑顔になってくれれば

私の恩返しは成功です。
 
人と人とが繋がるカフェ を私は開きます。
 
みなさん私と一緒に

『 ゆりの恩返しcafe 』を作ってくれませんか？
 

そのために、最低でも100万の資金が必要です。
 
それ以上に集まれば、

全国各地に恩返ししに行くことができるかも

しれません。

！！最後に約束します！！

 
ここまで関わってくれたたくさんの人への
ありがとうの気持ちは

 
「カフェを開く」という夢を叶える形で、

必ずお返しします！

！！！！！ご協力お願いします！！！！！

自己紹介▼

愛知大学３年

ゆりの恩返しcafe　オーナー

西尾優里（にしおゆり）

1997年11月11日生まれ　Ａ型

・名古屋出身

・趣味はカフェ巡り、服、写真、ドライブ

・人と違うことをするのが好きで、

　思い立ったら即行動なアクティブ人間

・責任感と根拠のない自信は常にあるが、

　一人で抱え込んでパンクする性格なため

　常に誰かが心配をしてくれる。

　この結果、これまで受けた恩を

　「今度は私が返す番だ！」と思い、

　“ゆりの恩返しｃａｆｅ”を開くことに決めた。